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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Neu: Bio Rosenwasser von Norohy
** Norohy - feine Aromen für die Pâtisserie ** Rosenwasser ist schon seit der Antike ein beliebtes Aroma in Parfüms, Kosmetik und Gastronomie. Mit d...
Arne Homborg
— 22.03.2024 — 224 Ansichten Bio Neues Produkt Norohy Onlineshop

Valrhona und Norohy investieren in den Bau eines Segelfrachtschiffs
Einige Hersteller feiner Schokoladen wie Choco del Sol [1] und Zotter [2] bekommen, zumindest einen Teil, ihres Rohkakaos bereits seit einigen Jahre...
Arne Homborg
— 09.12.2023 — 762 Ansichten CO2 Frankreich Madagaskar Norohy Umweltschutz Valrhona

Noch mehr Profi Vanille Produkte von Norohy für zu Hause
**Beste Vanille in verschiedenen Formen ** Unsere Auswahl an hochwertigen Vanilleprodukten wächst weiter. Neu im Sortiment haben wir gemahlene Bio V...
Arne Homborg
— 04.10.2023 — 1045 Ansichten Bio Madagaskar Neues Produkt Norohy Vanille

Bio Bourbon Vanille Extrakt von Norohy
** Profi-Extrakt für zu Hause ** Bio, einfach anzuwenden und trotzdem hervorragender Vanillegeschmack, das geht mit dem Bio Bourbon Vanille Extrakt ...
Arne Homborg
— 06.06.2023 — 923 Ansichten Bio Neues Produkt Norohy Onlineshop Vanille

Neu von Norohy: Bio Kaffeebohnenpaste
** Neues aus der Wiege des Kaffees ** Von Norohy [1] gibt es ein neues Produkt mit feinstem Kaffee aus dem Hochland von Äthiopien. Äthiopien gilt we...
Arne Homborg
— 23.05.2023 — 869 Ansichten Äthiopien Bio Kaffee Neues Produkt Norohy Onlineshop Zutaten

Neu: Tadoka, die richtige Menge Vanille
** Außergewöhnliches Gleichgewicht der Aromen ** Norohy stellt mit Tadoka ein neues innovatives Vanillekonzentrat vor. Kleine Stücke schmelz- und re...
Arne Homborg
— 16.05.2023 — 776 Ansichten Neues Produkt Norohy Onlineshop Vanille

Neu von Norohy: Bio Orangenblütenwasser
** Garantierter Essenzgehalt bei der Abfüllung ** Neu von Norohy gibt es Bio Orangenblütenwasser zum aromatisieren von Pâtisserie- und Schokoladenpr...
Arne Homborg
— 11.05.2023 — 539 Ansichten Bio Neues Produkt Norohy Onlineshop

Dandelion Mitarbeiter setzten Recht auf Gewerkschaft durch
Nach langem Kampf der Mitarbeiter hat der US-amerikanische Bean to Bar Schokoladenhersteller Dandelion [1] jetzt eine gewerkschaftlich organisierte ...
Arne Homborg
— 08.10.2021 — 767 Ansichten Dandelion Gewerkschaft Jura USA

Streit um Berliner Stadtteilschokolade
Seit 2017 bietet die Berliner Schriftstellern Tanja Dückers (53) unter dem Namen „Preussisch süß“ ihre Berliner Stadtteilschokolade an. Für jeden de...
Arne Homborg
— 01.10.2021 — 933 Ansichten Berlin Edelmond Chocolatiers Jura Preussisch Süß Tafelschokolade

US-Gericht sieht Nestlé und Cargill nicht in der Verantwortung für Kinderarbeit
Sechs Männer aus Mali klagen seit Jahren in den USA gegen die beiden Lebensmittelkonzerne Nestlé USA  und Cargill. Sie waren als Kinder als Sklaven ...
Arne Homborg
— 23.06.2021 — 1706 Ansichten Elfenbeinküste Gesetz Jura Kinderarbeit USA Wirtschaft

