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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Hurrikan Eta trifft Kakao- und Kaffeefarmer
Vor wenigen Wochen traf der Hurrikan Eta auf die Atlantikküste in Mittelamerika und richtete großen Schaden an. Der Hurrikan der Stufe 4 traf mit Wi...
Arne Homborg
— 06.12.2020 — 560 Ansichten Amerika Guatemala Kakaoanbau Kakaofarmer Nicaragua Umwelt

ICCO erklärt Vietnam und weitere Länder zu Edelkakao-Lieferanten
Die Internationale Kakao Organisation (ICCO) wird Vietnam auf der World Cocoa Conference in der Dominikanischen Republik im Mai offiziell zum Lieferan...
Arne Homborg
— 08.04.2016 — 675 Ansichten Belize Bolivien Costa Rica Dominica Dominikanische Republik Ecuador Edelkakao Grenada Guatemala Honduras Indonesien International Cocoa Organization (ICCO) Jamaica Kakaoanbau Kolumbien Madagaskar Mexico Nicaragua Panama Papua Neu Guinea Peru Saint Lucia Sao Thome und Principe Trinidad und Tobago Venezuela Vietnam

COTECA - Messe für Kaffee, Tee und Kakao auch 2014 erfolgreich
Die dritte Auflage der COTECA - Messe für Kaffee, Tee und Kakao, ist erfolgreich zu Ende gegangen. Die Messe richtet sich ausschließlich an Fachbesuch...
Arne Homborg
— 17.10.2014 — 323 Ansichten COTECA Deutschland Hamburg Messe

Neue Bibeln für Chocolatiers und Schokoladen-Liebhaber
Es sind keine Leichtgewichte unsere neuesten Zugänge. Sie wiegen alle deutlich über 2 kg und sind auch inhaltlich Schwergewichte. Mit gleich drei neue...
Arne Homborg
— 10.10.2013 — 341 Ansichten Buch Ewald Notter Franz Ziegler Neues Produkt Neuigkeiten Onlineshop Pierre Hermé

Ritter Sport steigt selbst in nachhaltigen Kakaoanbau ein
Die Alfred Ritter GmbH & Co. KG [1] verstärkt ihr Nachhaltigkeitsengagement im mittelamerikanischen Nicaragua. Im Osten des Landes, in der Region El R...
Arne Homborg
— 17.04.2013 — 324 Ansichten Deutschland Kakaoanbau Kakaofarmer Nachhaltigkeit Nicaragua Ritter Sport

Crayfish: Im Urlaub auf der Kakaoplantage arbeiten
Heiner von Xocolatl in Basel hat uns diesen Tipp geschickt: Urlaub auf einer Kakaoplantage inklusive Mitarbeit. Die Crayfish Bay Organic Farm [1] auf ...
Arne Homborg
— 10.08.2010 — 322 Ansichten Crayfish Bay Organic Farm Grenada Kakaoanbau Tour / Reise

Hamburger Messe präsentiert neue Fachmesse für Kaffee, Tee und Kakao
Die Hamburg Messe plant für den Juni 2010 eine neue Fachmesse für Kaffee, Tee und Kakao. Unter dem Titel „COTECA Hamburg, The International Trade Show...
Arne Homborg
— 17.03.2009 — 326 Ansichten COTECA Hamburg Messe

Bioversity International beginnt Edelkakao-Projekt in Nicaragua
Die Non-Profit-Organisation Bioversity International ist eine der weltweit größten Organisation zum Erhalt der Artenvielfalt. Ein neues Projekt dient ...
Arne Homborg
— 04.06.2007 — 269 Ansichten Edelkakao Investition Kakaoanbau Nachhaltigkeit Nicaragua Umweltschutz

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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