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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Jetzt noch am German Chocolate Award 2024 teilnehmen
Noch bis zum 15. Februar 2024 können alle HandwerkerInnen ihre Pralinen und Schokoladen für den German Chocolate Award der Akademie Deutsches Bäcker...
Arne Homborg
— 19.01.2024 — 559 Ansichten Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Deutschland German Chocolate Award Wettbewerb

2,5 Osterhasen für jeden Einwohner
**Die Hälfte geht in den Export ** Wie der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) [1] meldet, sind für das Osterfest 2021 in Deut...
Arne Homborg
— 01.04.2021 — 479 Ansichten BDSI Hase Ostern Wirtschaft

Biosensoren zur Bekämpfung des Swollen Shoot Virus
Neben Pilzkrankheiten und Schädlingen gehört die Viruskrankheit Swollen Shoot zu den größten Gefahren im Kakaoanbau. Die Kakaokrankheit [1] wird von...
Arne Homborg
— 26.01.2021 — 812 Ansichten England Forschung und Entwicklung Ghana Kakaoanbau Swollen Shoot Virus

Fortbildung Schokoladensommelier/ère wird digital
Die Fortbildung zum Schokoladensommelier startet diesen Monat ins 4. Jahr und wird Aufgrund der Corona-Krise teilweise digital durchgeführt. Wie an ...
Arne Homborg
— 15.05.2020 — 638 Ansichten Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Chocolate Academy Center Corona Fortbildung Köln Schokoladensommelier Weinheim

Corona Schokoladen Osterhasen treffen auf geteiltes Echo
Die einen finden es lustig, die anderen unmöglich: die neuen Corona Schokoladen Osterhasen treffen auf ein geteiltes Echo. Es war klar, dass zahlrei...
Arne Homborg
— 31.03.2020 — 699 Ansichten Corona Deutschland Hase Ostern Schweiz WAWI-Euro

Ritter Sport testet Verpackung aus Papier
Passend zum Auftakt der Internationalen Süßwarenmesse ISM [1] in Köln am Sonntag überziehen Umweltschützer die Süßwarenbranche mit Vorwürfen, sinnlo...
Arne Homborg
— 31.01.2020 — 624 Ansichten Alufolie Deutschland Papier Polypropylen Recycling Ritter Sport Umwelt Umweltschutz Verpackung

Kooperation zwischen der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks und Chocolate Academy
Die Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim als Ausbildungseinrichtung der Bäcker und das Kölner Schulungszentrum Chocolate Academy von Bar...
Arne Homborg
— 07.07.2017 — 448 Ansichten Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Barry Callebaut Chocolate Academy Center Deutschland Schokoladensommelier

Schokoladenausstellung im Kulmbacher Brauerei- und Bäckereimuseum
Noch bis zum 12. April 2015 läuft im Bayerischen Brauerei- und Bäckereimuseum in Kulmbach eine Mitmachausstellung rund um Kakao und Schokolade. Die Au...
Arne Homborg
— 15.02.2015 — 477 Ansichten Ausstellung Deutschland Kulmbach Museum

Kakao-Ausstellung im Loki-Schmidt-Haus bis September verlängert
Die Seit März laufende Sonderausstellung "Kakao - Der Schatz der Tropen" im Botanischen Garten des Hamburger Loki Schmidt Hauses erfreut sich großer B...
Arne Homborg
— 16.07.2008 — 297 Ansichten Ausstellung Deutschland Hamburg Veranstaltung

Bremer Chocoladium erlebt Besucheransturm
Die Schokoladenausstellung "Chocoladium" in Bremen hat gestern (16. Juni) den 111.000 Besucher begrüßen können. Die Ausstellung im Universum Bremen, d...
Arne Homborg
— 17.06.2008 — 380 Ansichten Ausstellung Bremen Deutschland Schokolade

Kakaoausstellung im Loki Schmidt Haus eröffnet
Am vergangenen Freitag wurde die erste Sonderausstellung im Loki Schmidt Haus des Botanischen Gartens der Universität Hamburg eröffnet. Die Ausstellun...
Arne Homborg
— 03.03.2008 — 344 Ansichten Ausstellung Deutschland Hamburg

Schokoladenmuseum in Köln zeigt russische Verpackungen
Noch bis zum 25. November zeigt das Kölner Schokoladenmuseum unter dem Titel „Ausgepackt - oder kennen Sie Aljonka?“ einen Teil der Verpackungssammlun...
Arne Homborg
— 09.11.2007 — 390 Ansichten Ausstellung Deutschland Köln Schokoladenmuseum Köln

Schokoladen- und Pralinenshow der Confiserie Dengel
Die Confiserie Dengel veranstaltet eine Schokoladen- & Pralinenshow mit Schokoladenausstellung. Die Ausstellung ist vom 21. September bis 7. Oktober t...
Arne Homborg
— 19.09.2007 — 315 Ansichten Ausstellung Confiserie Dengel Deutschland Veranstaltung

Veranstaltungen rund um Schokolade in Linz
Vom 19. September bis zum 4. November 2007 gibt es im Schlossmuseum Linz die Ausstellung „Götterspeise Schokolade. Kulturgeschichte einer Köstlichkeit...
Arne Homborg
— 02.08.2007 — 279 Ansichten Ausstellung Österreich Schokoladenfestival

Hachez und Universum planen Chocoladen-Erlebnisausstellung
PRESSEMITTEILUNG vom 29.05.2007 Hachez und Universum planen Chocoladen-Erlebnisausstellung Ab Oktober 2007 geht es um die Herstellung und Wirkung von ...
Arne Homborg
— 30.05.2007 — 345 Ansichten Ausstellung Bremen Deutschland Hachez

Rotstern eröffnet Schokoladenausstellung in Saalfeld
Die Rotstern GmbH & Co. KG hat im Saalfelder Feengrottenweg eine Dauerausstellung zur Geschichte und Herstellung von Schokolade eröffnet. Schwerpunkt ...
Arne Homborg
— 01.05.2007 — 411 Ansichten Ausstellung Deutschland Rotstern Schokolade Saalfeld

Ausstellung "Schokoladenseiten"
Das auf verkaufsfördernde Veranstaltungen spezialisierte Unternehmen MallConcept hat eine Schokoladenausstellung entwickelt, die ab sofort auf Tournee...
Arne Homborg
— 02.03.2007 — 286 Ansichten Ausstellung Deutschland Einzelhandel

Schokoladen-Ausstellung in Herrnhut
Das Völkerkundemuseum Herrnhut zeigt vom 14.12.06 bis zum 25.2.07 eine Ausstellung zur Kulturgeschichte des Kakao. Weitere Informationen zur Schokolad...
Arne Homborg
— 15.12.2006 — 275 Ansichten Ausstellung Deutschland

Ausstellung in München
Noch bis Mai 2007 läuft die 4. Sonderausstellung der Sammlung Café Luitpold im Luitpoldblock in München. ...
Arne Homborg
— 30.11.2006 — 301 Ansichten Ausstellung Deutschland München

Kakao und Schokolade in Bayreuth
Auch in Bayreuth wächst Kakao, zumindest im Ökologisch-Botanischen Garten. Dort ist ihm jetzt eine Ausstellung unter dem Titel "Speise der Götter - Ka...
Arne Homborg
— 01.11.2006 — 294 Ansichten Ausstellung Deutschland

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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