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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Valrhona Riegel jetzt auch in Geschenkschachtel
**Riegel jetzt auch in Geschenkschachtel ** Die beliebten Riegel der Bar'-Kollektion von Valrhona bieten wir ab sofort auch in einer ansprechenden G...
Arne Homborg
— 22.10.2021 — 1001 Ansichten Geschenk Neues Produkt Onlineshop Pralinen Schokoriegel Valrhona

Lindt & Sprüngli meldet vollständige Rückverfolgbarkeit für Kakaobohnen
Der Schweizer Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli [1] hat mitgeteilt, dass der komplette Einkauf der Kakaobohnen jetzt zu 100 % rückverfolgbar is...
Arne Homborg
— 01.06.2021 — 1111 Ansichten Kakaoanbau Lindt & Sprüngli Nachhaltigkeit Rückverfolgung Schweiz

Kleine Schokoriegel Serie - Teil 1
Neben Pralinen und Schokoladentafeln gehören Schokoladenriegel zu den beliebtesten Süßwaren. In einer kleinen Serie möchten wir uns in den nächsten ...
Arne Homborg
— 15.04.2021 — 1256 Ansichten Rezept Schokolade Schokoriegel

Mars und Olam melden Fortschritte bei Transparenz
Nachdem Barry Callebaut [1] mit der Veröffentlichung seiner Bezugsquellen für Kakaobohnen in Westafrika einen Schritt in Richtung mehr Transparenz g...
Arne Homborg
— 27.09.2020 — 594 Ansichten Barry Callebaut Kakaobohnen Mars Wrigley Olam Cocoa Rückverfolgung Wirtschaft

Callebaut Schokoladen sind jetzt zu 100 % nachverfolgbar
Seit dem 9. Juli 2020 sind die Schokoladen der Marke Callebaut [1] ® zu 100 Prozent nachverfolgbar. Unter der Marke Callebaut vertreibt der Konzern ...
Arne Homborg
— 18.07.2020 — 629 Ansichten Barry Callebaut Belgien Kakaoanbau Kakaofarmer Rückverfolgung

Valrhona führt bis 2022 GPS-Rückverfolgbarkeit bis zur Parzelle ein
Der französische Hersteller von Edelschokolade, die Firma Valhrona, hat angekündigt für mehr Transparenz beim Kakaobezug sorgen zu wollen. Im Rahmen d...
Arne Homborg
— 21.05.2019 — 497 Ansichten Frankreich Kakaoanbau Nachhaltigkeit Neuigkeiten Rückverfolgung SOZIAL Valrhona

Felix Abba kauft Kalev Chocolate Factory
Das finnische Unternehmen Felix Abba kauft die Kalev Chocolate Factory in Estland. Kalev ist Marktführer für Schokolade und Süßwaren in Estland und bl...
Arne Homborg
— 06.05.2010 — 436 Ansichten Estland Kalev Chocolate Factory Orkla Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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