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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Lindt & Sprüngli erreicht 2021 wieder Vor-Coronaniveau

Arne Homborg
09.03.2022 — 1337 Ansichten Lindt & Sprüngli Schweiz Umsatz Wirtschaft

Jetzt lieferbar: Tahiti Vanilleschoten

Arne Homborg
03.11.2020 — 664 Ansichten Neues Produkt Norohy Onlineshop Tahiti Vanille

Norohy erweitert Sortiment um zwei Vanille Sorten

Arne Homborg
24.07.2020 — 643 Ansichten Neues Produkt Norohy Tahiti Valrhona Vanille

Konditoren in Deutschland konnten den Umsatz 2018 leicht steigern

Arne Homborg
23.05.2019 — 438 Ansichten Deutschland Handwerk Konditorei Umsatz Wirtschaft

ForestFinance in Peru jetzt UTZ zertifiziert

Arne Homborg
05.02.2018 — 446 Ansichten ForestFinance Kakaoanbau Nachhaltigkeit Peru UTZ

Rainforest Alliance und UTZ planen Fusion

Arne Homborg
09.06.2017 — 436 Ansichten Fusion Nachhaltigkeit Rainforest Alliance UTZ

Mondelez, Nestlé, Mars und Lindt versprechen Einsatz von „nachhaltigen Kakao“ in Australien

MilkBoy bringt Schweizer Schokolade zurück in die USA

Arne Homborg
28.07.2015 — 500 Ansichten Milchschokolade MilkBoy Schweiz USA UTZ

ISM: Neuheiten bei Genuport Trade AG

ISM: SCHO-KA-KOLA zum Jubiläum in Retro-Dose

Arne Homborg
01.02.2015 — 466 Ansichten Deutschland ISM Internationale Süßwarenmesse Jubiläum Neuigkeiten SCHO-KA-KOLA

Barry Callebaut bezieht 15% nachhaltigen Kakao

Arne Homborg
15.10.2014 — 345 Ansichten Barry Callebaut Kakaoanbau Nachhaltigkeit UTZ World Cocoa Foundation (WCF)

Nur für die Hälfte des zertifizierten Kakaos gibt es Prämien

Arne Homborg
08.09.2014 — 358 Ansichten FAIR Fairtrade Kakaoanbau Kakaofarmer Kritik Rainforest Alliance UTZ

UTZ und Fair Trade USA planen gemeinsame Zertifizierung

Arne Homborg
12.06.2014 — 349 Ansichten Fairtrade USA UTZ

Awake Chocolate zwischen Schokolade und Energy-Drink

Arne Homborg
15.05.2014 — 423 Ansichten Awake Chocolate Europa Export Kanada SCHO-KA-KOLA Schokoladenhersteller USA

Ritter Sport in Zukunft mit weniger Bio

Arne Homborg
04.06.2013 — 316 Ansichten Bio Deutschland Kritik Ritter Sport Schokoladenhersteller UTZ

2012 gab es 178% mehr UTZ zertifizierten Kakao

Arne Homborg
16.05.2013 — 303 Ansichten Kakaoanbau Nachhaltigkeit UTZ Wirtschaft

Spanien: Natra möchte ab 2020 nur noch zertifizierten Kakao verarbeiten

ISM Neuheiten Teil 1

„Feenzauber“ ist zu Ende

Arne Homborg
31.12.2012 — 455 Ansichten Saalfeld SCHO-KA-KOLA

Cargill bietet UTZ zertifizierte Schokolade auch für kleine Verarbeiter

Arne Homborg
19.07.2012 — 310 Ansichten Cargill Neuigkeiten UTZ

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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