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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Schweizerische Stiftung der Kakao- und Schokoladewirtschaft sucht innovative Projekte

Arne Homborg
01.06.2018 — 475 Ansichten Schweiz Schweizerische Stiftung der Kakao- und Schokoladewirtschaft

Chocolate Q kommt nach Europa

Arne Homborg
06.09.2016 — 470 Ansichten Aquim Bean to Bar Brasilien England Export Schokolade

Valor übernimmt spanische Schoko-Riegel von Mondolez

Arne Homborg
17.07.2013 — 507 Ansichten Marken Mondelez Schokoladenhersteller Spanien Übernahme / Verkauf / Kauf Valor

Ultrachoc: besser Schokolade Temperieren mit Ultraschall

Arne Homborg
13.04.2013 — 386 Ansichten Forschung und Entwicklung Nestlé Temperieren Valor

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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