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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

ICCO rechnet mit steigendem Kakaodefizit
Für das laufende Kakaojahr 2022-23 (Oktober - September) korrigiert die Internationale Kakaoorganisation (ICCO) [1] ihre Prognose und erwartet jetzt...
Arne Homborg
— 11.06.2023 — 1054 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana International Cocoa Organization (ICCO) Kakaodefizit

International Chocolate Awards Bean to Bar Tafelschokolade Gewinner Region Europa, Mittlerer Osten und Afrika 2021-22
Die Organisatoren der International Chocolate Awards haben die Gewinner in der Kategorie beste Bean to Bar Tafelschokoladen aus den Regionen Europa,...
Arne Homborg
— 23.06.2022 — 1373 Ansichten Auszeichnung Confiserie Coppeneur Dos Estaciones Duffy's Friis-Holm Chocolade International Chocolate Awards Pott au Chocolat Schell Schokoladenmanufaktur Wettbewerb

ICCO plant neues Forschungsprojekt zu Cadmium
Die Internationale Kakaoorganisation (ICCO) [1] startet ein neues Forschungsprojekt in Lateinamerika zur Reduzierung von Cadmium in Rohkakao. Cadmiu...
Arne Homborg
— 25.04.2022 — 1134 Ansichten Amerika Europäische Union Gesundheit International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau Kakaofarmer

Kolumbien ist 52. Mitglied der ICCO
Anfang Dezember ist Kolumbien offiziell zum 52. Vollmitglied der International Cocoa Organization (ICCO) [1] geworden. Iván Duque, Präsident von Kol...
Arne Homborg
— 27.12.2021 — 967 Ansichten International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau Kakaoexport Kolumbien

ICCO erhöht Überschussschätzung für die Kakaoernte 2020/21
Die Internationale Kakaoorganisation ICCO [1] hat ihre Überschussschätzung für die Ende September endende Erntesaison 2020/21 erhöht. Statt der zule...
Arne Homborg
— 16.09.2021 — 867 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau Kakaoverarbeitung

ICCO sieht für Indien einen Schokoladenboom voraus
Indien ist mit mehr als 1,3 Milliarden Einwohnern nach China das bevölkerungsreichste Land der Welt. Trotzdem spielt Schokolade dort bislang nur ein...
Arne Homborg
— 11.03.2021 — 611 Ansichten Indien International Cocoa Organization (ICCO) Schokolade Wirtschaft

Kakaoüberschuss statt Defizit
Die Internationale Organisation der Kakaoanbauenden Länder ICCO [1] hat ihre Prognose für das bis Ende September laufende Kakaojahr 2019/2020 korrig...
Arne Homborg
— 06.09.2020 — 566 Ansichten Ernte International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau Kakaodefizit Kakaoverarbeitung Wirtschaft

Bean to Bar Interview mit Corinna Camacho
**Neuer kleiner Bean to Bar Produzent ** Seit April diesen Jahres gibt es einen neuen kleinen Bean to Bar Schokoladenproduzenten in Deutschland. Wir...
Arne Homborg
— 06.08.2020 — 593 Ansichten Bean to Bar Bio Deutschland Dos Estaciones Edelschokolade Interview

ICCO erwartet Kakaodefizit für die laufende Saison
Die Internationale Kakaoorganisation (ICCO) [1] hat eine erste Prognose für die Ernte in der laufenden Kakaosaison 2019/2020 abgeben. Erwartet wird ...
Arne Homborg
— 17.03.2020 — 520 Ansichten Ernte International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau Kakaodefizit

Neuer ICCO Präsident nennt anständige Kakaopreise als wichtigstes Ziel
Der neue Präsident der Internationalen Kakaoorganisation (ICCO), Michel Arrion, hat sich für seine Amtszeit viel vorgenommen. Den Posten des Executive...
Arne Homborg
— 17.01.2019 — 457 Ansichten International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau Kakaopreis Wirtschaft

