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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Schokinag weiter auf Wachstumskurs
Der zu Guan Chong Berhad [1] aus Malaysia gehörende Kakaoverarbeiter und Schokoladenhersteller Schokinag aus Mannheim wächst weiter und plant einen ...
Arne Homborg
— 28.12.2021 — 1190 Ansichten Deutschland Guan Chong Berhad Halbfabrikate Investition Mannheim Schokinag

Auch Liberia senkt Farmgate Preise für Kakao
Die gute Ernte der Saison 2020-2021 und eine weltweit um ca. 160.000 Tonnen höhere Ernte als Verarbeitung von Kakao drücken die Kakaopreise nach unt...
Arne Homborg
— 14.10.2021 — 798 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana Kakaoexport Kakaofarmer Kakaopreis Liberia

VADEMCO hilft die Kakaobranche in Liberia zu entwickeln
Mit finanzieller Unterstützung der Europäischen Union und der Niederlande, soll die Kakaobranche im westafrikanischen Land Liberia entwickelt werden...
Arne Homborg
— 22.03.2021 — 525 Ansichten Europäische Union Kakaoanbau Kakaofarmer Liberia Niederlande VADEMCO

Guan Chong Berhad möchte mit Schokinag Übernahme in Europa einsteigen
Das Kakao-Unternehmen Guan Chong Berhad ( www.gcbcocoa.com [1] ) aus Malaysia expandiert nach Europa und übernimmt den deutschen Kakaoverarbeiter Sc...
Arne Homborg
— 04.01.2020 — 653 Ansichten Deutschland Guan Chong Berhad Kakaoverarbeitung Malaysia Schokinag Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Herza stellt kleinstückige Bio-Edel-Kuvertüren vor
Die Herza Schokolade GmbH & Co. KG [1] aus Norderstedt, stellt auf der kommenden BioFach 2019 eine neue Produktgruppe aus Bio Edel-Kuvertüren vor. Her...
Arne Homborg
— 10.01.2019 — 525 Ansichten Bio Deutschland Herza Schokolade Kuvertüre Norderstedt Schokolade

EU Kommission fordert Verkauf von ADM Werk in Mannheim
Der US-Konzern Cargill darf die Schokoladensparte von ADM übernehmen, muss aber Auflagen der EU Kommission erfüllen. Die Wettbewerbshüter machen den V...
Arne Homborg
— 31.07.2015 — 446 Ansichten ADM Deutschland Europäische Union Jura Kakaoverarbeitung Mannheim Schokinag Übernahme / Verkauf / Kauf

Kakao- und Zuckertour in Australien - Vom Rohstoff zur Schokolade
Die gesamte Herstellung der Schokolade vom Anbau des Kakaos und des Zuckers bis zur fertigen Tafel sehen, dass geht jetzt in Australien. In der Nähe v...
Arne Homborg
— 10.01.2015 — 482 Ansichten Australien Tour / Reise

Stadt Brighton bietet Schokoladen-Spaziergänge an
Die Südenglische Stadt Brighton bietet im Winter Schokoladen-Spaziergänge an. Unter dem Motto „Brighton Chocolate Walking“ gibt es dreistündige Touren...
Arne Homborg
— 02.12.2014 — 346 Ansichten Brighton England Tour / Reise

Japan: Kit Kat Riegel als Zug-Fahrkarte
Wer in Nord-Japan mit dem Zug fahren möchte, kann jetzt eine Sonderpackung von KitKat [1] -Riegeln als Zugfahrkarte benutzen. Die Idee ist Teil eines ...
Arne Homborg
— 17.06.2014 — 366 Ansichten Japan KitKat Tour / Reise ungewöhnlich

Herza streicht Confiserie Artikel für Fitness Produkte
Seit 1921 hat der Schokoladenhersteller Herza [1] aus Norderstedt Confiserie-Artikel und Schokolade hergestellt. Darunter waren so traditionelle Süßwa...
Arne Homborg
— 06.03.2014 — 406 Ansichten Deutschland Gesundheit Halbfabrikate Herza Schokolade Norderstedt Schokoladenhersteller

