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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Sieben-Türme-Schokolade für Lübeck
** Jeder kann etwas für seine Stadt tun ** Sieben Kirchtürme prägen die Silhouette der Lübecker Altstadt und wie in vielen Städten besteht auch in L...
Arne Homborg
— 15.06.2023 — 1280 Ansichten Deutschland Edelschokolade Evers & Tochter Lübeck Manufaktur

Nachschub und neue Produkte aus Madagaskar
**Mehr Auswahl von der Chocolaterie Robert / Chocolat Madagascar ** Mit fast zwei Monaten Verspätung ist gestern endlich eine neue Lieferung von der...
Arne Homborg
— 02.12.2021 — 1155 Ansichten Bio Chocolaterie Robert Chocolat Madagascar Kakaomasse Kakaopulver Kuvertüre Madagaskar Neues Produkt

Wohlfarth Schokolade in Berlin Wedding angekommen
Im Sommer 2020 meldete Christoph Wohlfarth, Gründer und Inhaber der kleinen Bean to Bar Schokoladenmanufaktur Wohlfarth Schokolade, dass das Unterne...
Arne Homborg
— 19.02.2021 — 802 Ansichten Bean to Bar Berlin Deutschland Manufaktur Wohlfarth Schokoladen

Internorga 2021 mit digitaler Messe
Nachdem die Internorga als Präsenzveranstaltung wegen der Corona Pandemie abgesagt werden musste, hat die Messe inzwischen ein digitales Konzept era...
Arne Homborg
— 12.01.2021 — 526 Ansichten Deutschland Hamburg Internorga Messe

Internorga 2021 abgesagt
Die Hamburg Messe und Congress GmbH hat mitgeteilt, dass die INTERNORGA 2021, die vom 12. bis zum 16. März in den Hamburger Messehallen stattfinden ...
Arne Homborg
— 21.11.2020 — 548 Ansichten Corona Hamburg Internorga Messe

Hamburg bekommt neue gläserne Chocolaterie
Die KERNenergie Group [1] hat angekündigt zum 1. Juli im Hamburger Stadtteil Eimsbüttel ein neues Geschäft mit gläserner Chocolaterie zu eröffnen. D...
Arne Homborg
— 25.06.2020 — 685 Ansichten Eröffnung / Premiere Fachhandel Hamburg Handwerk Manufaktur

INTERNORGA endgültig abgesagt
Nachdem die Hamburger Messe INTERNORGA zunächst nur verschoben werden sollte, wurde jetzt mitgeteilt das die Messe dieses Jahr komplett ausfällt. Da...
Arne Homborg
— 18.03.2020 — 515 Ansichten Corona Deutschland Gastronomie Hamburg Internorga Messe

Gastromesse INTERNORGA wird verschoben
Die Hamburg Messe und Congress Gesellschaft hat Gestern Abend die Verschiebung der INTERNORGA 2020 bekannt gegeben. Eigentlich sollte die wichtige G...
Arne Homborg
— 04.03.2020 — 542 Ansichten Corona Deutschland Gastronomie Hamburg Internorga Messe

Relaunch bei Kiki's Pralinenwelt
Mit einer komplett überarbeiteten Internetseite präsentiert sich die Schokoladenmanufaktur Kiki’s Pralinenwelt unter www.kikis-pralinenwelt.de [1] ....
Arne Homborg
— 11.02.2020 — 508 Ansichten Kiki's Pralinenwelt Manufaktur Relaunch

Lea Hoberg eröffnet Schokoladenmanufaktur Xocólea in Olpe
Seit vergangenem Samstag (12. Oktober) gibt es in Olpe eine neue Schokoladenmanufaktur. Unter dem Namen Xocólea bietet Lea Hoberg direkt am Marktplatz...
Arne Homborg
— 15.10.2019 — 601 Ansichten Deutschland Manufaktur Olpe Schokolade Schokoladensommelier Xocólea

