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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Mehr Auswahl von Aruntam aus Italien
Mit der letzten Lieferung aus Italien haben wir nicht nur unser Lager an Aruntam Schokoladen [1] , Roh-Kakaopulver [2] und Roh-Kakaobutter [3] wiede...
Arne Homborg
— 14.09.2021 — 789 Ansichten Aruntam Bean to Bar Edelkakao Edelschokolade Italien Neues Produkt Onlineshop Rohkost

Neu: Roh Kakaopulver und Butter von Aruntam
Unser italienischer Lieferant für feine Schokoladen, die kleine Bean to Bar Manufaktur Aruntam, hat uns die erste Lieferung für den Herbst geschick...
Arne Homborg
— 17.09.2020 — 512 Ansichten Aruntam Italien Kakaobutter Kakaopulver Neues Produkt Onlineshop Rohkost

International Cocoa Initiative stellt Strategie bis 2026 vor
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] hat ihre Strategie für die Jahre 2021 bis 2026 vorgestellt. Kernziel ist die Bekämpfung von Kinderarbei...
Arne Homborg
— 11.09.2020 — 662 Ansichten Elfenbeinküste Ghana International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kinderarbeit

Starker Anstieg von Kinderarbeit wegen Corona in der Elfenbeinküste
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] berichtet von einem starken Anstieg von Kinderarbeit in der Elfenbeinküste während des teilweisen Lockd...
Arne Homborg
— 14.07.2020 — 780 Ansichten Corona Elfenbeinküste International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kakaofarmer Kinderarbeit

5 Jahres Bilanz für das PRO-PLANTEURS Projekt
Anfang Februar hat das Forum Nachhaltiger Kakao auf der Internationalen Süßwarenmesse ISM in Köln über die Fortschritte des Projektes PRO-PLANTEURS ...
Arne Homborg
— 19.02.2020 — 594 Ansichten Ausbildung Deutschland Elfenbeinküste Forum Nachhaltiger Kakao Kakaoanbau Nachhaltigkeit Pro Planteurs

Neu: Aruntam - feine rohe bio Schokolade aus Italien
Neu in unserem Sortiment führen wir Schokoladen von Aruntam. Die junge Bean to Bar Manufaktur kauf ihren Kakao nach der „Direct&EcoTrade“ Philiosophie...
Arne Homborg
— 19.09.2018 — 626 Ansichten Aruntam Bean to Bar Edelschokolade Italien Neues Produkt Onlineshop Rohkost

Princeton Universität erforscht Schokolade als Baumaterial für Häuser
Forscher der Princeton Universität in den USA haben gemeinsam mit dem Schokoladenhersteller Barry Callebaut einen Pavilion aus Schokolade entworfen. E...
Arne Homborg
— 09.02.2015 — 418 Ansichten Barry Callebaut Forschung und Entwicklung Princeton Universität USA

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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