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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Verarbeitung von Kakaobohnen weltweit rückläufig
Für das 2. Quartal 2023 haben alle großen Kakao-Konsum-Regionen einen Rückgang der Kakaoverarbeitung im Vergleich zum Vorjahresquartal gemeldet. Auc...
Arne Homborg
— 28.07.2023 — 1619 Ansichten Asien Deutschland Europa Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft

Hotel Chocolat zieht sich aus Nordamerika zurück
Der englische Premiumschokoladen Anbieter Hotel Chocolat [1] muss schmerzhafte Rückschläge verkraften. Nachdem die Gruppe mitgeteilt hatte, sämtlich...
Arne Homborg
— 22.08.2022 — 1480 Ansichten England Hotel Chocolat Japan Nordamerika Trinkschokolade Wirtschaft

Weitere neue Gourmet Tafeln von Valrhona
**Neues Design und neues Format ** Die beiden Gourmet Tafelschokoladen Caramélia mit Knusperperlen [1] und Guanaja mit Kakaonibs [2] von Valrhona gi...
Arne Homborg
— 04.05.2022 — 1110 Ansichten Frankreich Neuigkeiten Onlineshop Tafelschokolade Valrhona

Neu im Shop: Alle Plantation-Schokoladen von Michel Cluizel
Ab heute findet ihr in unserem Onlineshop und in unserem Laden in Minden alle zehn Sorten Plantation-Schokoladen von Michel Cluizel aus Frankreich. ...
Arne Homborg
— 04.02.2022 — 1068 Ansichten Bean to Bar Edelschokolade Michel Cluizel Onlineshop Tafelschokolade

Zwei neue Feinschmeckertafeln von Valrhona
Nachdem Valrhona im letzten Jahr die gesamte Linie der puren Tafelschokoladen überarbeitet hat, erfolgt in diesem Jahr der Relunch der Feinschmecke...
Arne Homborg
— 25.01.2022 — 1107 Ansichten Neues Produkt Onlineshop Tafelschokolade Valrhona

Kakaovermahlung legt im 3. Quartal weltweit zu
Weltweit stieg im dritten Quartal die Verarbeitung von Kakaobohnen. Gleichzeitig steigt das Angebot an Kakaobohnen da die wichtigsten Anbauländer Gh...
Arne Homborg
— 16.10.2021 — 920 Ansichten Asien Deutschland Ernte Europa Kakaoverarbeitung Nordamerika Wirtschaft

Streit um Berliner Stadtteilschokolade
Seit 2017 bietet die Berliner Schriftstellern Tanja Dückers (53) unter dem Namen „Preussisch süß“ ihre Berliner Stadtteilschokolade an. Für jeden de...
Arne Homborg
— 01.10.2021 — 933 Ansichten Berlin Edelmond Chocolatiers Jura Preussisch Süß Tafelschokolade

Umbau im Valrhona Tafelsortiment
**Kein Sojalecithin 3 neue Sorten 5 Sorten gestrichen ** Wie bereits berichtet überarbeitet Valrhona das Sortiment an Tafelschokoladen. Sämtliche Re...
Arne Homborg
— 10.09.2021 — 724 Ansichten Neues Produkt Tafelschokolade Valrhona

Valrhona präsentiert im April 3 neue Tafelschokoladen
**Drei neue Edelschokolade aus Frankreich ** Der französische Hersteller für Edelschokolade Valrhona hat im April drei neue Tafelschokoladen präsent...
Arne Homborg
— 13.04.2021 — 925 Ansichten Edelschokolade Frankreich Neues Produkt Onlineshop Tafelschokolade Valrhona

Godiva schließt alle Geschäfte in Nordamerika
Der belgische Pralinen- und Schokoladenhersteller Godiva [1] hat angekündigt, alle Geschäfte in Nordamerika zu schließen. Der Beschluss wird umgehen...
Arne Homborg
— 29.01.2021 — 721 Ansichten Einzelhandel geschlossen Godiva Kanada Nordamerika USA Wirtschaft

Ferrero baut Schokoladenproduktion in Bloomington
Der italienische Süßwarenkonzern Ferrero [1] investiert rund 75 Millionen US$ in den Ausbau seiner Schokoladenfabrik in Bloomington im US-Bundesstaa...
Arne Homborg
— 06.12.2020 — 787 Ansichten Fabrik Ferrero Investition Nordamerika USA

