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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Neuer Weltrekord: grösstes veganes Gebäck ist ein Pain au Chocolat

Arne Homborg
08.02.2024 — 513 Ansichten Bern Schokolade Schweiz Vegan Weltrekord

ICCO rechnet mit steigendem Kakaodefizit

Arne Homborg
11.06.2023 — 1037 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana International Cocoa Organization (ICCO) Kakaodefizit

In 4 Wochen beginnt die ISM in Köln

Arne Homborg
27.03.2023 — 885 Ansichten Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Köln Messe Schokolade

Weniger Kakao aus Ghana - Stabile Menge aus der Elfenbeinküste

Arne Homborg
01.09.2022 — 1383 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana Kakaoanbau Kakaofarmer

Abschied von der Schweiz - Toblerone wird jetzt auch in der Slowakei produziert

Arne Homborg
27.06.2022 — 1928 Ansichten Fabrik Geschichte Mondelez Schokolade Schweiz Toblerone

Neue Seite: Kaffee und Schokolade

Arne Homborg
08.03.2022 — 1095 Ansichten Geschichte Kaffee Rezept Schokolade

Elfenbeinküste könnte bald die Niederlande als größten Kakaoverarbeiter ablösen

palimdu will mit Crowdfunding durchstarten

Arne Homborg
18.10.2021 — 896 Ansichten Bio Crowdfunding Neues Produkt palimdu Schokolade Startup

Auch Liberia senkt Farmgate Preise für Kakao

Arne Homborg
14.10.2021 — 787 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana Kakaoexport Kakaofarmer Kakaopreis Liberia

ICCO erhöht Überschussschätzung für die Kakaoernte 2020/21

Divine Chocolate startet die Saison mit Marken Relaunch

Arne Homborg
26.08.2021 — 863 Ansichten Divine Chocolate Fairtrade Kuapa Kokoo Relaunch Schokolade

Barry Callebaut feiert 25. Geburtstag

Arne Homborg
25.08.2021 — 925 Ansichten Barry Callebaut Cacao Barry Jubiläum Schokolade Wirtschaft

Schokolade zugunsten der Fürstlichen Hofreitschule

Arne Homborg
10.08.2021 — 1004 Ansichten Bückeburg Corona Schokolade Spendenaktion

US-Gericht sieht Nestlé und Cargill nicht in der Verantwortung für Kinderarbeit

Arne Homborg
23.06.2021 — 1693 Ansichten Elfenbeinküste Gesetz Jura Kinderarbeit USA Wirtschaft

Aromakit für Kakao und Schokolade der ZHAW

Arne Homborg
15.06.2021 — 1609 Ansichten Forschung und Entwicklung Schokolade Schweiz ZHAW Zürich

Cacao Barry liefert Kakaofrucht-Schokolade an Handwerker

Arne Homborg
11.06.2021 — 1312 Ansichten Barry Callebaut Cacao Barry Kakaofrucht Neues Produkt Schokolade

Ritter Sport beendet Versuch mit Bio Schokolade endgültig

Arne Homborg
04.05.2021 — 1596 Ansichten Bio Deutschland Ritter Sport Schokolade

Elfenbeinküste senkt Farmgate Preis um 9 Prozent

Arne Homborg
20.04.2021 — 1112 Ansichten Elfenbeinküste Ernte Ghana Kakaoexport Kakaofarmer Kakaopreis Wirtschaft

Kleine Schokoriegel Serie - Teil 1

Arne Homborg
15.04.2021 — 1234 Ansichten Rezept Schokolade Schokoriegel

121 Jahre alte Schokolade in England gefunden

Arne Homborg
01.04.2021 — 821 Ansichten England Geschichte Schokolade

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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