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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Valrhona unterstreicht neue Rezepturen mit frischem Design
In diesem Jahr hat der französische Edelkuvertüren-Hersteller Valrhona [1] mit der Umstellung sämtlicher Produkte von Sojalecithin auf Sonnenblumenl...
Arne Homborg
— 30.09.2020 — 598 Ansichten Design Frankreich Lecithin Valrhona Verpackung

Farmer aus Davao Oriental setzen auf Qualität und Direktvermarktung
Eine Gruppe von 924 kleinen Kakaofarmern in Davao Oriental, Philippinen, blickt dank Hilfe des staatlichen Philippine Rural Development Project’s (P...
Arne Homborg
— 24.07.2020 — 556 Ansichten Edelkakao Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Philippinen

Valrhona ändert alle Rezepturen und verzichtet auf Sojalecithin
Valrhona hat mit der Überarbeitung sämtlicher Rezepturen begonnen und verzichtet in Zukunft auf den Einsatz von Sojalecithin. Der französische Herst...
Arne Homborg
— 13.05.2020 — 884 Ansichten Allergene Edelschokolade Frankreich Kuvertüre Lecithin Neuigkeiten Valrhona

Club der Confiserien erweitert eLearning-Angebot
**Kurse gesponsort durch Viba und Heidi ** Vor zwei Jahren hat der Club der Konfiserien e.V. [1] (CdC) damit begonnen unter www.confiserie-akademie....
Arne Homborg
— 30.01.2020 — 538 Ansichten Club der Confiserien Confiserie Akademie Fortbildung Gefüllte Schokolade Nougat Schule Schwermer Viba sweets

Neueröffnung des Schokoladenhauses von Rausch am 10. und 11. November
Am 10. und 11. November feiert die Rausch Schokoladen GmbH [1] die Neueröffnung des Berliner Schokoladenhauses am Gendarmenmarkt. Mit über 1.500 Quadr...
Arne Homborg
— 07.11.2018 — 511 Ansichten Berlin Deutschland Erlebniswelt Eröffnung / Premiere Fachhandel Rausch

Rausch setzt auf Amazon Fresh
Der Schokoladenhersteller Rausch setzt konsequent weiter auf Direktvermarktung und gehört zu den ersten Unternehmen, die am neuen Amazon Fresh Angebot...
Arne Homborg
— 12.05.2017 — 446 Ansichten Berlin Deutschland Einzelhandel Rausch

Rausch kehrt dem Lebensmitteleinzelhandel den Rücken
Der Schokoladenhersteller Rausch [1] aus Peine setzt ab Oktober auf den Direktvertrieb seiner Schokoladen und trennt sich komplett vom Lebensmittelein...
Arne Homborg
— 15.07.2015 — 401 Ansichten Deutschland Einzelhandel Onlineshop Rausch Wirtschaft

Lindt statt Rausch bei Air Berlin
Die Fluggesellschaft Air Berlin hat im April ihren Schokoladenlieferanten gewechselt. Seit fast 20 Jahren kamen die Schokoladenherzen, die jeder Reise...
Arne Homborg
— 24.05.2015 — 413 Ansichten Deutschland Lindt & Sprüngli Rausch Schokolade

Neues bei Nougat, Pralinémassen und Nussmark
Die Produktkategorie Nougat - Pralinémassen und Nussmark ist neu Sortiert worden und enthält eine Reihe neuer Produkte. Neu dazugekommen sind zwei Pra...
Arne Homborg
— 23.02.2015 — 437 Ansichten Neues Produkt Nougat Onlineshop Pralinémasse Valrhona

ISM: Rausch Schokoladen präsentieren Relaunch ihrer Herkunftsschokoladen
Die Firma Rausch Schokoladen GmbH [1] gehört mit ihren Herkunftsschokoladen zu den besten Anbietern für Edelschokolade die in Deutschland flächendecke...
Arne Homborg
— 03.02.2015 — 539 Ansichten Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Neuigkeiten Rausch

