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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Knobel Maschinenbau AG ist Konkurs
** ** Die Knobel Maschinenbau AG [1] aus Felgen bei Frauenfeld in der Schweiz ist Konkurs. Mit Wirkung ab dem 22.7.2022 ist der Konkurs eröffnet und...
Arne Homborg
— 18.08.2022 — 1697 Ansichten Insolvenz Knobel Maschinen und Anlagen Schweiz Wirtschaft

Bühler stellt neue ChocoX für die Schokoladenproduktion vor
Unter dem Namen ChocoX (gesprochen „Choco Cross“) stellt der Schweizer Maschinenbauer Bühler eine neue Giessanlage für Schokolade vor. Die neue Anlage...
Arne Homborg
— 08.06.2020 — 922 Ansichten Bühler Maschinen und Anlagen Neues Produkt Neuigkeiten Schweiz Wirtschaft

Wolf Spezialmaschinen stellt neuen Tempermeter TM-10 vor
Das auf Maschinen und Anlagen für die Süßwarenindustrie spezialisierte Unternehmen Wolf Spezialmaschinen aus Bad Salzuflen hat einen neuen Tempermeter...
Arne Homborg
— 20.05.2020 — 915 Ansichten Maschinen und Anlagen Temperieren Wolf Spezialmaschinen

Confis-Express übernimmt Deutschland Vertrieb von Selmi
Die Confis-Express GmbH [1] aus Neu-Ulm steigt in den Vertrieb von Schokoladenmaschinen für Confiserie und Chocolaterie ein. Ab sofort bietet das Unte...
Arne Homborg
— 18.04.2019 — 588 Ansichten Bean to Bar Deutschland Italien Maschinen und Anlagen Pfersich / Confis-Express GmbH Selmi Wirtschaft

Goodio bringt mit ChocOat eine Hafer-Schokolade auf den Markt
Das junge finnische Unternehmen Goodio hat mit ChocOat eine neue Hafer-Schokolade als Alternative zu herkömmlicher Milchschokolade auf den Markt gebra...
Arne Homborg
— 29.06.2018 — 566 Ansichten ChocOat Finnland Goodio Hafermilch Neues Produkt Neuigkeiten Schokolade Vegan

24.000 Besucher beim 11. Milka Schokofest in Lörrach
Am vergangenen Samstag feierten über 24.000 Besucher in Lörrach das 11. Schokofest. Ausgerichtet wird das Fest von Mondelez, das in Lörrach eine Produ...
Arne Homborg
— 13.06.2018 — 460 Ansichten Deutschland Lörrach Milka Schokoladenfestival

Knobel stellt neue kompakte Omega One-Shot-Gießmaschine vor
Die Firma Knobel, Schweizer Spezialist für One-Shot-Anlagen, bietet ab diesem Sommer wieder die kleine One-Shot-Gießanlage des Typs OMEGA an, die sich...
Arne Homborg
— 12.06.2018 — 758 Ansichten Knobel Maschinen und Anlagen Neues Produkt Neuigkeiten Schweiz

Milka Werke durch Hacker-Angriff lahmgelegt
Der US-Konzern Mondelez kämpft zur Zeit mit den Folgen eines Hacker-Angriffs. Über Tochterfirmen in der Ukraine hat sich der Konzern die Schadsoftware...
Arne Homborg
— 07.07.2017 — 561 Ansichten Fabrik Lörrach Milka Mondelez Wirtschaft

Maschinenbauer F. B. Lehmann nach 181 Jahren geschlossen
Das 1834 gegründete deutsche Traditionsunternehmen F. B. Lehmann hat zum 31.12.2015 den Betrieb eingestellt und sein Werk in Aalen geschlossen. Lehman...
Arne Homborg
— 17.02.2016 — 570 Ansichten Aalen Deutschland F. B. Lehmann geschlossen Maschinen und Anlagen Royal Duyvis Wiener Wirtschaft

Rehmann Schokoladen stellt mini Kakaobruch-Reinigungsanlage vor
Die Schweizer Firma Rehmann Schokoladen hat eine neue mini Anlage zur Reinigung von Kakaobruch vorgestellt. Rehmann tritt bereits als Importeur von kl...
Arne Homborg
— 20.05.2015 — 426 Ansichten Maschinen und Anlagen Neues Produkt Rehmann Schokolade Schweiz

