0

Language

Currency

Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Neue Produkte von Callebaut & Van Houten
**Neu im Onlineshop ** Die Auswahl an veganen Kuvertüre-Alternativen zu Milchschokolade haben wir um die NXT Chufa-Kuvertüre von Callebaut erweitert...
Arne Homborg
— 19.09.2023 — 1137 Ansichten Barry Callebaut Kuvertüre Onlineshop Trinkschokolade van Houten Vegan

Chocri wird geschlossen
Traurige Nachrichten für Fans von individueller Schokolade. Seit 2008 bot Chocri individuell bestreute Tafelschokoladen an und war Marktführer in di...
Arne Homborg
— 17.12.2022 — 1393 Ansichten Berlin Chocri Deutschland geschlossen Individuell / Personalisiert Riegelein Rübezahl

Zweite Sorte Valrhona Trinkschokolade
** Trinkschokolade im Winterdesign ** Die neue Grenada Trinkschokolade von Valrhona [1] kommt zur Einführung in einer winterlichen Verpackung und is...
Arne Homborg
— 23.10.2022 — 1532 Ansichten Neues Produkt Onlineshop Trinkschokolade Valrhona

Hotel Chocolat zieht sich aus Nordamerika zurück
Der englische Premiumschokoladen Anbieter Hotel Chocolat [1] muss schmerzhafte Rückschläge verkraften. Nachdem die Gruppe mitgeteilt hatte, sämtlich...
Arne Homborg
— 22.08.2022 — 1480 Ansichten England Hotel Chocolat Japan Nordamerika Trinkschokolade Wirtschaft

Seit Ende 2021 bietet Deinkakao.de individuellen Kakao an
Ende 2021 startete die Dein Kakao GmbH aus Neuleiningen mit Deinkakao.de einen Onlineshop für individuelle Kakaopulvermischungen. Über den Onlineshop ...
Arne Homborg
— 04.03.2022 — 1471 Ansichten Deutschland Eröffnung / Premiere Individuell / Personalisiert Kakaopulver München Trinkschokolade

Neue Valrhona Trinkschokolade für die Gastronomie
Gemeinsam mit Profis aus der Gastronomie hat der französische Schokoladenhersteller Valrhona zwei neue Produkte zur Herstellung von Trinkschokolade en...
Arne Homborg
— 28.01.2022 — 1195 Ansichten Gastronomie Neues Produkt Onlineshop Trinkschokolade Valrhona

Ruby Schokoladen-Getränkepulver
**Pinke Schokolade jetzt auch als Getränkepulver ** Die pinke Ruby Schokolade [1] von Barry Callebaut gibt es jetzt von Van Houten auch als Getränke...
Arne Homborg
— 20.09.2021 — 871 Ansichten Neues Produkt Onlineshop Ruby Trinkschokolade van Houten

Neu von Valrhona: Schokoladenspäne Nyangbo
**Nyangbo Schokoladenspäne Copeaux de chocolat ** Der französische Edelschokoladenhersteller Valrhona bietet seine Grand Cru de Terroir Kuvertüre Ny...
Arne Homborg
— 03.08.2021 — 987 Ansichten Dekor Neues Produkt Onlineshop Trinkschokolade Valrhona

Neue Seite über Trinkschokolade und Trink Kakao
Immer wieder bekommen wir von euch die gleichen Fragen rund um Trinkschokolade [1] und heißen Kakao. Deshalb haben wir eine neue Seite angefangen, a...
Arne Homborg
— 30.04.2021 — 1102 Ansichten Kakaopulver Trinkschokolade

Nachschub aus Madagaskar und Kolumbien
**Nur das Beste zum Trinken ** Man kann darüber Streiten, ob eine Trinkschokolade aus Kakaopulver oder aus Kakaomasse [1] hergestellt werden sollte....
Arne Homborg
— 26.03.2021 — 470 Ansichten Bio Chocolaterie Robert Hasslacher's Kakaopulver Kolumbien Madagaskar Onlineshop Trinkschokolade

Beste Trinkschokolade der Welt kommt von Goodnow Farms Chocolate
**Platz 1: Almendra Blanca ** Die Sieger des Wettbewerbs um die beste Trinkschokolade [1] der Welt bei den International Chocolate Awards stehen fes...
Arne Homborg
— 27.10.2020 — 11349 Ansichten International Chocolate Awards Trinkschokolade Wettbewerb

