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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Ghana erwartet 31 % geringere Kakaoernte

Arne Homborg
26.04.2022 — 1256 Ansichten Ernte Ghana Kakaoanbau Umwelt

Nachschub und neue Produkte aus Madagaskar

Belgischer Schokoladenhersteller Galler von Flut getroffen

Arne Homborg
27.07.2021 — 946 Ansichten Belgien Galler Umwelt

Hurrikan Eta trifft Kakao- und Kaffeefarmer

Arne Homborg
06.12.2020 — 553 Ansichten Amerika Guatemala Kakaoanbau Kakaofarmer Nicaragua Umwelt

Ritter Sport testet Verpackung aus Papier

Costa Rica stellt neuen nationalen Kakao-Plan vor

Arne Homborg
06.06.2019 — 472 Ansichten Costa Rica Investition Kakaoanbau Umwelt Wirtschaft

Pralinen-Wettbewerb war der Höhepunkt der „Wochen der Konfiserie“

Arne Homborg
28.05.2019 — 548 Ansichten Handwerk Wettbewerb Woche der Konfiserie

Neu: Macaé von Valrhona auch als Kakaomasse

Arne Homborg
04.04.2019 — 423 Ansichten Brasilien Kakaomasse Neues Produkt Valrhona

Neu im Shop: Kakaomassepulver, Ecl1pse und Gold von Callebaut

Arne Homborg
15.01.2019 — 448 Ansichten Barry Callebaut Blonde Schokolade Kakaomasse Neues Produkt Onlineshop van Houten

Kakaobutter verstopft Kanalisation bei Toblerone

Arne Homborg
04.04.2015 — 387 Ansichten Brünnen Kakaobutter Mondelez Schweiz Toblerone Umwelt

Ausbau des Bio-Sortiments an Kakao-Halbfabrikaten

Arne Homborg
07.08.2014 — 284 Ansichten Bio Kakaomasse Neues Produkt Onlineshop

Hershey verneint Trennung von Godrej in Indien

Arne Homborg
18.04.2012 — 293 Ansichten Godrej Hershey's Indien Wirtschaft

Jetzt auch Cacao Pâte Extra von Valrhona im 200g Beutel

Arne Homborg
09.01.2012 — 281 Ansichten Kakaomasse Neues Produkt Onlineshop Valrhona

Klimawandel gefährdet Kakaoversorgung

Arne Homborg
13.10.2011 — 323 Ansichten Forschung und Entwicklung Kakaoanbau Umwelt

Hershey verkauft Anteile an Godrej

Arne Homborg
07.07.2011 — 283 Ansichten Godrej Hershey's Indien Wirtschaft

Ist Fairtrade Schokolade klimafreundlicher?

Arne Homborg
26.04.2010 — 372 Ansichten Fairtrade Umwelt

Neu im Shop: Cacao Pâte Extra von Valrhona

Arne Homborg
16.04.2010 — 269 Ansichten Kakaomasse Neues Produkt Onlineshop Valrhona

Ostern wird etwas „Grüner“

Arne Homborg
27.02.2009 — 280 Ansichten England Kritik Nestlé Saisonartikel Schweiz Thorntons Umwelt Verpackung

Erfolg oder Misserfolg

Arne Homborg
04.07.2006 — 315 Ansichten Cailler Kritik Nestlé Relaunch Schweiz Umwelt

Cailler Lifting ein Flop

Arne Homborg
26.06.2006 — 342 Ansichten Cailler Kritik Nestlé Relaunch Schweiz Umwelt

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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