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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Britisches Traditionshaus Thorntons schließt Geschäfte endgültig
Seit der Gründung 1911 durch Joseph William Thornton und seinen Vater prägte das Unternehmen Thorntons [1] den britischen Schokoladenmarkt. Jetzt te...
Arne Homborg
— 23.03.2021 — 613 Ansichten Corona England Ferrero geschlossen Thorntons Wirtschaft

Wolf Spezialmaschinen stellt neuen Tempermeter TM-10 vor
Das auf Maschinen und Anlagen für die Süßwarenindustrie spezialisierte Unternehmen Wolf Spezialmaschinen aus Bad Salzuflen hat einen neuen Tempermeter...
Arne Homborg
— 20.05.2020 — 915 Ansichten Maschinen und Anlagen Temperieren Wolf Spezialmaschinen

Thorntons rutscht tiefer in die roten Zahlen
Die britische Schokoladenkette Thorntons [1] , mit derzeit noch 121 Geschäften, rutscht tiefer in die roten Zahlen. Der Verlust stieg um 7 Millionen P...
Arne Homborg
— 18.07.2019 — 461 Ansichten England Thorntons Wirtschaft

Belgier entwickeln Ultraschallscreening für Schokolade
Ultraschallscreening ist allgemein als Vorsorgeuntersuchung während der Schwangerschaft bekannt um schon in der Gebärmutter mögliche Probleme erkennen...
Arne Homborg
— 03.06.2016 — 449 Ansichten Belgien Forschung und Entwicklung Kakaobutter Schokolade Temperieren

Blommer kauft Kakaoverarbeitung in Shanghai
Der größte US-Halbfabrikate Produzent, die Blommer Chocolate Company [1] , investiert 40 Millionen US$ in eine Fabrik zur Kakaoverarbeitung in Shangha...
Arne Homborg
— 14.04.2016 — 417 Ansichten Blommer China Investition Kakaoverarbeitung Shanghai Übernahme / Verkauf / Kauf

Ferrero möchte Thorntons übernehmen
Der italienische Süßwarenkonzern Ferrero möchte das britische Unternehmen Thorntons übernehmen. Während Ferrero weltweit mit Marken wie Nutella und Ro...
Arne Homborg
— 25.06.2015 — 436 Ansichten England Ferrero Italien Thorntons Übernahme / Verkauf / Kauf

Rasch stellt neue mobile Temperiermaschine für Schokolade vor
Der Maschinenbauer Rasch [1] hat zum ersten Mal eine kleine mobile Temperiermaschine vorgestellt. Der Compact-Cristallizator Type R2C hat eine Stunden...
Arne Homborg
— 04.04.2015 — 444 Ansichten Deutschland Maschinen und Anlagen Neues Produkt Rasch Temperieren

Zotters Schoko-Theater in Shanghai eröffnet
Mit vier Monaten Verzögerung fand das Softopening des Schoko-Theaters von Zotter [1] in Shanghai statt. Am 18. Mai soll eine große offizielle Eröffnun...
Arne Homborg
— 04.05.2014 — 335 Ansichten China Erlebniswelt Eröffnung / Premiere Shanghai Zotter

Hershey übernimmt Mehrheit an Golden Monkey Food Company
Die Hershey Netherlands B.V., Tochterunternehmen des US-Marktführers Hershey [1] , übernimmt die Mehrheit an dem chinesischen Süßwarenhersteller Golde...
Arne Homborg
— 04.01.2014 — 324 Ansichten China Golden Monkey Food Company Hershey's Shanghai Übernahme / Verkauf / Kauf

Ultrachoc: besser Schokolade Temperieren mit Ultraschall
Eine Gruppe von mittleren und großen Schokoladenherstellern haben sich in dem Projekt Ultrachoc zusammengeschlossen um mit Hilfe von Ultraschall besse...
Arne Homborg
— 13.04.2013 — 389 Ansichten Forschung und Entwicklung Nestlé Temperieren Valor

Thorntons setzt auf Multi-Channel und schließt 40 Geschäfte
Der britische Süßwarenhersteller Thorntons [1] baut seine Unternehmensstruktur weiter kräftig um. Das Unternehmen setzt weiter auf Multi-Channel Vertr...
Arne Homborg
— 26.02.2013 — 351 Ansichten Einzelhandel England Thorntons Wirtschaft

Scherkräfte verringern Fettmigration bei Schokolade
Bei gefüllten Schokoladenartikeln kommt es immer wieder zur Migration von Fett aus der Füllung durch die äußere Schokoladenhülle. Die Folge sind unapp...
Arne Homborg
— 22.03.2012 — 434 Ansichten Forschung und Entwicklung Temperieren

Thorntons setzt auf Franchise und schließt 120 eigene Geschäfte
Das britische Unternehmen Thorntons [1] plant die Schließung von 120 eigenen Schokoladengeschäften innerhalb der nächsten drei Jahre. Weitere 60 Filia...
Arne Homborg
— 07.07.2011 — 342 Ansichten England Fachhandel Franchise Thorntons Wirtschaft

Ostern wird etwas „Grüner“
Besonders die Saisonartikel großer Süßwarenkonzerne standen immer wieder in der Kritik, weil die Verpackungen zu aufwändig sind und damit zu viel Müll...
Arne Homborg
— 27.02.2009 — 285 Ansichten England Kritik Nestlé Saisonartikel Schweiz Thorntons Umwelt Verpackung

Natra eröffnet Vertriebsbüros in China und den USA
Der spanische Schokoladenhersteller Natra hat zwei neue Vertriebsbüros eröffnet. Eins in Shanghai, China und eins in den USA. Von Shanghai aus soll kü...
Arne Homborg
— 04.09.2008 — 308 Ansichten China Natra Shanghai Spanien USA

Barry Callebaut investiert in China
Der Schweizer Konzern, der rund 15 % des weltweiten Kakaoangebots verarbeitet, möchte sich in Zukunft verstärkt auf die Wachstumsmärkte in Asien, alle...
Arne Homborg
— 21.11.2006 — 288 Ansichten Barry Callebaut China Fabrik Investition Shanghai Wirtschaft

Ende einer Dynastie
Beim englischen Süßwarenhersteller Thorntons endet die Ära der Gründerfamilie. Mit John Thornton verließ jetzt das letzte Familienmitglied die Unterne...
Arne Homborg
— 24.08.2006 — 302 Ansichten England Personalia Thorntons Wirtschaft

Lotte steigt verstärkt in China ein
Der führende südkoreanische Süßwarenhersteller Lotte hat für rund 20 Millionen US$ den chinesischen Schokoladenhersteller BBCA Aloha in Shanghai übern...
Arne Homborg
— 03.08.2006 — 306 Ansichten China Lotte Shanghai Übernahme / Verkauf / Kauf Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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