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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Neu: Bio Rosenwasser von Norohy
** Norohy - feine Aromen für die Pâtisserie ** Rosenwasser ist schon seit der Antike ein beliebtes Aroma in Parfüms, Kosmetik und Gastronomie. Mit d...
Arne Homborg
— 22.03.2024 — 224 Ansichten Bio Neues Produkt Norohy Onlineshop

Valrhona und Norohy investieren in den Bau eines Segelfrachtschiffs
Einige Hersteller feiner Schokoladen wie Choco del Sol [1] und Zotter [2] bekommen, zumindest einen Teil, ihres Rohkakaos bereits seit einigen Jahre...
Arne Homborg
— 09.12.2023 — 762 Ansichten CO2 Frankreich Madagaskar Norohy Umweltschutz Valrhona

Noch mehr Profi Vanille Produkte von Norohy für zu Hause
**Beste Vanille in verschiedenen Formen ** Unsere Auswahl an hochwertigen Vanilleprodukten wächst weiter. Neu im Sortiment haben wir gemahlene Bio V...
Arne Homborg
— 04.10.2023 — 1045 Ansichten Bio Madagaskar Neues Produkt Norohy Vanille

Bio Bourbon Vanille Extrakt von Norohy
** Profi-Extrakt für zu Hause ** Bio, einfach anzuwenden und trotzdem hervorragender Vanillegeschmack, das geht mit dem Bio Bourbon Vanille Extrakt ...
Arne Homborg
— 06.06.2023 — 923 Ansichten Bio Neues Produkt Norohy Onlineshop Vanille

Neu von Norohy: Bio Kaffeebohnenpaste
** Neues aus der Wiege des Kaffees ** Von Norohy [1] gibt es ein neues Produkt mit feinstem Kaffee aus dem Hochland von Äthiopien. Äthiopien gilt we...
Arne Homborg
— 23.05.2023 — 869 Ansichten Äthiopien Bio Kaffee Neues Produkt Norohy Onlineshop Zutaten

Neu: Tadoka, die richtige Menge Vanille
** Außergewöhnliches Gleichgewicht der Aromen ** Norohy stellt mit Tadoka ein neues innovatives Vanillekonzentrat vor. Kleine Stücke schmelz- und re...
Arne Homborg
— 16.05.2023 — 776 Ansichten Neues Produkt Norohy Onlineshop Vanille

Neu von Norohy: Bio Orangenblütenwasser
** Garantierter Essenzgehalt bei der Abfüllung ** Neu von Norohy gibt es Bio Orangenblütenwasser zum aromatisieren von Pâtisserie- und Schokoladenpr...
Arne Homborg
— 11.05.2023 — 539 Ansichten Bio Neues Produkt Norohy Onlineshop

Aus dem chocolART Festival wird 2021 ein chocoMARKT
Nachdem die chocolART, Deutschlands größtes Schokoladenfestival, zuletzt pandemiebedingt ausgefallen war, findet in diesem Jahr zumindest ein chocoM...
Arne Homborg
— 14.10.2021 — 803 Ansichten chocolART Corona Deutschland Schokoladenfestival Tübingen Wernigerode

Eingeschränkte Verfügbarkeit bei Valrhona Kuvertüre vor Weihnachten
Der französische Edelschokoladenhersteller Valrhona [1] schränkt seine Produktpalette in der Vorweihnachtszeit ein. Vor allem starke Auftragsschwank...
Arne Homborg
— 13.10.2021 — 826 Ansichten Corona Frankreich Kuvertüre Valrhona

Schokolade zugunsten der Fürstlichen Hofreitschule
**Schokoladenhandwerk unterstützt historische Reitkunst ** Die Fürstliche Hofreitschule widmet sich dem Erhalt historischer Reitkunst auf Schloss Bü...
Arne Homborg
— 10.08.2021 — 1014 Ansichten Bückeburg Corona Schokolade Spendenaktion

Private Equity Fond Mekong Capital steigt bei Marou ein
Der international renommierte kleine Edelschokoladenhersteller Marou aus Vietnam setzt weiter auf Wachstum. Dazu hat sich das Unternehmen Kapital vo...
Arne Homborg
— 15.04.2021 — 889 Ansichten Edelschokolade Investition Investor Marou Vietnam Wirtschaft

Britisches Traditionshaus Thorntons schließt Geschäfte endgültig
Seit der Gründung 1911 durch Joseph William Thornton und seinen Vater prägte das Unternehmen Thorntons [1] den britischen Schokoladenmarkt. Jetzt te...
Arne Homborg
— 23.03.2021 — 613 Ansichten Corona England Ferrero geschlossen Thorntons Wirtschaft

Insolvenzantrag für Arko, Eilles und Hussel
Die zur Deutschen Confiserie Holding (DCH) gehörenden Fachhändler Arko [1] , Eilles [2] und Hussel [3] habem beim Amtsgericht Norderstedt in Schlesw...
Arne Homborg
— 20.01.2021 — 682 Ansichten Arko Corona Deutschland Fachhandel Hussel Insolvenz Wirtschaft

Rückblick auf die Tübinger chocoZEIT
Schokolade macht glücklich. Deshalb bräuchten wir eigentlich alle gerade ganz viel davon. Die chocolART hat darum in diesem Jahr das Beste aus der...
Arne Homborg
— 22.12.2020 — 651 Ansichten chocolART Corona Deutschland Schokoladenfestival Tübingen

Eröffnung der gläsernen Konditorei im Tübinger Rathaus
„Markt und Straßen sind verlassen, still erleuchtet jedes Haus. Einsam geh ich durch die Gassen...“ Joseph von Eichendorffs berühmtes vor ungefähr...
Tübingen Erleben GmbH
— 06.12.2020 — 693 Ansichten chocolART Corona Deutschland Handwerk Tübingen Veranstaltung

ISM und ProSweets Cologne abgesagt
Noch vor zwei Wochen hatten die Veranstalter der weltweit wichtigsten Süßwarenmesse, der ISM in Köln, am nächsten Termin für die Messe festgehalten....
Arne Homborg
— 29.11.2020 — 534 Ansichten Corona Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe ProSweets

Internorga 2021 abgesagt
Die Hamburg Messe und Congress GmbH hat mitgeteilt, dass die INTERNORGA 2021, die vom 12. bis zum 16. März in den Hamburger Messehallen stattfinden ...
Arne Homborg
— 21.11.2020 — 548 Ansichten Corona Hamburg Internorga Messe

Jetzt lieferbar: Tahiti Vanilleschoten
**Besonders subtile Aromen von der Insel Tahaa in Tahiti ** Im Sommer hat Norohy - Le Compagnon de la Vanille - zwei neue Sorten Edelvanille ins Sor...
Arne Homborg
— 03.11.2020 — 671 Ansichten Neues Produkt Norohy Onlineshop Tahiti Vanille

Schweizer Schokoladenindustrie leidet unter Corona
Der Schweizer Branchenverband Chocosuisse meldet für Januar bis August 2020 stark gesunkene Umsätze seiner Mitglieder durch die weltweite Corona Pan...
Arne Homborg
— 28.10.2020 — 2233 Ansichten Chocosuisse Corona Export Schweiz Wirtschaft

Kakaovermahlung in Europa geht weiter zurück
Wie die European Cocoa Organisation (ECA) [1] meldet, sank die Kakaovermahlung auch im 3. Quartal 2020 im Vergleich zum Vorjahr. So wurden 2020 nur ...
Arne Homborg
— 22.10.2020 — 589 Ansichten BDSI Corona Deutschland Europa European Cocoa Association ECA Kakaoverarbeitung Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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