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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

International Cocoa Initiative stellt Strategie bis 2026 vor
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] hat ihre Strategie für die Jahre 2021 bis 2026 vorgestellt. Kernziel ist die Bekämpfung von Kinderarbei...
Arne Homborg
— 11.09.2020 — 662 Ansichten Elfenbeinküste Ghana International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kinderarbeit

Starker Anstieg von Kinderarbeit wegen Corona in der Elfenbeinküste
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] berichtet von einem starken Anstieg von Kinderarbeit in der Elfenbeinküste während des teilweisen Lockd...
Arne Homborg
— 14.07.2020 — 780 Ansichten Corona Elfenbeinküste International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kakaofarmer Kinderarbeit

„Feenzauber“ ist zu Ende
Das Saalfelder Schokoladenwerk stellt zum Jahresende die Produktion der „Feenzauber“ Schokolade ein. Überregional kennt man das Produkt als „ Scho-Ka-...
Arne Homborg
— 31.12.2012 — 461 Ansichten Saalfeld SCHO-KA-KOLA

Katholische Kirche kauft Rotstern Schokolade
Die Caritas Behindertenwerk GmbH Burgenlandkreis übernimmt den Schokoladenhersteller Rotstern [1] . Das Thüringer Unternehmen, das seine Schokoladen u...
Arne Homborg
— 24.09.2012 — 419 Ansichten Deutschland Insolvenz Rotstern Schokolade Saalfeld Übernahme / Verkauf / Kauf

Umstrukturierung trifft Stollwerck Mitarbeiter
Nachdem Stollwerck [1] (u.a. mit den Marken: Sarotti, Alpia, Karina, Waldbauer, Alprose) an das belgische Unternehmen Baronie verkauft wurde, beginnt ...
Arne Homborg
— 06.06.2012 — 450 Ansichten Baronie Berlin Deutschland Norderstedt Saalfeld Stollwerck Wirtschaft

Lebkugeln: Alte Nürnberger Tradition neu umgesetzt
Die Stadt Nürnberg ist für ihre Jahrhunderte alte Lebkuchentradition bekannt. Jetzt hat der Nürnberger Wolfgang Marx den Lebkuchengeschmack in seinen,...
Arne Homborg
— 20.12.2008 — 758 Ansichten Deutschland Marx Schokolade Neues Produkt Nürnberg

Rotstern eröffnet Schokoladenausstellung in Saalfeld
Die Rotstern GmbH & Co. KG hat im Saalfelder Feengrottenweg eine Dauerausstellung zur Geschichte und Herstellung von Schokolade eröffnet. Schwerpunkt ...
Arne Homborg
— 01.05.2007 — 411 Ansichten Ausstellung Deutschland Rotstern Schokolade Saalfeld

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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