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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Conacado Kooperative eröffnet neue Kakaoverarbeitung in der Dominikanischen Republik
Die Farmerkooperative Conacado [1] aus der Dominikanischen Republik hat eine komplett neue Anlage zur Kakaoverarbeitung erhalten. Conacado ist die g...
Arne Homborg
— 21.10.2021 — 1134 Ansichten Conacado Dominikanische Republik Fabrik Investition Kakaofarmer Kakaoverarbeitung Royal Duyvis Wiener

Farmer aus Davao Oriental setzen auf Qualität und Direktvermarktung
Eine Gruppe von 924 kleinen Kakaofarmern in Davao Oriental, Philippinen, blickt dank Hilfe des staatlichen Philippine Rural Development Project’s (P...
Arne Homborg
— 24.07.2020 — 556 Ansichten Edelkakao Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Philippinen

ICCO erklärt Vietnam und weitere Länder zu Edelkakao-Lieferanten
Die Internationale Kakao Organisation (ICCO) wird Vietnam auf der World Cocoa Conference in der Dominikanischen Republik im Mai offiziell zum Lieferan...
Arne Homborg
— 08.04.2016 — 675 Ansichten Belize Bolivien Costa Rica Dominica Dominikanische Republik Ecuador Edelkakao Grenada Guatemala Honduras Indonesien International Cocoa Organization (ICCO) Jamaica Kakaoanbau Kolumbien Madagaskar Mexico Nicaragua Panama Papua Neu Guinea Peru Saint Lucia Sao Thome und Principe Trinidad und Tobago Venezuela Vietnam

Cémoi plant 100 % transparente Kakaoverarbeitung
Der französische Cémoi [1] Konzern plant eine bislang einmalige Transparenz des von ihm verarbeiteten Kakaos. Rund 140.000 Tonnen Kakao verarbeitet da...
Arne Homborg
— 25.02.2015 — 496 Ansichten Cémoi Dominikanische Republik Ecuador Elfenbeinküste Frankreich Kakaoanbau Kakaofarmer

Ein Zeichen der Solidarität mit den Kakaobauern
Neu im Sortiment führen wir die Cuvée Partage Loma Sotavento von Valrhona. Für jedes verkaufte Kilogramm der Loma Sotavento unterstützen wir das Schul...
Arne Homborg
— 17.10.2014 — 349 Ansichten Dominikanische Republik FAIR Frankreich Kakaofarmer Kuvertüre Valrhona

Dominikansiche Republik bleibt größter Exporteur für Bio-Kakao
Die Dominikanische Republik kann ihre Position als weltweit größter Exporteur für Bio Kakao weiter behaupten. José González Fabián, Direkt der Kakaoab...
Arne Homborg
— 06.10.2014 — 385 Ansichten Bio Dominikanische Republik Kakaoanbau Kakaoexport

BBX Capital kauft Helen Grace Chocolate
Die Investmentfirma BBX Capital hat den kalifornischen Schokoladenhersteller Helen Grace Chocolate übernommen. Helen Grace mit Sitz in Lynwood und Fab...
Arne Homborg
— 29.07.2014 — 307 Ansichten BBX Capital Helen Grace Chocolate ohne Zuckerzusatz Schokoladenhersteller Übernahme / Verkauf / Kauf

Direct Cacao veranstaltet erste Cacao-Chocolate Outreach conference
Die neue Organisation Direct Cacao [1] veranstaltet vom 5. bis 8. Juni die erste Cacao-Chocolate Outreach conference in der Dominikanischen Republik. ...
Arne Homborg
— 13.05.2014 — 365 Ansichten Bean to Bar Direct Cacao Dominikanische Republik Edelkakao FAIR Kakaofarmer

Gusto und BioArt gründen choco.club
Das Magazin Gusto, eines der größten Kochmagazine in Österreich und der österreichische Schokoladenhersteller BioArt [1] starten unter dem Namen choco...
Arne Homborg
— 09.04.2014 — 322 Ansichten BioArt Gusto Neuigkeiten Österreich

Loma Sotavento - Valrhonas neue Plantage in der Dominikanischen Republik
Im Jahr 2013 steht bei Valrhona [1] die Dominikanische Republik im Mittelpunkt. Mit der Bahibe Lactée stellte Valrhona im Herbst eine neue dunkle Voll...
Arne Homborg
— 23.10.2013 — 359 Ansichten Dominikanische Republik Edelkakao Edelschokolade Kakaoanbau Neuigkeiten Valrhona

Besuch die „Ruta De Los Murales De Cacao“
Die Provinz Hermanas Mirabal in der Dominikanischen Republik ist vom Kakaoanbau geprägt. Die große Bedeutung des Schokoladenrohstoffs spiegelt sich au...
Arne Homborg
— 24.03.2010 — 291 Ansichten Dominikanische Republik Schokoladenkunst & Kultur Tour / Reise

Las Islas von Scharffen Berger
Mit der neuen Sorte Las Islas bringt Scharffen Berger die 7. limitierte Serie auf den Markt. Der Kakao kommt von den drei karibischen Inseln Trinidad,...
Arne Homborg
— 11.10.2006 — 337 Ansichten Dominikanische Republik Edelkakao Edelschokolade Jamaica Neues Produkt Scharffen Berger Trinidad und Tobago

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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