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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Sanierungslösung für Pralinen-Manufactur Große-Bölting gefunden
Im April hatte die Pralinen-Manufactur Große-Bölting ein Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung angemeldet. Gemeinsam mit dem Sanierungsexperten Mar...
Arne Homborg
— 14.06.2020 — 1120 Ansichten Deutschland Handwerk Insolvenz Pralinenbote Pralinen-Manufactur Große-Bölting Rhede Sanierung Wirtschaft

Leysieffer Sanierung erfolgreich
Die Osnabrücker Konditorei Leysieffer hat erfolgreich den Weg aus der Insolvenz gefunden. Gemeinsam mit einem US-Investor blickt man jetzt wieder p...
Arne Homborg
— 06.03.2020 — 593 Ansichten Confiserie Deel & Winkler Deutschland Investor Leysieffer Osnabrück Sanierung

Kubas einzige Schokoladenfabrik vor der Neueröffnung
Seit 56 Jahren steht die Schokoladenfabrik Rubén David Suárez Abella in Baracoa, dem Hauptanbaugebiet für Kakao auf Kuba. Sie ist die einzige Schoko...
Arne Homborg
— 23.02.2020 — 1175 Ansichten Baracoa Fabrik Kakaobutter Kakaopulver Kuba Pralinen Rubén David Suárez Abella Sanierung Tafelschokolade

Leysieffer möchte mit neuem Investor aus der Insolvenz
Der Osnabrücker Schokoladenhersteller Leysieffer GmbH & Co. KG [1] plant das laufende Insolvenzverfahren in den nächsten Monaten erfolgreich zu been...
Arne Homborg
— 30.01.2020 — 525 Ansichten Confiserie Deutschland Insolvenz Investor Leysieffer Osnabrück Sanierung Schokoladenhersteller

Leysieffer beginnt Sanierung in Eigenverwaltung
Anfang April hatte der Schokoladenhersteller Leysieffer seine Insolvenz gemeldet und einen Antrag auf ein Verfahren in Eigenverwaltung gestellt. Am Mo...
Arne Homborg
— 02.07.2019 — 500 Ansichten Deutschland Leysieffer Osnabrück Sanierung Schokoladenhersteller

Spanische Cacaolat vor der Rettung
Seit 1933 gibt es in Spanien die Kakao-Getränkemarke „Cacaolat“. Die Traditionsmarke die zu den bekanntesten und umsatzstärksten in Spanien gehört, wa...
Arne Homborg
— 26.02.2012 — 504 Ansichten Cacaolat Insolvenz Sanierung Spanien Trinkschokolade

Xocolat in Wien leistet beitrag zum Thema „Goldhase“
Das Wiener Schokoladengeschäft Xocolat [1] gehört zu den besten Schokoladenadressen der Österreichischen Hauptstadt. Aus der hauseigenen Schokoladenma...
Arne Homborg
— 30.03.2011 — 314 Ansichten Edelschokolade Fachhandel Manufaktur Österreich Saisonartikel Wien Xocolat (Wien)

Pieterman nimmt nach Insolvenz die Geschäfte wieder auf
Nachdem der niederländische Schokoladenhersteller Pieterman Chocoladewerken im Juli einen Insolvenzantrag gestellt hatte, nimmt die Firma jetzt wieder...
Arne Homborg
— 16.09.2008 — 273 Ansichten Insolvenz Niederlande Sanierung

Bessere Haltbarkeit durch besondere Barriereschichten
In Zusammenarbeit mit der TU-Dresden hat die Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen GmbH ein Verfahren entwickelt, das die Haltbarkeit von Pralinen d...
Arne Homborg
— 29.04.2008 — 367 Ansichten Dresden Forschung und Entwicklung Interpack Winkler und Dünnebier Süßwarenmaschinen

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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