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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Farmer aus Davao Oriental setzen auf Qualität und Direktvermarktung

Arne Homborg
24.07.2020 — 551 Ansichten Edelkakao Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Philippinen

Valrhona stellt neue Grand Cru de Terroir Kuvertüre ohne Lecithin vor

Pobeda wagt Schritt in die EU

Neu: Bio Vollmilch Kuvertüre ohne Lecithin aus Fairem Handel

Arne Homborg
22.05.2015 — 421 Ansichten Bio Cacao Barry FAIR Fairtrade Kuvertüre Neues Produkt ohne Lecithin Onlineshop

Kakaovermahlung in Nordamerika stieg im 1. Quartal um 6%

2. Quartal: Kakaovermahlung in Europa und Nordamerika sinkt

Neue Alternative zu Sojalecithin kommt aus Dänemark

Neu: Hot Chocolate von Vivani

Arne Homborg
06.03.2008 — 272 Ansichten Bio Deutschland Neues Produkt ohne Lecithin Trinkschokolade Vivani

Bulgarien: Pobeda plant Börsengang

Arne Homborg
08.05.2007 — 292 Ansichten Bulgarien Pobeda Confectionery Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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