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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

ICCO plant neues Forschungsprojekt zu Cadmium
Die Internationale Kakaoorganisation (ICCO) [1] startet ein neues Forschungsprojekt in Lateinamerika zur Reduzierung von Cadmium in Rohkakao. Cadmiu...
Arne Homborg
— 25.04.2022 — 1134 Ansichten Amerika Europäische Union Gesundheit International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoanbau Kakaofarmer

Barry Callebaut stellt erstes nutrazeutisches Kakao-Fruchtgetränk vor
Der Schweizer Barry Callebaut [1] Konzern, einer der größten Kakaoverarbeiter und Schokoladenhersteller der Welt, hat das laut eigener Aussage weltw...
Arne Homborg
— 19.10.2021 — 996 Ansichten Barry Callebaut Gesundheit Getränk Kakaofrucht Neues Produkt

Die nächste Sau im Dorf: Morgens Schokolade Essen hilft beim Abnehmen
Immer wieder geistern wahnsinnig tolle Meldungen über den positiven Einfluss von Schokolade auf unsere Gesundheit durch die Medien oder wie man bei ...
Arne Homborg
— 02.07.2021 — 2068 Ansichten Forschung und Entwicklung Gesundheit Milchschokolade

Schokolade und der Tag der Rückengesundheit
Heute, am 15. März, ist der Tag der Rückengesundheit. Auf den ersten Blick hat das nichts mit der Herstellung von Schokolade zu tun, aber nur auf de...
Arne Homborg
— 15.03.2021 — 772 Ansichten Gesundheit Kakaoanbau Logistik Pacari / Paccari

Kakao fördert Blutfluss ins Gehirn
Laut einer britischen Studie die in der November Ausgabe des Fachmagazins Scientific Reports veröffentlicht wurde, verbessert Kakao die kognitive Le...
Arne Homborg
— 22.12.2020 — 777 Ansichten England Forschung und Entwicklung Gesundheit Wissenschaft

Vivani steigt in das Geschäft mit Pralinen ein
**Pralinenschachtel mit 9 Trüffeln zum Start ** Der Herforder Bioschokoladenhersteller EcoFinia erweitert sein umfangreiches Sortiment an Bio Tafels...
Arne Homborg
— 12.11.2020 — 777 Ansichten Bio Deutschland EcoFinia Herford Pralinen Trüffel Vivani

Valrhona Pralinen und Trüffel jetzt auch einzeln
Neben den gemischten Pralinen und Trüffeln von Valrhona in verschiedenen Geschenkverpackungen bieten wir in unserem Onlineshop jetzt auch sortenrein...
Arne Homborg
— 23.10.2020 — 836 Ansichten Neues Produkt Onlineshop Pralinen Trüffel Valrhona

Probiotische Schokolade von Ohso bei Ocado gelistet
Der britische Schokoladenhersteller Ohso [1] meldet, dass seine Schokolade jetzt auch bei Ocado [2] angeboten werden. Ocado ist ein britischer Onlin...
Arne Homborg
— 03.08.2020 — 799 Ansichten Einzelhandel England Gesundheit Ohso Schokolade

Farmer aus Davao Oriental setzen auf Qualität und Direktvermarktung
Eine Gruppe von 924 kleinen Kakaofarmern in Davao Oriental, Philippinen, blickt dank Hilfe des staatlichen Philippine Rural Development Project’s (P...
Arne Homborg
— 24.07.2020 — 556 Ansichten Edelkakao Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Philippinen

Quality Street: erstes neues Produkt nach 85 Jahren
Die Schokoladenmarke Quality Street, die 1936 von der Konditorei Mackintosh aus Halifax, Großbritannien auf den Markt gebracht wurde, steht seit jeh...
Arne Homborg
— 25.02.2020 — 990 Ansichten Nestlé Neues Produkt Quality Street Trüffel

