Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Divine Chocolate startet die Saison mit Marken Relaunch

Arne Homborg
26.08.2021 — 858 Ansichten Divine Chocolate Fairtrade Kuapa Kokoo Relaunch Schokolade

Barry Callebaut setzt in England auf Stewart & Arnold

Arne Homborg
25.10.2020 — 725 Ansichten Barry Callebaut England Schokolade Stewart & Arnold

Ludwig Weinrich übernimmt Mehrheit an Divine Chocolate

Fortbildung Schokoladensommelier/ère wird digital

Lea Hoberg eröffnet Schokoladenmanufaktur Xocólea in Olpe

Arne Homborg
15.10.2019 — 584 Ansichten Deutschland Manufaktur Olpe Schokolade Schokoladensommelier Xocólea

Kooperation zwischen der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks und Chocolate Academy

Zürcher Hochschule ernennt erste Schokoladen-Sommeliers

Arne Homborg
06.11.2013 — 488 Ansichten Ausbildung Schokoladensommelier Schweiz ZHAW Zürich

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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