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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Farmer aus Davao Oriental setzen auf Qualität und Direktvermarktung
Eine Gruppe von 924 kleinen Kakaofarmern in Davao Oriental, Philippinen, blickt dank Hilfe des staatlichen Philippine Rural Development Project’s (P...
Arne Homborg
— 24.07.2020 — 556 Ansichten Edelkakao Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Philippinen

Enkel von Bertolt Brecht plant Schokoladengeschäft in Berlin
Seit 2017 betreibt Sebastian Brecht, Enkel von Bertolt Brecht, das Schokoladengeschäft Obsessive Chocolate Disorder in New York. Jetzt sucht er Inve...
Arne Homborg
— 20.11.2019 — 657 Ansichten Berlin New York Obsessive Chocolate Disorder

Godiva eröffnet Café in Manhattan
In Manhattan hat das erste von 10 für den Nordosten der USA geplanten Godiva [1] Cafés geöffnet. Insgesamt sollen weltweit rund 2.000 weitere Godiva C...
Arne Homborg
— 11.04.2019 — 551 Ansichten Café Eröffnung / Premiere Godiva New York

Sonoma Brand investiert in vegane paleo Schokolade von Hu
Die kalifornische Investmentfirma Sonoma Brands hat eine nicht bekannt gegebene Summe in das junge New Yorker Schokoladenlabel Hu Chocolate investiert...
Arne Homborg
— 01.06.2018 — 474 Ansichten Hu Chocolate Investor New York Paleo Schokolade USA Vegan

Martin Studeny ist German Chocolate Master 2017
Der Österreicher Martin Studeny ist German Chocolate Master 2017 und hat sich damit für die World Chocolate Masters 2018 qualifiziert. Der 32-jährige ...
Arne Homborg
— 31.03.2017 — 409 Ansichten Deutschland German Chocolate Master Martin Studeny Wettbewerb

Pobeda wagt Schritt in die EU
Der russische Schokoladenhersteller Pobeda Confectionery [1] wagt die Expansion in die Europäische Union. Im lettischen Ventspils wurde dazu eine neue...
Arne Homborg
— 22.04.2016 — 563 Ansichten Europäische Union Investition Lettland Pobeda Confectionery Russische Föderation Schokoladenhersteller

Orkla übernimmt NP Foods Group mit Laima chocolate
Die norwegische Orkla [1] Gruppe hat die lettische NP Foods Group übernommen. Zu NP Foods gehört auch die Schokoladenmarke Laima die in Lettland einen...
Arne Homborg
— 07.09.2014 — 387 Ansichten Lettland Orkla Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Nelleulla aus Riga möchte mit Franchise-Konzept auf den Deutschen Markt
Das lettische Unternehmen Nelleulla sucht Franchise-Nehmer in Deutschland, die die Schokolade der Firma in eigenen Geschäften oder Marktständen vertre...
Arne Homborg
— 27.08.2014 — 452 Ansichten Deutschland Franchise Lettland Nelleulla Wirtschaft

USA: Neue Organisation für handwerkliche Schokoladenhersteller
Fünf der bekanntesten kleinen Schokoladenhersteller in den Vereinigten Staaten haben einen gemeinsamen Verband gegründet: Craft Chocolate Makers of Am...
Arne Homborg
— 23.12.2008 — 309 Ansichten Amano Artisan Chocolate Askinosie Chocolate Bean to Bar Craft Chocoate Makers of America (CCMA) De Vries Chocolate Handwerk Patric Chocolate Taza Chocolate USA

Erst Weltrekord, dann Zwangsschließung für Serendipity 3
Nur kurz nachdem das New Yorker Restaurant Serendipity 3 mit einem Schokoladendessert den Weltrekord für das teuerste Dessert der Welt aufgestellt hat...
Arne Homborg
— 16.11.2007 — 341 Ansichten Jura Kritik New York USA Weltrekord

Weltrekord: Schokoladen-Dessert für 25.000 US$
Stephen Bruce, Inhaber des New Yorker Restaurants Serendipity 3 schuf zusammen mit dem Juwelier Euphoria das teuerste Dessert der Welt. 25.000 US$ kos...
Arne Homborg
— 09.11.2007 — 278 Ansichten New York USA Weltrekord

Streit um Schokoladen-Jesus in New York
Schokolade ist vielfältig, fast alles lässt sich aus der dunklen Köstlichkeit herstellen. Zu den Möglichkeiten gehört auch eine lebensgroße Christus-S...
Arne Homborg
— 31.03.2007 — 344 Ansichten Kritik New York Schokoladenkunst & Kultur Theo Chocolate ungewöhnlich USA

Spekulanten treiben Kakaopreis nach oben
Wie die Financial Times Deutschland berichtet, ist der Preis für Rohkakao auf den höchsten Stand seit fast drei Jahren gestiegen. Mehrere Analysten ge...
Arne Homborg
— 12.07.2006 — 303 Ansichten Kakaopreis New York Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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