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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Maestrani und Favarger arbeiten zusammen
Der 1852 gegründete Schokoladenhersteller Maestrani [1] aus Flawil und das bereits 1826 gegründete Unternehmen Favarger [2] aus Genf arbeiten künfti...
Arne Homborg
— 19.01.2022 — 1353 Ansichten Avelines Favarger Flawil Genf Maestrani Marken Schweiz

Maestrani’s Chocolarium nach nur zwei Jahren ein großer Erfolg
Das Chocolarium, die interaktive Schokoladen-Erlebniswelt des Schweizer Schokoladenherstellers Maestrani feiert ihren zweiten Geburtstag. Das Ausflugs...
Arne Homborg
— 04.05.2019 — 516 Ansichten Chocolarium Erlebniswelt Flawil Maestrani Museum Schweiz

Neu im Shop: Kakaomassepulver, Ecl1pse und Gold von Callebaut
Drei neue Kuvertüren und eine neue Kakaomasse stehen jetzt in unserem Onlineshop bereit. Die Kakaomasse von van Houten gibt es in Pulverform und ist d...
Arne Homborg
— 15.01.2019 — 454 Ansichten Barry Callebaut Blonde Schokolade Kakaomasse Neues Produkt Onlineshop van Houten

Maestrani eröffnet Schokoladenmuseum in Flawil
Der Schweizer Schokoladenhersteller Maestrani hat nach 17 Monaten Bauzeit sein neues Schokoladen-Museum „Chocolarium“ eröffnet. Damit reiht sich das U...
Arne Homborg
— 20.04.2017 — 504 Ansichten Eröffnung / Premiere Flawil Maestrani Museum Schweiz

Valrhona präsentiert mit Orelys die zweite Blonde Schokolade
Vor über vier Jahren erfand der französische Schokoladenhersteller Valrhona die neue Kategorie der „Blonden Schokolade“. Jetzt stellt das Unternehmen ...
Arne Homborg
— 06.10.2016 — 520 Ansichten Blonde Schokolade Neues Produkt Onlineshop Valrhona

Aeschbach übernimmt My Swiss Chocolate
Der Luzerner Schokoladenhersteller Aeschbach Chocolatier [1] übernimmt die Firma My Swiss Chocolate. My Swiss Chocolate bietet personalisierte Schokol...
Arne Homborg
— 01.04.2016 — 538 Ansichten Aeschbach Chocolatier My Swiss Chocolate Schweiz Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

In der Schweiz läuft wieder die Schoggitaler Aktion
Im September läuft in der Schweiz wieder der traditionelle Schoggitaler Verkauf zu Gunsten des Schweizer Natur- und Heimatschutzes. Seit 1946 verkaufe...
Arne Homborg
— 09.09.2014 — 377 Ansichten Aeschbach Chocolatier Schokolade Schweiz Umweltschutz

Aeschbach Chocolatier eröffnet interaktive ChocoWelt in Root
Der Chocolatier Aeschbach [1] hat in Root (Schweiz) eine interaktive ChocoWelt eröffnet. Unter dem Motto vom „Kakaobaum zum Gaumenglück“ wird die gesa...
Arne Homborg
— 09.05.2014 — 369 Ansichten Aeschbach Chocolatier Erlebniswelt Eröffnung / Premiere Schweiz

Camille Bloch stellt Ragusa mit Blonder Schokolade vor
Das Schweizer Familienunternehmen Camille Bloche bringt eine neue Version der Ragusa Riegel. Den bekanntesten Schweizer Schoko-Riegel gibt es ab Febru...
Arne Homborg
— 19.01.2014 — 348 Ansichten Blonde Schokolade Camille Bloch Neues Produkt Schweiz

Nach Valrhona bringt jetzt auch Cargill eine 4. Schokoladenart auf den Markt
Üblich ist die Unterteilung von Schokolade in die drei Sorten Weiße-, Vollmilch- und Dunkle-Schokolade. Bereits im letzten Jahr hat Valrhona [1] unter...
Arne Homborg
— 06.05.2013 — 401 Ansichten Blonde Schokolade Cargill Neuigkeiten Valrhona

Valrhona präsentiert mit Dulcey die erste blonde Schokolade der Welt
Der französische Spezialist für Edelschokoladen, die Firma Valrhona, präsentiert mit Dulcey eine ganz neue Schokoladenfamilie. Neben Zartbitterschokol...
Arne Homborg
— 24.08.2012 — 309 Ansichten Blonde Schokolade Eröffnung / Premiere Frankreich Neues Produkt Neuigkeiten Onlineshop Valrhona

39. ISM: TransFair e.V. freut sich über starkes Jahr 2008
Die Fairtrade Organisation TransFair e.V. hat die 39. ISM in Köln dazu genutzt die Umsatzzahlen zum vergangenen Jahr vorzustellen. 2008 war für fair g...
Arne Homborg
— 05.02.2009 — 318 Ansichten Deutschland Fairtrade ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Maestrani Wirtschaft Zotter

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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