Berliner Erklärung ist die neue Vision der Kakaoindustrie
Die Berliner Erklärung, die Abschlusserklärung der 4. Weltkakaokonferenz (22. bis 25.04.2018 in Berlin), macht deutlich, dass sich im Geschäft mit Kak...
Arne Homborg
— 04.05.2018 — 460 Ansichten Agroforstsysteme Berlin Deutschland International Cocoa Organization (ICCO) Nachhaltigkeit Umweltschutz Weltkakaokonferenz

ICCO erwartet für 2017/2018 einen leichten Kakaoüberschuss
Für die Kakaosaison von Oktober 2017 bis September 2018 erwartet die International Cocoa Organization (ICCO) einen leichten Kakaoüberschuss von rund 1...
Arne Homborg
— 07.03.2018 — 438 Ansichten Ernte International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau

Internationale Kakaoorganisation ICCO zieht von London an die Elfenbeinküste
Die Internationale Kakaoorganisation (ICCO) verlegt ihr Hauptquartier von London nach Abidjan. In der Hauptstadt der Elfenbeinküste erhält die Organis...
Arne Homborg
— 12.10.2016 — 486 Ansichten Abidjan Elfenbeinküste International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau London Personalia

ICCO erklärt Vietnam und weitere Länder zu Edelkakao-Lieferanten
Die Internationale Kakao Organisation (ICCO) wird Vietnam auf der World Cocoa Conference in der Dominikanischen Republik im Mai offiziell zum Lieferan...
Arne Homborg
— 08.04.2016 — 675 Ansichten Belize Bolivien Costa Rica Dominica Dominikanische Republik Ecuador Edelkakao Grenada Guatemala Honduras Indonesien International Cocoa Organization (ICCO) Jamaica Kakaoanbau Kolumbien Madagaskar Mexico Nicaragua Panama Papua Neu Guinea Peru Saint Lucia Sao Thome und Principe Trinidad und Tobago Venezuela Vietnam

ICCO erwartet für 2014/15 größeres Kakaodefizit
Die Internationale Kakaoorganisation (ICCO) hat ihre Vorhersage zur Kakaoernte in der Saison 2014/2015 geändert und erwartet nun ein höheres Defizit. ...
Arne Homborg
— 03.06.2015 — 354 Ansichten Ernte International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau

Saison 2013/2014 brachte größeren Kakaoüberschuss - Elfenbeinküste wird größter Kakaoverarbeiter
Wie die Internationale Kakaoorganisation ICCO meldet, viel der Kakaoüberschuss in der Saison 2013/2014 etwas größer aus als erwartet. Laut ICCO wurden...
Arne Homborg
— 15.01.2015 — 354 Ansichten Ernte International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau

ICCO erwartet für 2013/14 leicht höheres Plus bei der Kakaoernte
Nachdem die International Cocoa Organization [1] (ICCO) noch Anfang des Jahres von einem Kakaodefizit ausgegangen war, erwartet man für das laufende K...
Arne Homborg
— 10.09.2014 — 328 Ansichten Ernte International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau Wirtschaft

BBX Capital kauft Helen Grace Chocolate
Die Investmentfirma BBX Capital hat den kalifornischen Schokoladenhersteller Helen Grace Chocolate übernommen. Helen Grace mit Sitz in Lynwood und Fab...
Arne Homborg
— 29.07.2014 — 307 Ansichten BBX Capital Helen Grace Chocolate ohne Zuckerzusatz Schokoladenhersteller Übernahme / Verkauf / Kauf

ICCO erwartet Kakaoüberschuss für die laufende Saison
Die Internationale Kakao Organisation (ICCO) erwartet für die laufende Kakaoernte 2013/2014 einen leichten Überschuss. Die ICCO rechnet damit, dass di...
Arne Homborg
— 16.06.2014 — 351 Ansichten Ernte International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau Wirtschaft

ICCO Chef fordert gerechten Anteil für Kakaobauern
Jean-Marc Anga, Direktor der Internationalen Kakao Organisation (ICCO) [1] , hat auf der World Cocoa Conference in Amsterdam eine gerechtere Verteilun...
Arne Homborg
— 12.06.2014 — 382 Ansichten Amsterdam FAIR International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau Kakaofarmer Kakaopreis Niederlande

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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