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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Valrhona und Norohy investieren in den Bau eines Segelfrachtschiffs
Einige Hersteller feiner Schokoladen wie Choco del Sol [1] und Zotter [2] bekommen, zumindest einen Teil, ihres Rohkakaos bereits seit einigen Jahre...
Arne Homborg
— 09.12.2023 — 762 Ansichten CO2 Frankreich Madagaskar Norohy Umweltschutz Valrhona

Valrhona veröffentlicht CSR Bericht für 2022
Der französische Edelschokoladen-Hersteller Valrhona [1] hat seinen CSR Bericht zu Nachhaltigkeit, Umwelt und sozialen Projekten für 2022 veröffentl...
Arne Homborg
— 21.06.2023 — 1123 Ansichten Ausbildung Nachhaltigkeit SOZIAL Umweltschutz Valrhona

Heinde & Verre setzt CO2-Freie Produktion um
Der Bean to Bar Schokoladenhersteller Heinde & Verre [1] hat, mit Blick auf die Klimaveränderungen und die Energiekrise, seine Schokoladenproduktion...
Arne Homborg
— 15.05.2023 — 775 Ansichten Bean to Bar CO2 Heinde & Verre Niederlande Umweltschutz

Valrhona Riegel jetzt auch in Geschenkschachtel
**Riegel jetzt auch in Geschenkschachtel ** Die beliebten Riegel der Bar'-Kollektion von Valrhona bieten wir ab sofort auch in einer ansprechenden G...
Arne Homborg
— 22.10.2021 — 1001 Ansichten Geschenk Neues Produkt Onlineshop Pralinen Schokoriegel Valrhona

Lovechock seit 10 Jahren ohne Plastik
Der niederländische Schokoladenhersteller Lovechock BV feiert diesen Sommer den 10. Geburtstag seiner plastikfreien Schokoladenverpackung. Das Unter...
Arne Homborg
— 25.08.2021 — 784 Ansichten Bio Lovechock Niederlande Rohkost Umweltschutz Verpackung

Nestlé erreicht versprochene Nachhaltigkeitsziele nicht
Der Schweizer Nahrungsmittelkonzern Nestlé [1] hat die selbst versprochenen Nachhaltigkeitsziele nicht erreicht. Ursprünglich hatte der Konzern vers...
Arne Homborg
— 01.07.2021 — 1149 Ansichten Abholzung von Wäldern Kakaoanbau Nestlé Umweltschutz

Neu im Shop: Lingot Pralinen von Valrhona
**Genuss für Zwischendurch ** Als Betthupferl, kleines Mitbringsel, oder einfach zur Tasse Kaffee, dafür sind die Lingot von Valrhona wunderbar geei...
Arne Homborg
— 09.04.2021 — 689 Ansichten Neues Produkt Onlineshop Pralinen Valrhona

Abfallreduzierung beim flüssigen Schokoladentransport
Die meisten Menschen denken beim Transport von Schokolade an Kartons voller Tafeln, Blöcke oder Säcke mit Kuvertüredrops. Gerade beim Transport von ...
Arne Homborg
— 09.03.2021 — 887 Ansichten Logistik Niederlande Umweltschutz

Vivani steigt in das Geschäft mit Pralinen ein
**Pralinenschachtel mit 9 Trüffeln zum Start ** Der Herforder Bioschokoladenhersteller EcoFinia erweitert sein umfangreiches Sortiment an Bio Tafels...
Arne Homborg
— 12.11.2020 — 777 Ansichten Bio Deutschland EcoFinia Herford Pralinen Trüffel Vivani

Bau der ersten solarbetriebenen Schokoladenfabrik in Ghana vollendet
Die Münchener fairafric GmbH hat in nur sechseinhalb Monaten Bauzeit in Ghana die erste solarbetriebene Schokoladenfabrik des Landes errichtet. In d...
Arne Homborg
— 07.11.2020 — 870 Ansichten Deutschland Fabrik fairafric Ghana Investition Umweltschutz

Valrhona Pralinen und Trüffel jetzt auch einzeln
Neben den gemischten Pralinen und Trüffeln von Valrhona in verschiedenen Geschenkverpackungen bieten wir in unserem Onlineshop jetzt auch sortenrein...
Arne Homborg
— 23.10.2020 — 836 Ansichten Neues Produkt Onlineshop Pralinen Trüffel Valrhona

