Kein Versand vom 2. bis 5. April.

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

FCIA veröffentlicht Chocolate Glossary

Arne Homborg
10.03.2023 — 789 Ansichten Fine Chocolate Industry Association (FCIA) Schule Wissenschaft

Österreich führt Lehre zum Chocolatier ein

Arne Homborg
06.08.2021 — 1016 Ansichten Ausbildung Österreich Schule

Dillicious bringt Noalya Kuvertüren nach Deutschland

Arne Homborg
12.11.2020 — 1017 Ansichten Bean to Bar Deutschland Dillicious Edelschokolade Italien Kuvertüre Noalya Schule

Farmer aus Davao Oriental setzen auf Qualität und Direktvermarktung

Arne Homborg
24.07.2020 — 551 Ansichten Edelkakao Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Philippinen

fairafric sucht Trainer*in mit Chocolatiererfahrung

Arne Homborg
20.03.2020 — 713 Ansichten Ausbildung fairafric Ghana Schule

Valrhona Weihnachtsaktion für eine Grundschule in Ghana

Arne Homborg
16.02.2020 — 508 Ansichten Ghana Schule Spendenaktion Valrhona

Club der Confiserien erweitert eLearning-Angebot

International Cocoa Awards auf dem Salon du Chocolat verliehen

Arne Homborg
04.11.2019 — 524 Ansichten International Cocoa Awards Kakaoanbau Paris Salon du Chocolat Paris

ZDS bietet Ausbildung zum Chocolatier an

Arne Homborg
02.05.2018 — 514 Ansichten Ausbildung Deutschland Fortbildung Schule Solingen ZDS Süßwaren-Akademie

United Cacao verliert Rechtsstreit gegen ConfectioneryNews

Arne Homborg
28.04.2017 — 458 Ansichten ConfectioneryNews England Frankreich Jura Kakaoanbau Kritik Paris Peru United Cacao

ISM Neuheiten: Mandel Dragees mit drei Schichten Schokolade und Matcha

Arne Homborg
06.02.2017 — 447 Ansichten Deutschland Hosen Group ISM Internationale Süßwarenmesse Neues Produkt

Lindt baut in Kilchberg ein neues Schokoladen-Schulungszentrum

Arne Homborg
05.07.2012 — 372 Ansichten Erlebniswelt Fortbildung Investition Lindt & Sprüngli Schule Schweiz

Barry Callebaut baut Vorführfarm in der Elfenbeinküste

Arne Homborg
02.07.2012 — 408 Ansichten Barry Callebaut Elfenbeinküste Fortbildung Kakaoanbau Schule

Frank Haasnoot gewinnt die World Chocolate Masters

Arne Homborg
26.10.2011 — 358 Ansichten Frank Haasnoot Frankreich Niederlande Paris Wettbewerb World Chocolate Masters

Das Finale der World Chocolate Masters live im Internet

Arne Homborg
19.10.2011 — 299 Ansichten Paris World Chocolate Masters

Patrick Roger baut Schokozimmer nach Lagerfeld Entwurf

Arne Homborg
04.05.2011 — 265 Ansichten Frankreich Paris Patrick Roger Rekord Schokoladenkunst & Kultur Unilever

Deutsche Studenten werden mit „Mr. Chocolate“ Europameister

Arne Homborg
27.10.2010 — 307 Ansichten Berlin Deutschland Forschung und Entwicklung Frankreich Nachhaltigkeit Paris Wettbewerb

„Süßwaren Akademie“ statt Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft

Arne Homborg
07.07.2010 — 356 Ansichten Ausbildung Fortbildung Neuigkeiten Schule Solingen ZDS Süßwaren-Akademie

Shigeo Hirai ist zum zweiten Mal weltbester Chocolatier

Arne Homborg
29.10.2009 — 359 Ansichten Frankreich Japan Paris Shigeo Hirai Wettbewerb World Chocolate Masters

Thermo Fisher Scientific unterstützt ZDS Solingen

Arne Homborg
04.08.2009 — 324 Ansichten Ausbildung Neuigkeiten Schule ZDS Süßwaren-Akademie

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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