Rasch stellt neue mobile Temperiermaschine für Schokolade vor
Der Maschinenbauer Rasch [1] hat zum ersten Mal eine kleine mobile Temperiermaschine vorgestellt. Der Compact-Cristallizator Type R2C hat eine Stunden...
Arne Homborg
— 04.04.2015 — 444 Ansichten Deutschland Maschinen und Anlagen Neues Produkt Rasch Temperieren

Rehmann Schokolade bringt Mini-Melangeure nach Europa
Gute Nachrichten für alle die gerne selbst Schokolade in der eigenen Küche herstellen möchten. Das Schweizer Unternehmen Rehmann Schokolade GmbH vertr...
Arne Homborg
— 07.11.2014 — 387 Ansichten Europa Maschinen und Anlagen Rehmann Schokolade Schweiz

Piotr Kozlowski neuer Chef in Lörracher Milka-Fabrik
In der Milka Schokoladenfabrik des US-Konzerns Mondelez in Lörrach gibt es einen Führungswechsel. Der bisherige Leiter Mario Vangelista wechselt in di...
Arne Homborg
— 11.10.2014 — 369 Ansichten Deutschland Lörrach Milka Mondelez Personalia

Stephan Mixer als kleine Schokoladen-Conche
Forscher in Belgien haben die Eignung eines Stephan UMC 5 Mixers als Conche für kleine Schokoladenmengen untersucht. Der UMC 5 von Stephan ist ein Mix...
Arne Homborg
— 22.05.2014 — 1037 Ansichten Bean to Bar Conche Deutschland Maschinen und Anlagen Stephan

ECO2-Choc - ein neues Produktionsverfahren für Milchschokolade
Das Unternehmen Lipp Mischtechnik aus Mannheim hat mit ECO2-Choc ein neues Herstellungsverfahren für Schokolade vorgestellt. Durch geringe Investition...
Arne Homborg
— 08.05.2014 — 437 Ansichten Deutschland Lipp Mischtechnik Mannheim Maschinen und Anlagen Milchschokolade

Probat übernimmt Ladco Gruppe
Der Maschinenbauer Probat [1] aus Emmerich hat die Ladco Gruppe übernommen. Damit wird Probat der weltweit zweitgröße Anbieter von Kakaoröstern. Mit d...
Arne Homborg
— 04.07.2013 — 364 Ansichten Bauermeister Beetz MacIntyre Maschinen und Anlagen Petzhold-Heidenauer Probat Rösten Übernahme / Verkauf / Kauf

Aasted bietet jetzt auch kleine Schokoladen-Formanlagen
Der dänische Maschinenbauer Aasted [1] erweitert sein Programm an Maschinen zur Schokoladenverarbeitung um eine kleine Formanlage. Damit spricht das U...
Arne Homborg
— 11.10.2012 — 343 Ansichten Aasted Dänemark Maschinen und Anlagen Neuigkeiten

Lineare Wiege-Maschine für empfindliche Süßwaren
Der Verpackungsmaschinenhersteller Ishida hat eine neue lineare Multikopf-Wiegemaschine vorgestellt. Im gegensatz zu den heute üblichen Multikopf-Wieg...
Arne Homborg
— 20.06.2012 — 307 Ansichten Cémoi Maschinen und Anlagen

Milka Schoko-Fest dieses Jahr bereits im Juni
Die 5. Ausgabe des Milka Schoko-Festes in Lörrach findet dieses Jahr bereits 4 Wochen früher statt. Zum Termin Milka Schoko-Fest [1] [1] http://www....
Arne Homborg
— 01.06.2012 — 305 Ansichten Deutschland Lörrach Milka Schokoladenfestival

Auszeichnung für flüssig gefüllte Pralinen im One-Shot-Verfahren
Ein Team der TU Dresden [1] hat einen Weg gefunden im One-Shot-Verfahren flüssig gefüllte Pralinen herzustellen. Für die Entwicklung wurde das Team je...
Arne Homborg
— 30.06.2011 — 411 Ansichten Deutschland Dresden Forschung und Entwicklung Maschinen und Anlagen Pralinen Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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