Swissone erfolgreich gegen Toblerone
Im Dezember letzten Jahres konnte das Schweizer Startup Swissone vor Gericht einen Erfolg gegen Toblerone [1] und dessen Mutterkonzern Mondelez [2] ...
Arne Homborg
— 20.01.2021 — 633 Ansichten Bern Jura Marken Mondelez Schweiz Swissone Toblerone

Jetzt lieferbar: Tahiti Vanilleschoten
**Besonders subtile Aromen von der Insel Tahaa in Tahiti ** Im Sommer hat Norohy - Le Compagnon de la Vanille - zwei neue Sorten Edelvanille ins Sor...
Arne Homborg
— 03.11.2020 — 671 Ansichten Neues Produkt Norohy Onlineshop Tahiti Vanille

Norohy Bio Vanilleschoten im Grossgebinde
**Einzelschoten oder 250 g ** Die einzeln verpackten Bio Vanilleschoten von Norohy erfreuen sich großer Beliebtheit. Kein Wunder, die Gewürzvanille ...
Arne Homborg
— 22.10.2020 — 594 Ansichten Bio Neues Produkt Norohy Onlineshop Vanille

BDSI fordert europäisches Lieferkettengesetz
Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI), der die Interessen deutscher Süßwarenhersteller vom Schokoladenhersteller über die Produze...
Arne Homborg
— 30.09.2020 — 585 Ansichten BDSI Deutschland Europäische Union Jura

Mondelez bekämpft Schweizer Startup Swissone
Im August hat der Gründer Vernon Stuber aus Bern (Schweiz) mit Swissone einen neuen Schokoladenriegel auf den Markt gebracht. Direkt zum Start bekam...
Arne Homborg
— 27.09.2020 — 1358 Ansichten Jura Mondelez Schweiz Swissone Toblerone

Quadrat von Ritter Sport darf Marke bleiben
Immer wieder wird darüber gestritten, was als Marke eintragungsfähig und damit besonders geschützt werden kann. Besonders heftig gestritten wird dab...
Arne Homborg
— 31.07.2020 — 1076 Ansichten Deutschland Jura Marken Milka Ritter Sport Wirtschaft

Norohy erweitert Sortiment um zwei Vanille Sorten
Norohy [1] , die Marke für Edelvanille von Valrhona [2] , erweitert ihr Sortiment um zwei weitere Sorten Vanille. Zusätzlich zur Bio Vanille aus Mad...
Arne Homborg
— 24.07.2020 — 649 Ansichten Neues Produkt Norohy Tahiti Valrhona Vanille

Neu im Shop: Bio Vanilleschoten von Norohy
**Norohy Bio Vanille ** Norohy ist eine neu geschaffene Marke für feinste Bio Vanille. Sie entstand in Zusammenarbeit zwischen dem französischen Herst...
Arne Homborg
— 14.01.2020 — 583 Ansichten Bio Homborg finest food Italien Madagaskar Norohy Onlineshop Valrhona Vanille

Storck verliert Markenstreit um Merci
Der Süßwarenkonzern Storck [1] aus Halle hat vor dem Schweizer Bundesverwaltungsgericht einen Rechtsstreit um die Marke „ Merci“ verloren. Begonnen ha...
Arne Homborg
— 07.05.2019 — 479 Ansichten Deutschland Jura Marken Merci Schweiz Storck

United Cacao verliert Rechtsstreit gegen ConfectioneryNews
Wie das britische Fachblatt ConfectioneryNews [1] selbst berichtet, gewann das Unternehmen einen Rechtsstreit gegen den Kakaoproduzenten United Cacao....
Arne Homborg
— 28.04.2017 — 461 Ansichten ConfectioneryNews England Frankreich Jura Kakaoanbau Kritik Paris Peru United Cacao

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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