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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Tony’s Chocolonely öffnet Lieferketten Plattform für andere Schokoladenhersteller
Das niederländische Unternehmen Tony’s Chocolonely [1] ist auf die Herstellung von fairer Schokolade spezialisiert und legt schon seit der Gründung ...
Arne Homborg
— 28.01.2021 — 1163 Ansichten FAIR Lieferketten Nachhaltigkeit Niederlande Tony's Chocolonely

Aus Madécasse wird Beyond Good
Die Gründer der Schokoladenmarke Madécasse ändern den Namen der Schokolade in Beyond Good. Laut dem US-Unternehmen das seine Edelschokoladen direkt im...
Arne Homborg
— 15.01.2020 — 582 Ansichten Beyond Good FAIR Madagaskar Madécasse USA

Linda Gahn-Becker gibt Chocolaterie in Gießen ab
Die Chocolaterie in Gießen ( www.die-chocolaterie.de [1] ) bekommt neue Betreiber. Die Gründerin Linda Gahn-Becker übergibt die Chocolaterie im kommen...
Arne Homborg
— 25.10.2016 — 396 Ansichten Gießen

Madécasse - Tree to Bar in Madagaskar
Madagaskar bietet mit seinem Edelkakao beste Vorraussetzungen für die Produktion von Edelschokolade. Alte Criollo und Trinitario Bestände garantierten...
Arne Homborg
— 06.05.2013 — 339 Ansichten Bean to Bar FAIR Kakaoanbau Madagaskar Madécasse Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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