0

Language

Currency

Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Jetzt noch am German Chocolate Award 2024 teilnehmen
Noch bis zum 15. Februar 2024 können alle HandwerkerInnen ihre Pralinen und Schokoladen für den German Chocolate Award der Akademie Deutsches Bäcker...
Arne Homborg
— 19.01.2024 — 559 Ansichten Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Deutschland German Chocolate Award Wettbewerb

Heidi Chocolat will Salzburg Schokolade übernehmen
Der zur Meinl Gruppe gehörende Schokoladenhersteller Heidi Chocolat [1] möchte die Salzburg Schokolade GmbH [2] übernehmen. Salzburg Schokolade wurd...
Arne Homborg
— 27.12.2021 — 1257 Ansichten Heidi Chocolat Insolvenz Mondelez Österreich Salzburg Schokolade Übernahme / Verkauf / Kauf

Biosensoren zur Bekämpfung des Swollen Shoot Virus
Neben Pilzkrankheiten und Schädlingen gehört die Viruskrankheit Swollen Shoot zu den größten Gefahren im Kakaoanbau. Die Kakaokrankheit [1] wird von...
Arne Homborg
— 26.01.2021 — 812 Ansichten England Forschung und Entwicklung Ghana Kakaoanbau Swollen Shoot Virus

Von Schwermer bleibt nur der Markenname
**United Chocolate Group kauft Markenrechte ** Seit 1894 hat das Unternehmen Schwermer Süßwaren und Schokoladenartikel hergestellt. Gegründet 1894 i...
Arne Homborg
— 21.11.2020 — 3757 Ansichten Deutschland geschlossen Heidi Chocolat Schwermer Übernahme / Verkauf / Kauf United Chocolate Wirtschaft

Fortbildung Schokoladensommelier/ère wird digital
Die Fortbildung zum Schokoladensommelier startet diesen Monat ins 4. Jahr und wird Aufgrund der Corona-Krise teilweise digital durchgeführt. Wie an ...
Arne Homborg
— 15.05.2020 — 638 Ansichten Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Chocolate Academy Center Corona Fortbildung Köln Schokoladensommelier Weinheim

Ritter Sport testet Verpackung aus Papier
Passend zum Auftakt der Internationalen Süßwarenmesse ISM [1] in Köln am Sonntag überziehen Umweltschützer die Süßwarenbranche mit Vorwürfen, sinnlo...
Arne Homborg
— 31.01.2020 — 624 Ansichten Alufolie Deutschland Papier Polypropylen Recycling Ritter Sport Umwelt Umweltschutz Verpackung

Heidi Chocolat übernimmt Chocolat Schönenberger
Das Süßwarenunternehmen Heidi Chocolat aus Zug hat zu Anfang April den Schokoladenhersteller Chocolat Schönenberger AG aus Luzern übernommen. Mit dem ...
Arne Homborg
— 18.04.2018 — 545 Ansichten Chocolat Schönenberger Heidi Chocolat Schweiz Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Kooperation zwischen der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks und Chocolate Academy
Die Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim als Ausbildungseinrichtung der Bäcker und das Kölner Schulungszentrum Chocolate Academy von Bar...
Arne Homborg
— 07.07.2017 — 448 Ansichten Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Barry Callebaut Chocolate Academy Center Deutschland Schokoladensommelier

Heidi Chocolat kauft Schwermer Confiserie
Die Heidi Chocolat AG aus Österreich übernimmt das deutsche Unternehmen Schwermer Dietrich Stiel GmbH mit Sitz in Bad Wörishofen. Schwermer soll als s...
Arne Homborg
— 02.03.2017 — 770 Ansichten Deutschland Heidi Chocolat Schwermer Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

ISM Neuheiten 2016 - Teil 2
Heute folgt Teil zwei unserer Neuheiten Serie von der gestern beendeten Internationalen Süßwarenmesse in Köln (ISM). *Gefüllte Schokoladeneier zum Löf...
Arne Homborg
— 04.02.2016 — 434 Ansichten ISM Internationale Süßwarenmesse La Molina Neues Produkt Ruta UAB Tea Room Chocolate Co.

Heidi Chocolate AG übernimmt Niemetz
Der von der Insolvenz bedrohte Süßwarenhersteller Niemetz [1] wurde von der Heidi Chocolat AG, einer Tochter des Meinl Konzerns übernommen. Die österr...
Arne Homborg
— 23.05.2013 — 290 Ansichten Heidi Chocolat Niemetz Österreich Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

Bleib auf dem Laufenden.

Folge uns auf Facebook, Twitter und Instagram und aboniere unseren RSS Feed.

Unsere Blogs

Stichwörter

Archive