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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Enkel von Bertolt Brecht plant Schokoladengeschäft in Berlin
Seit 2017 betreibt Sebastian Brecht, Enkel von Bertolt Brecht, das Schokoladengeschäft Obsessive Chocolate Disorder in New York. Jetzt sucht er Inve...
Arne Homborg
— 20.11.2019 — 657 Ansichten Berlin New York Obsessive Chocolate Disorder

Godiva eröffnet Café in Manhattan
In Manhattan hat das erste von 10 für den Nordosten der USA geplanten Godiva [1] Cafés geöffnet. Insgesamt sollen weltweit rund 2.000 weitere Godiva C...
Arne Homborg
— 11.04.2019 — 551 Ansichten Café Eröffnung / Premiere Godiva New York

Sonoma Brand investiert in vegane paleo Schokolade von Hu
Die kalifornische Investmentfirma Sonoma Brands hat eine nicht bekannt gegebene Summe in das junge New Yorker Schokoladenlabel Hu Chocolate investiert...
Arne Homborg
— 01.06.2018 — 474 Ansichten Hu Chocolate Investor New York Paleo Schokolade USA Vegan

Barry Callebaut übernimmt Fabrik von World's Finest Chocolate
Der Schweizer Schokoladenkonzern Barry Callebaut [1] übernimmt im Rahmen eines Outsourcing-Projektes eine Fabrik von World's Finest Chocolate in den U...
Arne Homborg
— 26.02.2015 — 489 Ansichten Barry Callebaut Chicago Fabrik Übernahme / Verkauf / Kauf USA Wirtschaft World's Finest Chocolate

Barry Callebaut eröffnet in Chicago 10. Chocolate Academy
Barry Callebaut hat in Chicago, USA eine neue Chocolate Academy eröffnet. Es ist die 10. Einrichtung dieser Art des Schweizer Schokoladenunternehmens ...
Arne Homborg
— 20.03.2008 — 350 Ansichten Ausbildung Barry Callebaut Chicago Chocolate Academy Center Eröffnung / Premiere Fortbildung Schule USA

Investoren übernehmen Necco
Die New England Confectionery Company (Necco), eines der ältesten Süßwarenunternehmen in den USA (seit 1847), wurde an Investoren verkauft. Die Käufer...
Arne Homborg
— 03.01.2008 — 282 Ansichten Investor New England Confectionery Company (Necco) Übernahme / Verkauf / Kauf USA Wirtschaft

Erst Weltrekord, dann Zwangsschließung für Serendipity 3
Nur kurz nachdem das New Yorker Restaurant Serendipity 3 mit einem Schokoladendessert den Weltrekord für das teuerste Dessert der Welt aufgestellt hat...
Arne Homborg
— 16.11.2007 — 340 Ansichten Jura Kritik New York USA Weltrekord

Weltrekord: Schokoladen-Dessert für 25.000 US$
Stephen Bruce, Inhaber des New Yorker Restaurants Serendipity 3 schuf zusammen mit dem Juwelier Euphoria das teuerste Dessert der Welt. 25.000 US$ kos...
Arne Homborg
— 09.11.2007 — 278 Ansichten New York USA Weltrekord

Barry Callebaut eröffnet in Chicago neuen Nordamerika Hauptsitz
Barry Callebaut unterstreicht sein Ziel auch im nordamerikanischen Markt die Nummer 1 zu werden mit der Eröffnung eines neuen Hauptquartiers in Chicag...
Arne Homborg
— 19.06.2007 — 310 Ansichten Barry Callebaut Chicago Eröffnung / Premiere Personalia USA

Streit um Schokoladen-Jesus in New York
Schokolade ist vielfältig, fast alles lässt sich aus der dunklen Köstlichkeit herstellen. Zu den Möglichkeiten gehört auch eine lebensgroße Christus-S...
Arne Homborg
— 31.03.2007 — 344 Ansichten Kritik New York Schokoladenkunst & Kultur Theo Chocolate ungewöhnlich USA

Spekulanten treiben Kakaopreis nach oben
Wie die Financial Times Deutschland berichtet, ist der Preis für Rohkakao auf den höchsten Stand seit fast drei Jahren gestiegen. Mehrere Analysten ge...
Arne Homborg
— 12.07.2006 — 303 Ansichten Kakaopreis New York Wirtschaft

Mars Fabrik in Chicago wegen Ungeziefer geschlossen
Wie unter anderem die Chicago Sun-Times meldet, wurde eine Fabrik von Mars in Chicago von den Gesundheitsbehörden geschlossen. In der Fabrik wurden un...
Arne Homborg
— 02.07.2006 — 308 Ansichten Chicago Fabrik Kritik Mars Wrigley USA

Ethel's Chocolate

Die Firma Mars eröffnet unter ihrer Schokoladenmarke Ethel's Chocolate mehrere chocolate cafés in Chicago. Bis Ende des Jahres sollen in den ganzen US...
Arne Homborg
— 16.07.2005 — 290 Ansichten Chicago Mars Wrigley Neuigkeiten USA

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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