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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Auch Liberia senkt Farmgate Preise für Kakao

Arne Homborg
14.10.2021 — 788 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana Kakaoexport Kakaofarmer Kakaopreis Liberia

VADEMCO hilft die Kakaobranche in Liberia zu entwickeln

Arne Homborg
22.03.2021 — 516 Ansichten Europäische Union Kakaoanbau Kakaofarmer Liberia Niederlande VADEMCO

Rehmann Schokolade GmbH gibt Produktion auf

Arne Homborg
25.04.2018 — 447 Ansichten Bean to Bar geschlossen Rehmann Schokolade Schweiz

ForestFinance in Peru jetzt UTZ zertifiziert

Arne Homborg
05.02.2018 — 447 Ansichten ForestFinance Kakaoanbau Nachhaltigkeit Peru UTZ

Rainforest Alliance und UTZ planen Fusion

Arne Homborg
09.06.2017 — 436 Ansichten Fusion Nachhaltigkeit Rainforest Alliance UTZ

Mondelez, Nestlé, Mars und Lindt versprechen Einsatz von „nachhaltigen Kakao“ in Australien

Rehmann Schokolade in Basel mit erfolgreicher Crowdfunding Aktion

Arne Homborg
29.02.2016 — 444 Ansichten Basel Bean to Bar Crowdfunding Rehmann Schokolade Schweiz

MilkBoy bringt Schweizer Schokolade zurück in die USA

Arne Homborg
28.07.2015 — 500 Ansichten Milchschokolade MilkBoy Schweiz USA UTZ

Rehmann Schokoladen stellt mini Kakaobruch-Reinigungsanlage vor

Arne Homborg
20.05.2015 — 422 Ansichten Maschinen und Anlagen Neues Produkt Rehmann Schokolade Schweiz

Lutti expandiert nach Kanada

Arne Homborg
05.05.2015 — 388 Ansichten Export Frankreich Kanada Lutti Schokolade

Rehmann Schokolade bringt Mini-Melangeure nach Europa

Arne Homborg
07.11.2014 — 381 Ansichten Europa Maschinen und Anlagen Rehmann Schokolade Schweiz

Barry Callebaut bezieht 15% nachhaltigen Kakao

Arne Homborg
15.10.2014 — 345 Ansichten Barry Callebaut Kakaoanbau Nachhaltigkeit UTZ World Cocoa Foundation (WCF)

Nur für die Hälfte des zertifizierten Kakaos gibt es Prämien

Arne Homborg
08.09.2014 — 359 Ansichten FAIR Fairtrade Kakaoanbau Kakaofarmer Kritik Rainforest Alliance UTZ

UTZ und Fair Trade USA planen gemeinsame Zertifizierung

Arne Homborg
12.06.2014 — 349 Ansichten Fairtrade USA UTZ

Ritter Sport in Zukunft mit weniger Bio

Arne Homborg
04.06.2013 — 316 Ansichten Bio Deutschland Kritik Ritter Sport Schokoladenhersteller UTZ

2012 gab es 178% mehr UTZ zertifizierten Kakao

Arne Homborg
16.05.2013 — 303 Ansichten Kakaoanbau Nachhaltigkeit UTZ Wirtschaft

Spanien: Natra möchte ab 2020 nur noch zertifizierten Kakao verarbeiten

Cargill bietet UTZ zertifizierte Schokolade auch für kleine Verarbeiter

Arne Homborg
19.07.2012 — 311 Ansichten Cargill Neuigkeiten UTZ

Griesson - de Beukelaer stellt auf UTZ-zertifizierten Kakao um

Arne Homborg
08.06.2012 — 340 Ansichten Deutschland Griesson de Beukelaer Nachhaltigkeit UTZ Wirtschaft

UTZ verdoppelt Menge an zertifiziertem Kakao

Arne Homborg
16.05.2012 — 356 Ansichten Kakaoanbau Nachhaltigkeit UTZ

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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