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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Ghana erwartet 31 % geringere Kakaoernte

Arne Homborg
26.04.2022 — 1256 Ansichten Ernte Ghana Kakaoanbau Umwelt

Conacado Kooperative eröffnet neue Kakaoverarbeitung in der Dominikanischen Republik

Belgischer Schokoladenhersteller Galler von Flut getroffen

Arne Homborg
27.07.2021 — 947 Ansichten Belgien Galler Umwelt

Hurrikan Eta trifft Kakao- und Kaffeefarmer

Arne Homborg
06.12.2020 — 553 Ansichten Amerika Guatemala Kakaoanbau Kakaofarmer Nicaragua Umwelt

German Chocolate Masters Termin am 28. und 29. April 2021

World Chocolate Masters werden um ein Jahr verschoben

Arne Homborg
28.05.2020 — 509 Ansichten Wettbewerb World Chocolate Masters

Deutsche Vorentscheidung der World Chocolate Masters verschoben

Ritter Sport testet Verpackung aus Papier

Costa Rica stellt neuen nationalen Kakao-Plan vor

Arne Homborg
06.06.2019 — 472 Ansichten Costa Rica Investition Kakaoanbau Umwelt Wirtschaft

Elias Läderach ist World Chocolate Master 2018

Arne Homborg
06.11.2018 — 583 Ansichten Auszeichnung Confiseur Läderach Personalia Schweiz World Chocolate Masters

Vincent Vallée ist World Chocolate Master 2015

Arne Homborg
04.11.2015 — 461 Ansichten Frankreich Vincent Vallée Wettbewerb World Chocolate Masters

Kakaobutter verstopft Kanalisation bei Toblerone

Arne Homborg
04.04.2015 — 387 Ansichten Brünnen Kakaobutter Mondelez Schweiz Toblerone Umwelt

Cémoi plant 100 % transparente Kakaoverarbeitung

Ein Zeichen der Solidarität mit den Kakaobauern

Arne Homborg
17.10.2014 — 343 Ansichten Dominikanische Republik FAIR Frankreich Kakaofarmer Kuvertüre Valrhona

Dominikansiche Republik bleibt größter Exporteur für Bio-Kakao

Arne Homborg
06.10.2014 — 378 Ansichten Bio Dominikanische Republik Kakaoanbau Kakaoexport

Direct Cacao veranstaltet erste Cacao-Chocolate Outreach conference

Arne Homborg
13.05.2014 — 356 Ansichten Bean to Bar Direct Cacao Dominikanische Republik Edelkakao FAIR Kakaofarmer

Loma Sotavento - Valrhonas neue Plantage in der Dominikanischen Republik

Arne Homborg
23.10.2013 — 350 Ansichten Dominikanische Republik Edelkakao Edelschokolade Kakaoanbau Neuigkeiten Valrhona

Jetzt für die nächsten German Chocolate Masters bewerben

Arne Homborg
13.03.2012 — 310 Ansichten Deutschland German Chocolate Master Wettbewerb World Chocolate Masters

Frank Haasnoot gewinnt die World Chocolate Masters

Arne Homborg
26.10.2011 — 358 Ansichten Frank Haasnoot Frankreich Niederlande Paris Wettbewerb World Chocolate Masters

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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