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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

International Chocolate Awards Bean to Bar Tafelschokolade Gewinner Region Europa, Mittlerer Osten und Afrika 2021-22
Die Organisatoren der International Chocolate Awards haben die Gewinner in der Kategorie beste Bean to Bar Tafelschokoladen aus den Regionen Europa,...
Arne Homborg
— 23.06.2022 — 1373 Ansichten Auszeichnung Confiserie Coppeneur Dos Estaciones Duffy's Friis-Holm Chocolade International Chocolate Awards Pott au Chocolat Schell Schokoladenmanufaktur Wettbewerb

Tcho Chocolate wird 100% Vegan
** Komplette Umstellung bis 2023 ** Der Bean to Bar Schokoladenhersteller Tcho Chocolate aus Berkeley in Kalifornien hat angekündigt alle Milchschokol...
Arne Homborg
— 28.12.2021 — 1186 Ansichten Bean to Bar Design Milchschokolade TCHO USA Vegan

Bean to Bar Interview mit Corinna Camacho
**Neuer kleiner Bean to Bar Produzent ** Seit April diesen Jahres gibt es einen neuen kleinen Bean to Bar Schokoladenproduzenten in Deutschland. Wir...
Arne Homborg
— 06.08.2020 — 593 Ansichten Bean to Bar Bio Deutschland Dos Estaciones Edelschokolade Interview

Esaki Glich übernimmt US-Schokofirma TCHO
Der japanische Konzern Esaki Glich möchte weiter im Premium-Schokoladenmarkt wachsen und beteiligt sich dafür am US-Schokoladenhersteller TCHO. Die Ja...
Arne Homborg
— 23.02.2018 — 465 Ansichten Bean to Bar Esaki Glich Investor Japan TCHO Übernahme / Verkauf / Kauf USA

Tcho präsentiert Schokolade mit gefriergetrocknetem Eis und Erdbeer Rhabarber Kuchen
Der US-Schokoladenhersteller Tcho aus San Francisco hat einige neue Schokoladensorten vorgestellt mit Zutaten die noch nie in Schokolade verwendet wor...
Arne Homborg
— 03.10.2013 — 321 Ansichten Edelschokolade Neues Produkt TCHO ungewöhnlich USA

2 Palmen für Schokoladenbars in Frankreich
Der Leaders Club Frankreich hat in diesem Jahr die Palme für besonders gelungene Restaurationskonzepte gleich an zwei Schokoladenbars vergeben. Die go...
Arne Homborg
— 07.04.2008 — 406 Ansichten Auszeichnung Christian Constant Declinaison Chocolat Bar Frankreich Paris Strasbourg

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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