Farmer aus Davao Oriental setzen auf Qualität und Direktvermarktung
Eine Gruppe von 924 kleinen Kakaofarmern in Davao Oriental, Philippinen, blickt dank Hilfe des staatlichen Philippine Rural Development Project’s (P...
Arne Homborg
— 24.07.2020 — 556 Ansichten Edelkakao Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Philippinen

Valrhona erhält B Corporation® Zertifikat
Der französische Hersteller von Edelschokoladen und Kuvertüren, die Firma Valrhona hat das B Corporation® Zertifikat als Auszeichnung für jahrelange...
Arne Homborg
— 16.06.2020 — 743 Ansichten Auszeichnung Frankreich Nachhaltigkeit Schokoladenhersteller SOZIAL Umweltschutz Valrhona

MIA plant neues Projekt zur CO2 Kompensation und zum Schutz von Lemuren
Der Schokoladenhersteller MIA (Abkürzung für *M*ade *I*n *A*frica) hat ein neues Projekt unter dem Namen MIA Green vorgestellt. MIA produziert in Ma...
Arne Homborg
— 18.03.2020 — 606 Ansichten CO2 Madagaskar MIA Nachhaltigkeit Umweltschutz

Kubas einzige Schokoladenfabrik vor der Neueröffnung
Seit 56 Jahren steht die Schokoladenfabrik Rubén David Suárez Abella in Baracoa, dem Hauptanbaugebiet für Kakao auf Kuba. Sie ist die einzige Schoko...
Arne Homborg
— 23.02.2020 — 1175 Ansichten Baracoa Fabrik Kakaobutter Kakaopulver Kuba Pralinen Rubén David Suárez Abella Sanierung Tafelschokolade

Ritter Sport testet Verpackung aus Papier
Passend zum Auftakt der Internationalen Süßwarenmesse ISM [1] in Köln am Sonntag überziehen Umweltschützer die Süßwarenbranche mit Vorwürfen, sinnlo...
Arne Homborg
— 31.01.2020 — 624 Ansichten Alufolie Deutschland Papier Polypropylen Recycling Ritter Sport Umwelt Umweltschutz Verpackung

Regenbogen-Schokolade ohne Farbstoffe der ETH Zürich
Wie die Eidgenössische Technische Hochschule Zürich, kurz ETH Zürich ( https://ethz.ch [1] ) vor einigen Wochen meldete, hat eine Gruppe von Wissens...
Arne Homborg
— 21.01.2020 — 1399 Ansichten ETH Zürich Farbe Kaupert Schokoladeformen Nanostruktur Neuigkeiten Pralinen Schokolade Schweiz Wissenschaft

Neu im Shop: Invertzuckersirup, neue Pralinémasse von Valrhona, Bio Röstzwiebeln
**Neue Zutaten im Onlineshop ** Drei neue Zutaten für Pralinen, Pâtisserie und Bäckerei sind jetzt im Onlineshop verfügbar: Invertzuckersirup [1] , ...
Arne Homborg
— 20.01.2020 — 594 Ansichten Bio Invertzuckersirup Neuigkeiten Onlineshop Pralinémasse Pralinen Röstzwiebeln Schokolade Valrhona Zutaten

Berlin: KaDeWe hat neuen Süßwarenbereich eröffnet
Das Berliner Kaufhaus des Westens, kurz KaDeWe genannt ( www.kadewe.de [1] ) hat den Konditorei- und Süßwarenbereich neu gestaltet. Das Projekt ist Te...
Arne Homborg
— 28.12.2019 — 2117 Ansichten Berlin Deutschland Einzelhandel Fachhandel kadewe Konditorei Ladenbau Pralinen Schokolade

Onlineshop: Pralinen und Trüffel von Valrhona
Neu in unserem Onlineshop bieten wir Trüffel und Pralinen von Valrhona an. Der französische Spezialist für Edelschokoladen hat eine riesige Auswahl ...
Arne Homborg
— 14.11.2019 — 490 Ansichten Neues Produkt Onlineshop Pralinen Trüffel Valrhona

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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