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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Freia - Norweger boykottieren eigene Schokolade

Arne Homborg
13.06.2023 — 1225 Ansichten Freia Kritik Mondelez Norwegen Russische Föderation Ukraine Wirtschaft

Ritter Sport hält an Russland Geschäft fest und erntet Shitstorm

Arne Homborg
31.03.2022 — 1890 Ansichten Kritik Ritter Sport Russische Föderation Ukraine

Maestrani und Favarger arbeiten zusammen

Arne Homborg
19.01.2022 — 1340 Ansichten Avelines Favarger Flawil Genf Maestrani Marken Schweiz

Nestlé streicht 27.000 Farmern die Fairtrade Prämie

Arne Homborg
24.06.2020 — 1824 Ansichten England Fairtrade Irland Kakaofarmer Kritik Nestlé Rainforest Alliance

Läderach AG reagiert mit Kurzarbeit und Stellenabbau auf Corona

Arne Homborg
01.06.2020 — 698 Ansichten Confiseur Läderach Corona Kritik Kurzarbeit Schweiz Stellenabbau Wirtschaft

Wolf Spezialmaschinen stellt neuen Tempermeter TM-10 vor

Arne Homborg
20.05.2020 — 905 Ansichten Maschinen und Anlagen Temperieren Wolf Spezialmaschinen

Schwere Kritik und Buttersäure-Anschläge gegen Confiseur Läderach

Arne Homborg
15.10.2019 — 835 Ansichten Confiseur Läderach Kritik Schokoladenhersteller Schweiz

Lindt wegen neuer Tafeln in der Kritik

Arne Homborg
07.10.2019 — 493 Ansichten Kritik Lindt & Sprüngli Schweiz Vollmilchschokolade

Maestrani’s Chocolarium nach nur zwei Jahren ein großer Erfolg

Arne Homborg
04.05.2019 — 509 Ansichten Chocolarium Erlebniswelt Flawil Maestrani Museum Schweiz

Peru: COPASA verliert Fairtrade Status

Arne Homborg
02.02.2018 — 471 Ansichten COPASA Ecom FAIR Fairtrade Kakaoanbau Kritik Peru

Twin Peaks gegen Toblerone - Wrekin statt Matterhorn

Arne Homborg
22.06.2017 — 467 Ansichten England Kritik Mondelez Neues Produkt Toblerone

Co-op Großbritannien setzt auf 100 % Greenwashing statt auf 100 % Fairtrade

Arne Homborg
24.05.2017 — 545 Ansichten Coop England FAIR Fairtrade Kritik

United Cacao verliert Rechtsstreit gegen ConfectioneryNews

Arne Homborg
28.04.2017 — 458 Ansichten ConfectioneryNews England Frankreich Jura Kakaoanbau Kritik Paris Peru United Cacao

Maestrani eröffnet Schokoladenmuseum in Flawil

Arne Homborg
20.04.2017 — 497 Ansichten Eröffnung / Premiere Flawil Maestrani Museum Schweiz

Belgier entwickeln Ultraschallscreening für Schokolade

Arne Homborg
03.06.2016 — 442 Ansichten Belgien Forschung und Entwicklung Kakaobutter Schokolade Temperieren

Mehr Kinder müssen auf Plantagen in Westafrika arbeiten

Arne Homborg
03.08.2015 — 421 Ansichten Elfenbeinküste Ghana Kakaoanbau Kinderarbeit Kritik

Schwere Vorwürfe gegen United Cacao

Arne Homborg
05.04.2015 — 632 Ansichten Kakaoanbau Kritik Peru United Cacao

Rasch stellt neue mobile Temperiermaschine für Schokolade vor

Arne Homborg
04.04.2015 — 433 Ansichten Deutschland Maschinen und Anlagen Neues Produkt Rasch Temperieren

Hershey's neues Logo erntet Kritik

Arne Homborg
10.09.2014 — 417 Ansichten Hershey's Kritik Marken USA

Nur für die Hälfte des zertifizierten Kakaos gibt es Prämien

Arne Homborg
08.09.2014 — 359 Ansichten FAIR Fairtrade Kakaoanbau Kakaofarmer Kritik Rainforest Alliance UTZ

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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