International Cocoa Initiative stellt Strategie bis 2026 vor
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] hat ihre Strategie für die Jahre 2021 bis 2026 vorgestellt. Kernziel ist die Bekämpfung von Kinderarbei...
Arne Homborg
— 11.09.2020 — 661 Ansichten Elfenbeinküste Ghana International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kinderarbeit

Rübezahl-Riegelein-Gruppe schließt Werke in Oderwitz und Jablonec
Die Rübezahl-Riegelein-Gruppe [1] hat bekannt gegeben, dass sie das Kathleen Schokoladenwerk in Oderwitz (Deutschland) und die von dort aus geleitet...
Arne Homborg
— 20.08.2020 — 2203 Ansichten Deutschland Fabrik geschlossen Riegelein Rübezahl Saisonartikel Tschechien Wirtschaft

Starker Anstieg von Kinderarbeit wegen Corona in der Elfenbeinküste
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] berichtet von einem starken Anstieg von Kinderarbeit in der Elfenbeinküste während des teilweisen Lockd...
Arne Homborg
— 14.07.2020 — 780 Ansichten Corona Elfenbeinküste International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kakaofarmer Kinderarbeit

Über 700 neue Produkte auf der ISM in Köln
Die Internationale Süßwarenmesse ISM in Köln ist für viele Hersteller der Lieblingsort um neue Produkte vorzustellen. Die Neuheiten-Datenbank der IS...
Arne Homborg
— 02.02.2020 — 666 Ansichten Bio Boool Chocolat impertinent Chia Chocmod Cranberries Dragees Fairy Chocolates Haselnuss ISM Internationale Süßwarenmesse Kokosnuss Köln Kürbiskerne Neues Produkt Quinoa Schneemann Schokolade Schokolade mit Insekten Tafelschokolade Trinkschokolade Vegan Villars WAWI-Euro

Fusion von Riegelein und Rübezahl
Die beiden mittelständischen Schokoladenhersteller Hans Riegelein & Sohn GmbH & Co.KG [1] und Rübezahl Schokoladen GmbH haben die Fusion zu einem neue...
Arne Homborg
— 25.04.2019 — 661 Ansichten Deutschland Fusion Riegelein Rübezahl Wirtschaft

ISM: Hans Riegeleinn & Sohn stellt personalisierbare vegane Schokolade vor
Der Trend zu veganen Lebensmitteln kommt jetzt auch bei personalisierten Schokoladen an. Das mehrheitlich zu Riegelein & Sohn GmbH & Co. KG [1] gehöre...
Arne Homborg
— 29.01.2019 — 843 Ansichten Chocri Deutschland Individuell / Personalisiert ISM Internationale Süßwarenmesse Riegelein Schokolade Vegan

Nestlé schließt Schokolade-Forschungszentrum in der Schweiz
Der Schweizer Nestlé Konzern schließt zu Ende April 2018 sein Schokolade-Forschungszentrum in Broc, Schweiz. In dem erst 2009 eröffnete Forschungszent...
Arne Homborg
— 18.01.2018 — 450 Ansichten Broc England Forschung und Entwicklung Nestlé Schweiz York

Neu im Shop: Hasslacher’s Hot Drinking Chocolate
Neu in unserem Schokoladengeschäft führen wir Hasslacher’s Hot Drinking Chocolate. Eine Trinkschokolade [1] ganz nach kolumbianischer Tradition. Her...
Arne Homborg
— 29.09.2017 — 506 Ansichten Hasslacher's Neues Produkt Onlineshop Trinkschokolade

Wieder im Sortiment: Celaya Trinkschokolade von Valrhona
Die kräftige Trinkschokoladenzubereitung Celaya von Valrhona ist ab Sofort wieder im Sortiment. Die dickflüssige Trinkschokolade [1] aus Milch und Car...
Arne Homborg
— 09.11.2016 — 442 Ansichten Neues Produkt Onlineshop Trinkschokolade Valrhona

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

Bleib auf dem Laufenden.

Folge uns auf Facebook, Twitter und Instagram und aboniere unseren RSS Feed.

Unsere Blogs

Stichwörter

Archive