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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Dandelion Mitarbeiter setzten Recht auf Gewerkschaft durch
Nach langem Kampf der Mitarbeiter hat der US-amerikanische Bean to Bar Schokoladenhersteller Dandelion [1] jetzt eine gewerkschaftlich organisierte ...
Arne Homborg
— 08.10.2021 — 767 Ansichten Dandelion Gewerkschaft Jura USA

Streit um Berliner Stadtteilschokolade
Seit 2017 bietet die Berliner Schriftstellern Tanja Dückers (53) unter dem Namen „Preussisch süß“ ihre Berliner Stadtteilschokolade an. Für jeden de...
Arne Homborg
— 01.10.2021 — 933 Ansichten Berlin Edelmond Chocolatiers Jura Preussisch Süß Tafelschokolade

Ruby Schokoladen-Getränkepulver
**Pinke Schokolade jetzt auch als Getränkepulver ** Die pinke Ruby Schokolade [1] von Barry Callebaut gibt es jetzt von Van Houten auch als Getränke...
Arne Homborg
— 20.09.2021 — 871 Ansichten Neues Produkt Onlineshop Ruby Trinkschokolade van Houten

US-Gericht sieht Nestlé und Cargill nicht in der Verantwortung für Kinderarbeit
Sechs Männer aus Mali klagen seit Jahren in den USA gegen die beiden Lebensmittelkonzerne Nestlé USA  und Cargill. Sie waren als Kinder als Sklaven ...
Arne Homborg
— 23.06.2021 — 1706 Ansichten Elfenbeinküste Gesetz Jura Kinderarbeit USA Wirtschaft

Ruby gibt es jetzt auch als Getränkepulver
Unter der niederländischen Traditionsmarke Van Houten [1] bringt der Schweizer Barry Callebaut [2] Konzern seine pinke Ruby Schokolade jetzt auch a...
Arne Homborg
— 01.06.2021 — 1037 Ansichten Barry Callebaut Neues Produkt Ruby van Houten

Swissone erfolgreich gegen Toblerone
Im Dezember letzten Jahres konnte das Schweizer Startup Swissone vor Gericht einen Erfolg gegen Toblerone [1] und dessen Mutterkonzern Mondelez [2] ...
Arne Homborg
— 20.01.2021 — 633 Ansichten Bern Jura Marken Mondelez Schweiz Swissone Toblerone

BDSI fordert europäisches Lieferkettengesetz
Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI), der die Interessen deutscher Süßwarenhersteller vom Schokoladenhersteller über die Produze...
Arne Homborg
— 30.09.2020 — 585 Ansichten BDSI Deutschland Europäische Union Jura

Mondelez bekämpft Schweizer Startup Swissone
Im August hat der Gründer Vernon Stuber aus Bern (Schweiz) mit Swissone einen neuen Schokoladenriegel auf den Markt gebracht. Direkt zum Start bekam...
Arne Homborg
— 27.09.2020 — 1358 Ansichten Jura Mondelez Schweiz Swissone Toblerone

Quadrat von Ritter Sport darf Marke bleiben
Immer wieder wird darüber gestritten, was als Marke eintragungsfähig und damit besonders geschützt werden kann. Besonders heftig gestritten wird dab...
Arne Homborg
— 31.07.2020 — 1076 Ansichten Deutschland Jura Marken Milka Ritter Sport Wirtschaft

Farmer aus Davao Oriental setzen auf Qualität und Direktvermarktung
Eine Gruppe von 924 kleinen Kakaofarmern in Davao Oriental, Philippinen, blickt dank Hilfe des staatlichen Philippine Rural Development Project’s (P...
Arne Homborg
— 24.07.2020 — 556 Ansichten Edelkakao Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Philippinen

USA: Barry Callebaut darf Ruby als Schokolade vermarkten
Der Weltmarktführer für Schokolade, der Schweizer Barry Callebaut Konzern, hat in den USA die Erlaubnis bekommen seine Ruby Schokolade nicht nur ver...
Arne Homborg
— 26.11.2019 — 477 Ansichten Barry Callebaut Ruby Schokolade USA

Storck verliert Markenstreit um Merci
Der Süßwarenkonzern Storck [1] aus Halle hat vor dem Schweizer Bundesverwaltungsgericht einen Rechtsstreit um die Marke „ Merci“ verloren. Begonnen ha...
Arne Homborg
— 07.05.2019 — 479 Ansichten Deutschland Jura Marken Merci Schweiz Storck

ISM: Ruby Schokolade erobert die Messehallen
Das auf dem ISM Messestand von Barry Callebaut die vom Schweizer Marktführer entdeckte Ruby Schokolade im Vordergrund steht war zu erwarten. Aber auch...
Arne Homborg
— 29.01.2019 — 470 Ansichten Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Ruby

Neu im Shop: RUBY - RB1 von Barry Callebaut
Ab sofort in unserem Onlineshop verfügbar ist die Weltneuheit RUBY - RB1 von Barry Callebaut. Die Ruby wird aus einer besonderen Kakaosorte hergestell...
Arne Homborg
— 25.10.2018 — 466 Ansichten Barry Callebaut Neues Produkt Onlineshop Ruby

KitKat Ruby ab Mai zunächst exklusiv bei Rewe
Nachdem Nestlé die Ruby Version seines KitKat Riegels Anfang des Jahres in Japan auf den Markt brachte, kommt der Riegel jetzt auch nach Deutschland. ...
Arne Homborg
— 11.04.2018 — 472 Ansichten Deutschland KitKat Neuigkeiten REWE Ruby

Callebaut feierte am 1. März die Premiere der Ruby RB1 für Chocolatiers
Barry Callebaut hat am 1. März auf dem Salon du Chocolat in Brüssel die Premiere seiner Ruby RB1 Schokolade für Handwerker und Chocolatiers gefeiert. ...
Arne Homborg
— 03.03.2018 — 470 Ansichten Barry Callebaut Europa Neues Produkt Neuigkeiten Ruby

KITKAT bringt als erstes neue Ruby Schokolade auf den Markt
Erst im letzten Herbst hatte Barry Callebaut mit Ruby eine vierte Schokoladensorte nach Dunkler-, Milch- und Weißer Schokolade vorgestellt. Obwohl Rub...
Arne Homborg
— 18.01.2018 — 471 Ansichten Japan KitKat Neues Produkt Neuigkeiten Ruby

Schokolade - nach Dunkel, Milch und Weiss kommt Ruby
Am vergangenen Dienstag hat der Schokoladenkonzern Barry Callebaut auf einer Präsentation in Shanghai seine neue Ruby Schokolade vorgestellt. Mit Ruby...
Arne Homborg
— 08.09.2017 — 441 Ansichten Barry Callebaut Neues Produkt Neuigkeiten Ruby

United Cacao verliert Rechtsstreit gegen ConfectioneryNews
Wie das britische Fachblatt ConfectioneryNews [1] selbst berichtet, gewann das Unternehmen einen Rechtsstreit gegen den Kakaoproduzenten United Cacao....
Arne Homborg
— 28.04.2017 — 461 Ansichten ConfectioneryNews England Frankreich Jura Kakaoanbau Kritik Paris Peru United Cacao

Chile: Neue Lebensmittelgesetze führen zu Verbot von Überraschungs-Eiern
Ab dem 27. Juni diesen Jahres gelten in Chile neue Gesetze zur Kennzeichnung von Lebensmitteln. Eine der Folgen dürfte ein Verbot von Ferreros Überras...
Arne Homborg
— 17.06.2016 — 451 Ansichten Chile Jura

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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