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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Ghana erwartet 31 % geringere Kakaoernte

Arne Homborg
26.04.2022 — 1256 Ansichten Ernte Ghana Kakaoanbau Umwelt

Belgischer Schokoladenhersteller Galler von Flut getroffen

Arne Homborg
27.07.2021 — 946 Ansichten Belgien Galler Umwelt

Hurrikan Eta trifft Kakao- und Kaffeefarmer

Arne Homborg
06.12.2020 — 553 Ansichten Amerika Guatemala Kakaoanbau Kakaofarmer Nicaragua Umwelt

Ritter Sport testet Verpackung aus Papier

chocoMe mit großem Erfolg auf der TFWA in Cannes

Arne Homborg
10.10.2019 — 485 Ansichten Cannes chocoMe TFWA

Costa Rica stellt neuen nationalen Kakao-Plan vor

Arne Homborg
06.06.2019 — 472 Ansichten Costa Rica Investition Kakaoanbau Umwelt Wirtschaft

ZDS bietet Ausbildung zum Chocolatier an

Arne Homborg
02.05.2018 — 514 Ansichten Ausbildung Deutschland Fortbildung Schule Solingen ZDS Süßwaren-Akademie

Kongress Formen Management der ZDS zeigt online Formenentwicklung von Brunner

Neuer ZDS Kongress zum Thema Formenmanagement

Arne Homborg
12.01.2016 — 461 Ansichten Neuigkeiten Schokoladenformen ZDS Süßwaren-Akademie

„INTER-PRALINE“ feiert ihren 30. Geburtstag

Arne Homborg
05.11.2015 — 405 Ansichten INTER-PRALINE Jubiläum ZDS Süßwaren-Akademie

Kakaobutter verstopft Kanalisation bei Toblerone

Arne Homborg
04.04.2015 — 387 Ansichten Brünnen Kakaobutter Mondelez Schweiz Toblerone Umwelt

ZDS: noch freie Plätze beim Einführungspraktikum Schokolade vom 2.-4. Juni

Arne Homborg
20.05.2014 — 331 Ansichten Ausbildung Deutschland ZDS Süßwaren-Akademie

Inter Praline dieses Jahr mit Schwerpunktthema Italien

Arne Homborg
09.10.2013 — 307 Ansichten Deutschland INTER-PRALINE Italien ZDS Süßwaren-Akademie

ZDS sagt „Chocolatier Akademie“ ab

Arne Homborg
18.06.2013 — 336 Ansichten Ausbildung Deutschland ZDS Süßwaren-Akademie

ZDS startet mit Pralinen Seminar ins neue Jahr

Arne Homborg
01.02.2013 — 304 Ansichten Deutschland Fortbildung Solingen ZDS Süßwaren-Akademie

Klimawandel gefährdet Kakaoversorgung

Arne Homborg
13.10.2011 — 323 Ansichten Forschung und Entwicklung Kakaoanbau Umwelt

„Süßwaren Akademie“ statt Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft

Arne Homborg
07.07.2010 — 356 Ansichten Ausbildung Fortbildung Neuigkeiten Schule Solingen ZDS Süßwaren-Akademie

Ist Fairtrade Schokolade klimafreundlicher?

Arne Homborg
26.04.2010 — 372 Ansichten Fairtrade Umwelt

Thermo Fisher Scientific unterstützt ZDS Solingen

Arne Homborg
04.08.2009 — 324 Ansichten Ausbildung Neuigkeiten Schule ZDS Süßwaren-Akademie

ZDS-Solingen: Sensorik-Seminar Milch- und Molkeprodukte für Süßwaren 18.-19. Juni 2009

Arne Homborg
23.03.2009 — 378 Ansichten Deutschland Fortbildung Schule ZDS Süßwaren-Akademie

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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