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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Meiji bietet Schokoladen-Schloss für 1.700 Euro an
** 39 verschiedene Süßigkeiten für ein Traum-Schloss ** Meiji [1] ist einer der führenden Schokoladen- und Süßwarenhersteller in Japan und bietet s...
Arne Homborg
— 21.01.2024 — 669 Ansichten Japan Meiji ungewöhnlich

Felchlin kombiniert Wildkakao mit Bergheumilch
*Der Schweizer Spezialist für Edelkuvertüre, die Max Felchlin AG [1] , hat mit der neuen Milchkuvertüre Grand Cru Bolivia 45% eine Weltneuheit vorgest...
Arne Homborg
— 24.05.2023 — 944 Ansichten Bolivien Edelkakao Edelschokolade Max Felchlin Schweiz Vollmilchschokolade

Felchlin übernimmt Produktion für Victorinox
Der Schweizer Hersteller für Edelkuvertüre, die Firma Felchlin aus Ibach-Schwyz wird zukünftig die Schokoladen-Version der Victorinox [1] Messer übe...
Arne Homborg
— 14.07.2020 — 1044 Ansichten Edelschokolade Max Felchlin Neuigkeiten Schweiz

Felchlin bringt Edelschokolade aus 100 % Kakaofrucht
Der Schweizer Spezialist für Edelkuvertüren, die Felchlin AG [1] , hat eine neue Edelschokolade vorgestellt die zu 100 % aus der Kakaofrucht hergest...
Arne Homborg
— 05.07.2020 — 1819 Ansichten Confiserie Sprüngli Edelschokolade Kakaofarmer Kakaofrucht Kuvertüre Max Felchlin Neues Produkt Neuigkeiten Schweiz

Kallari Chocolate baut eigene Schokoladenfabrik
Das Social-Enterprise Kallari [1] aus Ecuador hat angekündigt eine eigene Schokoladenfabrik zu errichten. Kallari vermarktet den Kakao von rund 850 Ka...
Arne Homborg
— 12.10.2018 — 485 Ansichten Bean to Bar Ecuador Fabrik Investition Kakaofarmer Kallari Max Felchlin

Orkla aus Norwegen übernimmt britischen Schokoladenhersteller County Confectionery
Der 1983 gegründete britische Familienbetrieb County Convectionery [1] wurde an die NIC Group, ein Tochterunternehmen der norwegischen Orkla Gruppe ve...
Arne Homborg
— 05.10.2018 — 546 Ansichten County Confectionery England Halbfabrikate Norwegen Orkla Schokolade St. Ives Übernahme / Verkauf / Kauf

Japan: Meiji investiert 245 Millionen US$ in gesunde Schokolade
Der japanische Lebensmittelkonzern Meiji hat angekündigt rund 245 Millionen US$ in gesundheitsorientierte Schokolade zu investieren. Das Geld fließt i...
Arne Homborg
— 31.01.2018 — 499 Ansichten Fabrik Gesundheit Investition Japan Meiji

Brasilien: neue Kollektivmarke für Bio Kakao und Kakaoprodukte
In Brasilien wurde eine neue Kollektivmarke für Bio Kakaobohnen und Bio Kakaoprodukte an die Bauern-Kooperative „Cooperativa dos Produtores Orgânicos ...
Arne Homborg
— 31.05.2015 — 396 Ansichten Agroforstsysteme Bio Brasilien CABRUCA Chocolat Stella Bernrain Confiseur Läderach Halbfabrikate Kakaoanbau Kakaobohnen Max Felchlin

Meiji möchte heißen Sommer mit Marronen und Tiramisu Schokolade vergessen machen
Der japanische Süßwarenhersteller Meiji [1] hat in der ersten Hälfte seines Geschäftsjahres weniger Umsatz mit Schokolade gemacht. Vor allem der sehr ...
Arne Homborg
— 18.11.2012 — 397 Ansichten Japan Meiji Neues Produkt Wirtschaft

Meiji setzt nicht zugelassenen GM Süßstoff ein
Meiji Seika, Japans führender Schokoladenhersteller, hat 16 Süßwarenprodukte zurück gerufen. Darunter Schokolade, Kakaopulver, einen Riegel und den re...
Arne Homborg
— 28.03.2008 — 307 Ansichten Japan Jura Meiji Rückruf Zuckeralternative

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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