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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

International Chocolate Awards Bean to Bar Tafelschokolade Gewinner Region Europa, Mittlerer Osten und Afrika 2021-22

Heidi Chocolat will Salzburg Schokolade übernehmen

Confiserie Heindl setzt mehr auf Vegan

Arne Homborg
07.11.2021 — 1043 Ansichten Confiserie Heindl Österreich Vegan Wien

Österreich führt Lehre zum Chocolatier ein

Arne Homborg
06.08.2021 — 1015 Ansichten Ausbildung Österreich Schule

International Cocoa Initiative stellt Strategie bis 2026 vor

Arne Homborg
11.09.2020 — 648 Ansichten Elfenbeinküste Ghana International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kinderarbeit

Bean to Bar Interview mit Corinna Camacho

Arne Homborg
06.08.2020 — 586 Ansichten Bean to Bar Bio Deutschland Dos Estaciones Edelschokolade Interview

Starker Anstieg von Kinderarbeit wegen Corona in der Elfenbeinküste

Ritter kauft Waffelfabrik von Mars

Arne Homborg
28.05.2020 — 538 Ansichten Amicelli Breitenbrunn Fabrik Mars Wrigley Österreich Ritter Sport Wirtschaft

International Chocolate Awards im Home Office

chocolART Neuwied wird auf Oktober verschoben

Arne Homborg
13.03.2020 — 507 Ansichten chocolART Corona Deutschland Neuwied Schokoladenfestival

Zotter steigt in den Markt für zuckerfreie Schokoladen ein

Neues Buch von Gerhard Petzl: Wissenschaft trifft Schokoladenkunst

Arne Homborg
23.01.2020 — 558 Ansichten Buch Gerhard Petzl Österreich Schokoladenkunst & Kultur Wissenschaft

Villach Torte kommt 24 Stunden am Tag aus dem Automaten

Arne Homborg
07.12.2019 — 726 Ansichten Automat Konditorei Koloini Österreich Villach

Zotter verkauft 100.000 Tafeln für Kindernothilfe

Arne Homborg
31.10.2019 — 442 Ansichten Österreich Peru Spendenaktion Zotter

Österreich: Anna Heidenreich gewinnt Bundeslehrlingswettbewerb

Arne Homborg
26.06.2019 — 508 Ansichten Anna Heidenreich Bundeslehrlingswettbewerb (AT) Österreich

Zotter gewinnt Innovationspreis des European Candy Kettle Club

Arne Homborg
04.02.2019 — 495 Ansichten Europa European Candy Kettle Club Österreich Zotter

Die Bean to Bar Schokoladen Szene in Deutschland, Österreich und der Schweiz

Arne Homborg
21.09.2018 — 423 Ansichten Bean to Bar Deutschland Edelschokolade Interview Österreich Schweiz

Jan Schoemaker tritt zukünftig unter der Marke JS Cocoa auf

Arne Homborg
21.06.2018 — 604 Ansichten Halbfabrikate JS Cocoa Kakaobutter Kakaopulver Niederlande

Berger Schokolade stellt Produktion Schrittweise auf Bio um

Arne Homborg
03.11.2017 — 546 Ansichten Berger Feinste Confiserie Bio Fairtrade Österreich Schokoladenhersteller

1. Schoko Marathon in Wien am Samstag

Arne Homborg
28.09.2017 — 433 Ansichten Österreich Schoko Marathon Wien

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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