Das Ende von Rogue Chocolatier’s stößt Debatte um nachhaltige Manufakturen an
Mit seinem vor 12 Jahren gegründeten Unternehmen Rogue Chocolatier’s sammelte Gründer Colin Gasko zahlreiche Auszeichnungen. Seine Single-Origin Tafel...
Arne Homborg
— 10.07.2019 — 495 Ansichten geschlossen Manufaktur Rogue Chocolatier's USA

Neu: Macaé von Valrhona auch als Kakaomasse
Die Grands Crus de Terroir Kuvertüre Macaé von Valrhona gibt es jetzt auch als reine Kakaomasse mit 100 % Kakaoanteil. Hergestellt wird die Kakaomasse...
Arne Homborg
— 04.04.2019 — 429 Ansichten Brasilien Kakaomasse Neues Produkt Valrhona

Neu im Shop: Kakaomassepulver, Ecl1pse und Gold von Callebaut
Drei neue Kuvertüren und eine neue Kakaomasse stehen jetzt in unserem Onlineshop bereit. Die Kakaomasse von van Houten gibt es in Pulverform und ist d...
Arne Homborg
— 15.01.2019 — 454 Ansichten Barry Callebaut Blonde Schokolade Kakaomasse Neues Produkt Onlineshop van Houten

In Menden eröffnet die Schokoladenmanufaktur Sauerland
Am Mittwoch, den 26. Oktober eröffnet in Menden die Schokoladenmanufaktur Sauerland [1] . Nach einem Jahr Vorbereitung und intensiven Umbauarbeiten im...
Arne Homborg
— 25.10.2016 — 783 Ansichten Deutschland Eröffnung / Premiere Handwerk Manufaktur Pralinen Schokoladenmanufaktur Sauerland Tafelschokolade

Ausbau des Bio-Sortiments an Kakao-Halbfabrikaten
Mit der Einführung von Bio Kakaomasse komplettieren wir - Homborg finest food - unser Angebot an Kakao Roh- und Halbfabrikaten im Bereich ökologisch A...
Arne Homborg
— 07.08.2014 — 289 Ansichten Bio Kakaomasse Neues Produkt Onlineshop

Chocolate Rooms von Lothar Buss melden Insolvenz an
Der Chocolatier Lothar Buss musste seine Manufaktur und seine Geschäfte unter dem Namen „Chocolate Room“ schließen und hat Insolvenz angemeldet. Sowoh...
Arne Homborg
— 28.10.2012 — 573 Ansichten Chocolate Rooms Deutschland Handwerk Insolvenz Lothar Buss Manufaktur

Jetzt auch Cacao Pâte Extra von Valrhona im 200g Beutel
Ab sofort bieten wir in unserem Onlineshop auch die Kakaomasse „Cacao Pâte Extra“ von Valrhona, nicht nur im original 3kg Gebinde, sondern schon im 20...
Arne Homborg
— 09.01.2012 — 285 Ansichten Kakaomasse Neues Produkt Onlineshop Valrhona

Lutum's Schokoladenmanufaktur nach 10 Jahren geschlossen
Nach 10 Jahren hat im Februar die Schokoladenmanufaktur Lutum's [1] den Betrieb eingestellt. Die Manufaktur in Metelen wurde 2001 von Bärbel und Lutz ...
Arne Homborg
— 10.05.2011 — 607 Ansichten Deutschland geschlossen Lutum's Schokoladenmanufaktur Manufaktur

Kiki's neue Schokoladenform verkörpert traditionelle Herstellung
Ein historischer Küchenschrank stand Pate für die neue Tafelform von Kiki's Pralinenwelt, die damit auf ganz besondere Weise die traditionelle handwer...
Arne Homborg
— 01.04.2011 — 317 Ansichten Handwerk Kiki's Pralinenwelt Manufaktur Neues Produkt Neuigkeiten Onlineshop Schokoladenformen

Xocolat in Wien leistet beitrag zum Thema „Goldhase“
Das Wiener Schokoladengeschäft Xocolat [1] gehört zu den besten Schokoladenadressen der Österreichischen Hauptstadt. Aus der hauseigenen Schokoladenma...
Arne Homborg
— 30.03.2011 — 314 Ansichten Edelschokolade Fachhandel Manufaktur Österreich Saisonartikel Wien Xocolat (Wien)

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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