Herza bietet individuelle backstabile Schokoladen an
Der Schokoladenhersteller Herza [1] aus Norderstedt bietet seinen Kunden aus Backindustrie und Bäckereien jetzt noch mehr Möglichkeiten. Die Kunden kö...
Arne Homborg
— 20.01.2012 — 334 Ansichten Backen Deutschland Halbfabrikate Herza Schokolade Neuigkeiten Norderstedt Zutaten

ADM schließt Integration von Schokinag ab und bietet verstärkt Service
Der US-Konzern Archer Daniels Midland (ADM) [1] hat die Integration der Schokinag Anlagen in Deutschland abgeschlossen. Zudem bietet der Konzern am Ma...
Arne Homborg
— 07.06.2011 — 329 Ansichten ADM Deutschland Kakaoverarbeitung Mannheim Schokinag

Crayfish: Im Urlaub auf der Kakaoplantage arbeiten
Heiner von Xocolatl in Basel hat uns diesen Tipp geschickt: Urlaub auf einer Kakaoplantage inklusive Mitarbeit. Die Crayfish Bay Organic Farm [1] auf ...
Arne Homborg
— 10.08.2010 — 322 Ansichten Crayfish Bay Organic Farm Grenada Kakaoanbau Tour / Reise

Herza will keimfreie Schokolade entwickeln
Der Schokoladenhersteller Herza Schokolade GmbH & Co. KG entwickelt zur Zeit Prozesse um eine keimfreie Schokolade herzustellen, zu verpacken und weit...
Arne Homborg
— 02.06.2010 — 262 Ansichten Deutschland Forschung und Entwicklung Gesundheit Herza Schokolade Norderstedt

Besuch die „Ruta De Los Murales De Cacao“
Die Provinz Hermanas Mirabal in der Dominikanischen Republik ist vom Kakaoanbau geprägt. Die große Bedeutung des Schokoladenrohstoffs spiegelt sich au...
Arne Homborg
— 24.03.2010 — 291 Ansichten Dominikanische Republik Schokoladenkunst & Kultur Tour / Reise

Cocoa Livelihood Programm startet in der Elfenbeinküste
Die Weltkakaostiftung hat den Start des Cocoa-Livelihood-Programms (CLP), zu deutsch so viel wie „Lebensgrundlage Kakao“, bekannt gegeben. Das im verg...
Arne Homborg
— 19.02.2010 — 320 Ansichten Elfenbeinküste Ghana Kakaoanbau Kakaofarmer Kamerun Liberia Nachhaltigkeit Nigeria SOZIAL

LIFE Projekt für Kakaobauern in Liberia wird ausgedehnt
Die Sustainable Cocoa Enterprise Solutions for Smallholders (SUCCESS) Alliance erweitert ihr Tätigkeitsgebiet in Liberia auf auf fünf weitere Gebiete....
Arne Homborg
— 29.07.2009 — 356 Ansichten Fortbildung Kakaoanbau Kakaofarmer Liberia Nachhaltigkeit SOZIAL

Barry Callebaut bietet wieder Mitreisemöglichkeit zu den World Chocolate Masters in Paris
Der Barry Callebaut Konzern, Ausrichter der World Chocolate Masters, bietet allen interessierten Fachleuten der Schokoladenbranche eine Reisemöglichke...
Arne Homborg
— 22.07.2009 — 289 Ansichten Barry Callebaut Frankreich Paris Tour / Reise World Chocolate Masters

EU genehmigt Übernahme von Schokinag durch ADM
Der Kauf des deutschen Schokoladenherstellers Schokinag durch den US Konzern Archer Daniels Midland (ADM) wurde von der EU-Kommission in Brüssel geneh...
Arne Homborg
— 28.05.2009 — 314 Ansichten ADM Deutschland Europäische Union Halbfabrikate Kakaoverarbeitung Mannheim Schokinag Schokoladenhersteller Übernahme / Verkauf / Kauf

US-Konzern ADM kauft deutsche Schokinag
Der US Konzern Archer Daniels Midland Company (ADM), einer der weltweit größten Verarbeiter von Kakao, kauft das deutsche Unternehmen Schokinag-Schoko...
Arne Homborg
— 26.01.2009 — 384 Ansichten ADM Deutschland Kakaoverarbeitung Mannheim Schokinag Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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