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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Neuer Bio Kakao aus São Tomé

Arne Homborg
22.02.2024 — 301 Ansichten Bio Kakaobohnen Neues Produkt Onlineshop Sao Thome und Principe

Ghana erwartet 31 % geringere Kakaoernte

Arne Homborg
26.04.2022 — 1257 Ansichten Ernte Ghana Kakaoanbau Umwelt

Belgischer Schokoladenhersteller Galler von Flut getroffen

Arne Homborg
27.07.2021 — 947 Ansichten Belgien Galler Umwelt

Hurrikan Eta trifft Kakao- und Kaffeefarmer

Arne Homborg
06.12.2020 — 553 Ansichten Amerika Guatemala Kakaoanbau Kakaofarmer Nicaragua Umwelt

Barry Callebaut erweitert Präsenz in China

Arne Homborg
08.11.2020 — 674 Ansichten Barry Callebaut China Chocolate Academy Center Eröffnung / Premiere Investition

German Chocolate Masters Termin am 28. und 29. April 2021

Fortbildung Schokoladensommelier/ère wird digital

Deutsche Vorentscheidung der World Chocolate Masters verschoben

Ritter Sport testet Verpackung aus Papier

Costa Rica stellt neuen nationalen Kakao-Plan vor

Arne Homborg
06.06.2019 — 472 Ansichten Costa Rica Investition Kakaoanbau Umwelt Wirtschaft

Antonia Majunke übernimmt Leitung der Callebaut Chocolate Academy in Köln

Arne Homborg
01.06.2018 — 671 Ansichten Barry Callebaut Chocolate Academy Center Deutschland Köln Personalia

Kooperation zwischen der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks und Chocolate Academy

Barry Callebaut mit neuem Großkunden und neuer Chocolate Academy in Asien

Kakaobutter verstopft Kanalisation bei Toblerone

Arne Homborg
04.04.2015 — 387 Ansichten Brünnen Kakaobutter Mondelez Schweiz Toblerone Umwelt

Barry Callebaut baut Chocolate Academy in Köln

Arne Homborg
19.09.2014 — 343 Ansichten Barry Callebaut Chocolate Academy Center Deutschland Fortbildung Investition Köln

Erste Barry Callebaut Chocolate Academy in Südamerika

Klimawandel gefährdet Kakaoversorgung

Arne Homborg
13.10.2011 — 323 Ansichten Forschung und Entwicklung Kakaoanbau Umwelt

Ist Fairtrade Schokolade klimafreundlicher?

Arne Homborg
26.04.2010 — 372 Ansichten Fairtrade Umwelt

Ostern wird etwas „Grüner“

Arne Homborg
27.02.2009 — 281 Ansichten England Kritik Nestlé Saisonartikel Schweiz Thorntons Umwelt Verpackung

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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