Onlineshop: Pralinen und Trüffel von Valrhona
Neu in unserem Onlineshop bieten wir Trüffel und Pralinen von Valrhona an. Der französische Spezialist für Edelschokoladen hat eine riesige Auswahl ...
Arne Homborg
— 14.11.2019 — 490 Ansichten Neues Produkt Onlineshop Pralinen Trüffel Valrhona

FlavaNaturals und Barry Callebaut kooperieren bei flavanolreicher Schokolade
Der US-Süßwarenhersteller FlavaNaturals und der Schokoladenkonzern Barry Callebaut produzieren gemeinsam in den USA eine Schokolade mit hohem Flavanol...
Arne Homborg
— 20.02.2018 — 474 Ansichten Barry Callebaut FlavaNaturals Gesundheit Neues Produkt USA

Japan: Meiji investiert 245 Millionen US$ in gesunde Schokolade
Der japanische Lebensmittelkonzern Meiji hat angekündigt rund 245 Millionen US$ in gesundheitsorientierte Schokolade zu investieren. Das Geld fließt i...
Arne Homborg
— 31.01.2018 — 499 Ansichten Fabrik Gesundheit Investition Japan Meiji

Heidelberg: Chocolaterie RoCo setzt auf Wochenmarkt statt Ladenlokal
Seit 2002 gab es die von Thorsten Roprecht geführte Chocolaterie RoCo [1] in Heidelberg. Seitdem bot das Fachgeschäft eine große Auswahl international...
Arne Homborg
— 03.01.2018 — 572 Ansichten Chocolaterie RoCo Edelschokolade Fachhandel Heidelberg

KitKat erhöht Kakaoanteil um Zucker zu reduzieren
Nestlé erhöht in Großbritannien und Irland den Kakaoanteil von KitKat Produkten. Grund dafür ist das Ziel den Zuckeranteil der Produkte um 10 % zu sen...
Arne Homborg
— 04.04.2017 — 651 Ansichten England Gesundheit KitKat Nestlé

Mars bringt Kakao-Nahrungsergänzungsmittel nach Europa
Der US-Süßwarenkonzern Mars führt seine auf Kakao basierenden Nahrungsergänzungsmittel auch in Europa ein. Produkte der Marke CocoaVia sollen zunächst...
Arne Homborg
— 22.02.2017 — 492 Ansichten Europa Gesundheit Mars Wrigley Neues Produkt

ISM Neuheiten: Chicolate - „man muss dran glauben“
Auf der gerade zu Ende gegangenen Internationalen Süßwarenmesse ISM in Köln gab es wieder zahlreiche neue Produkte. Wir stellen hier in loser Folge ei...
Arne Homborg
— 03.02.2017 — 447 Ansichten Chicolate Deutschland Gesundheit ISM Internationale Süßwarenmesse Niederlande Schokolade

Vandenbulcke bringt Schokolade mit Flavanol Health Claim auf den Markt
Das belgische Unternehmen Vandenbulcke bringt als erster europäischer Hersteller Schokolade für Endverbraucher mit einem Health Claim, einer gesundhei...
Arne Homborg
— 18.04.2016 — 435 Ansichten Barry Callebaut Belgien Confiserie Vandenbulcke Europa Gesundheit Neues Produkt

Barry Callebaut setzt mit „Happy Chocolate“ auf gesunde Schokolade
Der Schweizer Konzern Barry Callebaut, Weltmarktführer für Industrieschokolade, setzt mit seinem neuem „Happy Chocolate“ Schokoladen-Sortiment ganz au...
Arne Homborg
— 23.02.2016 — 474 Ansichten Barry Callebaut Gesundheit Neues Produkt Neuigkeiten Schweiz

Neu im Sortiment: Acticoa™ von Barry Callebaut
Neu im Sortiment führen wir die Acticoa™ Schokolade von Barry Callebaut. Die Acticoa ist die erste Schokolade, die in der EU mit einem gesundheitsbezo...
Arne Homborg
— 25.01.2016 — 814 Ansichten Barry Callebaut Gesundheit Neues Produkt Onlineshop Schokolade

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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