Mohamed Elsarky erwirbt Mehrheit an Artisan du Chocolat
Mohamed Elsarky war lange Präsident der belgischen Schokoladenmarke Godiva und unter seiner Führung wuchs das Godiva Imperium auf über 800 Geschäfte...
Arne Homborg
— 21.11.2020 — 616 Ansichten Artisan du Chocolat England Mohamed Elsarky Übernahme / Verkauf / Kauf

Kubas einzige Schokoladenfabrik vor der Neueröffnung
Seit 56 Jahren steht die Schokoladenfabrik Rubén David Suárez Abella in Baracoa, dem Hauptanbaugebiet für Kakao auf Kuba. Sie ist die einzige Schoko...
Arne Homborg
— 23.02.2020 — 1175 Ansichten Baracoa Fabrik Kakaobutter Kakaopulver Kuba Pralinen Rubén David Suárez Abella Sanierung Tafelschokolade

Zotter steigt in den Markt für zuckerfreie Schokoladen ein
Der Bean to Bar Schokoladenhersteller Zotter aus Riegersburg in Österreich hat eine komplett neue Produktreihe unter dem Namen „Quadratur des Kreises“...
Arne Homborg
— 03.02.2020 — 773 Ansichten Bean to Bar Edelschokolade Neues Produkt Österreich Schokolade Tafelschokolade Zotter Zuckeralternative

Über 700 neue Produkte auf der ISM in Köln
Die Internationale Süßwarenmesse ISM in Köln ist für viele Hersteller der Lieblingsort um neue Produkte vorzustellen. Die Neuheiten-Datenbank der IS...
Arne Homborg
— 02.02.2020 — 667 Ansichten Bio Boool Chocolat impertinent Chia Chocmod Cranberries Dragees Fairy Chocolates Haselnuss ISM Internationale Süßwarenmesse Kokosnuss Köln Kürbiskerne Neues Produkt Quinoa Schneemann Schokolade Schokolade mit Insekten Tafelschokolade Trinkschokolade Vegan Villars WAWI-Euro

Cadbury: Relaunch von Caramilk Schokolade
Der britische Schokoladenhersteller Cadbury bringt seine Caramilk Schokolade wieder dauerhaft auf den Markt. Allerdings wird die Sorte nur in Neusee...
Arne Homborg
— 14.11.2019 — 589 Ansichten Australien Cadbury Caramilk Neuseeland Relaunch Tafelschokolade

Shop: mehr Tafeln und Kuvertüren von Original Beans
Die Auswahl an Edelschokoladen von Original Beans in unserem Onlineshop wurde erweitert. Insgesamt fünf neue Produkte des kleinen Bean to Bar Produzen...
Arne Homborg
— 21.02.2018 — 511 Ansichten Edelschokolade Kuvertüre Neues Produkt Onlineshop Original Beans Tafelschokolade

Shop: das gesamte Valrhona Tafel-Sortiment online
Mit den beiden Neuzugängen - Opalys und Caramélia mit Knusperperlen - in unserem Onlineshop bieten wir jetzt das gesamte Valrhona Tafel-Sortiment an. ...
Arne Homborg
— 13.02.2018 — 418 Ansichten Edelschokolade Neues Produkt Onlineshop Tafelschokolade Valrhona

Neu im Shop: Tafeln und Kuvertüre von Original Beans
In unserem Sortiment findet ihr ab sofort auch die feinen Schokoladen von Original Beans. Der Schokoladenhersteller überzeugt nicht nur durch seinen ö...
Arne Homborg
— 23.10.2017 — 449 Ansichten Bio Edelschokolade FAIR Kuvertüre Nachhaltigkeit Neues Produkt Onlineshop Original Beans Tafelschokolade

Passende Beutel zum Verpacken selbst gemachter Schokoladentafeln
Noch mehr passende Beutel für Eure Schokoladentafeln findet Ihr ab sofort in unserem Onlineshop. Nicht nur die Auswahl an Klappenverschlussbeuteln für...
Arne Homborg
— 08.06.2017 — 434 Ansichten Neues Produkt Onlineshop Tafelschokolade Verpackung

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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