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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

International Cocoa Initiative stellt Strategie bis 2026 vor
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] hat ihre Strategie für die Jahre 2021 bis 2026 vorgestellt. Kernziel ist die Bekämpfung von Kinderarbei...
Arne Homborg
— 11.09.2020 — 661 Ansichten Elfenbeinküste Ghana International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kinderarbeit

Starker Anstieg von Kinderarbeit wegen Corona in der Elfenbeinküste
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] berichtet von einem starken Anstieg von Kinderarbeit in der Elfenbeinküste während des teilweisen Lockd...
Arne Homborg
— 14.07.2020 — 780 Ansichten Corona Elfenbeinküste International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kakaofarmer Kinderarbeit

Fortbildung Schokoladensommelier/ère wird digital
Die Fortbildung zum Schokoladensommelier startet diesen Monat ins 4. Jahr und wird Aufgrund der Corona-Krise teilweise digital durchgeführt. Wie an ...
Arne Homborg
— 15.05.2020 — 638 Ansichten Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Chocolate Academy Center Corona Fortbildung Köln Schokoladensommelier Weinheim

Lea Hoberg eröffnet Schokoladenmanufaktur Xocólea in Olpe
Seit vergangenem Samstag (12. Oktober) gibt es in Olpe eine neue Schokoladenmanufaktur. Unter dem Namen Xocólea bietet Lea Hoberg direkt am Marktplatz...
Arne Homborg
— 15.10.2019 — 601 Ansichten Deutschland Manufaktur Olpe Schokolade Schokoladensommelier Xocólea

Ralf Coenen folgt bei Halloren auf Klaus Lellé
Die Halloren Schokoladenfabrik AG, Halle/Saale, arbeitet weiter an der Neuausrichtung des Unternehmens und tauscht den kompletten Vorstand aus. Ab dem...
Arne Homborg
— 26.04.2018 — 835 Ansichten Deutschland Halle/Saale Halloren Schokoladefabrik Personalia

Kooperation zwischen der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks und Chocolate Academy
Die Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim als Ausbildungseinrichtung der Bäcker und das Kölner Schulungszentrum Chocolate Academy von Bar...
Arne Homborg
— 07.07.2017 — 448 Ansichten Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Barry Callebaut Chocolate Academy Center Deutschland Schokoladensommelier

Neugestaltung des Schokoladenzimmers im Halloren Schokoladenmuseum durch Gerhard Petzl
Seit seiner Eröffnung im Jahr 2004 faszinierte das Halloren Schokoladenzimmer als besonderes Element des Schokoladenmuseums seine Besucher und wurde m...
Arne Homborg
— 12.05.2017 — 619 Ansichten Deutschland Gerhard Petzl Halle/Saale Halloren Schokoladefabrik Museum Schokoladenkunst & Kultur

Princeton Universität erforscht Schokolade als Baumaterial für Häuser
Forscher der Princeton Universität in den USA haben gemeinsam mit dem Schokoladenhersteller Barry Callebaut einen Pavilion aus Schokolade entworfen. E...
Arne Homborg
— 09.02.2015 — 418 Ansichten Barry Callebaut Forschung und Entwicklung Princeton Universität USA

Zürcher Hochschule ernennt erste Schokoladen-Sommeliers
Die Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW) in Wädenswil hat zum ersten mal Sensorik-Lizenzen für Schokolade vergeben. Insgesamt zehn ...
Arne Homborg
— 06.11.2013 — 494 Ansichten Ausbildung Schokoladensommelier Schweiz ZHAW Zürich

Weitere Konzentration auf dem rumänischen Schokoladenmarkt
Kandia Dulce, zweitgrößter Schokoladenhersteller in Rumänien, übernimmt den dortigen drittgrößten Hersteller, die Firma Supreme Chocolate. Damit kommt...
Arne Homborg
— 29.11.2011 — 351 Ansichten Kandia Dulce Rumänien Supreme Chocolate Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Lebensgroße Schokoskulptur ab September in Halle
Der Fernsehstar "sexy lady" (Pro7, 3sat, MDR) geschaffen vom Schokobildhauer Gerhard Petzl hat ab September einen Platz im Halloren Schokomuseum gefun...
Arne Homborg
— 03.07.2009 — 346 Ansichten Deutschland Gerhard Petzl Halle/Saale Halloren Schokoladefabrik Museum Schokoladenkunst & Kultur

Halloren erweitert Schokoladenmuseum in Halle
Halloren erweitert das Schokoladenmuseum in Halle. Rund 600.000 Euro werden in die Erweiterung der Ausstellungsfläche von derzeit 180 auf dann 750 Qua...
Arne Homborg
— 10.06.2007 — 353 Ansichten Deutschland Erlebniswelt Halle/Saale Halloren Schokoladefabrik Investition Museum

Erfolgreicher Börsengang für Halloren
Die Halloren Schokoladenfabrik AG ist nach eigenen Aussagen mit dem Start an der Börse zufrieden. Insgesamt wurden 2,235 Mio. Aktien platziert, davon ...
Arne Homborg
— 14.05.2007 — 267 Ansichten Deutschland Halle/Saale Halloren Schokoladefabrik Wirtschaft

Halloren nach gutem Vorjahr mit Blick auf die Börse
Wie die Halloren Schokoladenfabrik AG meldet, war 2006 äußerst erfolgreich. Der Umsatz konnte von 23,97 Millionen Euro auf 25,86 Millionen Euro erhöht...
Arne Homborg
— 11.04.2007 — 279 Ansichten Deutschland Halle/Saale Halloren Schokoladefabrik Wirtschaft

Deutschlands älteste noch produzierende Schokoladenfabrik
Deutschlands älteste noch produzierende Schokoladenfabrik, die Firma Halloren in Halle bietet zur Zeit eine Inhaber-Teilschuldverschreibung für einen ...
Arne Homborg
— 24.11.2004 — 329 Ansichten Deutschland Halle/Saale Halloren Schokoladefabrik Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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