ISM: Zentis stellt „Hochfeine Creationen“ vor
Zentis [1] , vor allem für Konfitüren und Brotaufstriche bekannt, stellt auf der Internationalen Süßwarenmesse in Köln (ISM) eine neue Praliné-Linie u...
Arne Homborg
— 03.02.2015 — 401 Ansichten ISM Internationale Süßwarenmesse Neues Produkt Nougat Zentis

Fassbender & Rausch präsentiert fast lebensgroßen Fußballer aus Schokolade
Passend zur Fußball WM gibt es im Berliner Schokoladengeschäft von Fassbender & Rausch eine fast lebensgroßen Fußballer aus weißer und dunkler Schokol...
Arne Homborg
— 26.06.2014 — 378 Ansichten Berlin Rausch ungewöhnlich

Lutz Gittler neuer Leiter Markenvertrieb bei Rausch Schokoladen
Die Rausch Schokoladen GmbH [1] aus Berlin hat Lutz Gittler mit der neu geschaffenen Position des Leiters Markenvertrieb für die DACH-Region betraut. ...
Arne Homborg
— 30.01.2014 — 422 Ansichten Personalia Rausch

Rausch präsentiert neuen Internetauftritt
Die Rausch Schokoladen GmbH präsentiert sich mit einem komplett neuen Auftritt im Internet. Der gelungene Neubau der Webseite macht Lust auf Schokolad...
Arne Homborg
— 04.07.2013 — 327 Ansichten Neuigkeiten Rausch

Rausch Schokolade präsentiert Oster-Sortiment
Berlin - Ostern ist etwas für echte Hasenkenner! Rund 131 Millionen Schokoladen-Osterhasen sitzen jährlich brav in den Läden und warten darauf, vernas...
Arne Homborg
— 21.03.2013 — 300 Ansichten Neuigkeiten Rausch Saisonartikel

Rausch bestätigt falsche Deklaration von Plantagenschokoladen
Jürgen Rausch, Geschäftsführer des Schokoladenherstellers Rausch [1] , hat die Vorwürfe der falschen Deklaration einiger Schokoladen gegenüber der Int...
Arne Homborg
— 30.11.2012 — 574 Ansichten Deklaration Deutschland Georg Bernardini Kritik Plantagenschokolade Rausch

Italienische Meister der International Chocolate Awards stehen fest.
Zum ersten mal wird in diesem Jahr der Wettbewerb „International Chocolate Awards“ veranstaltet. Der Wettbewerb wird zunächst auf nationaler Ebene in ...
Arne Homborg
— 25.04.2012 — 371 Ansichten A Giordano De Bondt Dolci Libertà Domori Donna Elvira Doceria Guido Castagna International Chocolate Awards Italien L'Artigiano Piluc Slitti Wettbewerb

Neue Alternative zu Sojalecithin kommt aus Dänemark
Einen neuen Emulgator als Alternative zu Sojalecithin bringt das dänische Unternehmen Palsgaard auf den Markt. Der Hersteller von Roh- und Zusatzstoff...
Arne Homborg
— 18.03.2010 — 381 Ansichten Allergene Dänemark Forschung und Entwicklung Lecithin Neues Produkt ohne Lecithin Palsgaard Zutaten

Neu: Helles Nougat für Ihre Pralinen - Einkaufsgutschein gewinnen
Für alle LiebhaberInnen von hellem Nougat und Gianduja haben wir jetzt ein erstklassiges helles Nougat / Gianduja von Valrhona im Onlineshop: Valrhona...
Arne Homborg
— 08.01.2010 — 341 Ansichten Neues Produkt Nougat Onlineshop Valrhona

„European Candy Kettle Award 2008“ für Jürgen Rausch
Für seine herausragenden Leistungen in Produktqualität, Produktentwicklung, Marketing und internationale Zusammenarbeit hat Jürgen Rausch (Rausch Scho...
Arne Homborg
— 16.10.2008 — 405 Ansichten Auszeichnung Berlin Deutschland Europa European Candy Kettle Club Personalia Rausch

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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