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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

The Chocolate Way - die Europäische Schokoladenstraße mit neuem Vorstand
Das europäische Projekt „The Chocolate Way“ startet mit neuem Vorstand in den intensiven Ausbau der europäischen Schokoladenstraße. Neu im Vorstand is...
Arne Homborg
— 15.03.2019 — 489 Ansichten Personalia The Chocolate Way

Coop und Chocolats Halba erhalten Swiss Ethics Award
Die Schweizer Handelsgesellschaft Coop und deren Produktionsbetrieb Chocolats Halba erhalten den diesjährigen Swiss Ethics Award. Mit dem Award zeichn...
Arne Homborg
— 30.04.2018 — 490 Ansichten Auszeichnung Chocolats Halba Coop FAIR Schweiz SOZIAL

Coop Schweiz stellt erste Fairtrade-Bio-Schokolade aus Honduras vor
Der Schweizer Handelskonzern Coop hat laut eigener Aussage die erste Fairtrade-Bio-Schokolade aus Honduras vorgestellt. Für "Bio" gilt allerdings noch...
Arne Homborg
— 06.06.2013 — 542 Ansichten Bio Chocolats Halba Coop Fairtrade Honduras Schweiz

Deutsches Schokoladenkartell muss 60 Millionen Euro Strafe zahlen
Das Bundeskartellamt hat mehrere Firmen zu einer Gesamtstrafe von 60 Millionen Euro verurteilt. Die am Kartell beteiligten Firmen hatten 2007 Preiserh...
Arne Homborg
— 01.02.2013 — 1382 Ansichten Bahlsen Deutschland Feodora Griesson de Beukelaer Jura Katjes Kritik Mars Wrigley Nestlé Piasten Ritter Sport Storck Wirtschaft Zentis

Griesson - de Beukelaer stellt auf UTZ-zertifizierten Kakao um
Der Gebäckhersteller Griesson - de Beukelaer [1] stellt seinen gesamten Kakaoeinkauf auf 100 % UTZ-zertifizierten Kakao um. Ab Juli 2012 kauft der Geb...
Arne Homborg
— 08.06.2012 — 347 Ansichten Deutschland Griesson de Beukelaer Nachhaltigkeit UTZ Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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