Barry Callebaut und Hershey planen Kooperation 27.04.2007 Bis Ende Mai 2007 planen Barry Callebaut und Hershey die Unterzeichnung einer umfangreichen Kooperationsvereinbarung. Nach dem die Schweizer Barry Callebaut AG vor wenigen Wochen die Übernahme von Nes... Barry Callebaut Hershey's USA Wirtschaft Mehr lesen
Hershey meldet Gewinnrückgang und Zuwachs bei dunkler Schokolade 24.04.2007 Der US-Marktführer Hershey meldet für das erste Quartal einen Gewinnrückgang von 93,47 Mio US$ ($122,47 im Vorjahresquartal). Der Gewinnrückgang liegt vor allem an den zahlreichen Produkten die Aufgru... Hershey's USA Wirtschaft Mehr lesen
Rechtsstreit um polyphenolreiche Schokolade 13.04.2007 In den USA kommt es zum Rechtsstreit zwischen Mars und der spanischen Firma Natraceutical. Es geht um die in den letzten Jahren entwickelten Kakao- und Schokoladenprodukte mit besonders hohem Polyphen... Gesundheit Jura Mars Wrigley Patent Spanien USA Wirtschaft Mehr lesen
Preiserhöhung in den USA 11.04.2007 Nachdem Mars bereits die Preise unter anderem für die Marken Snickers und Twix in den USA um 5 Prozent angehoben hat, zieht Hershey jetzt nach. Der US-Konzern plant für zahlreiche seiner Produkte in d... Hershey's Mars Wrigley USA Wirtschaft Mehr lesen
FDA macht neuen sehr bedenklichen Vorschlag zur Definition von Schokolade 04.04.2007 Die U.S. Food and Drug Administration ( www.fda.gov ) ist in den USA für die Definition von Schokolade zuständig. Einem neuen Vorschlag zufolge, soll in Zukunft alles, was Kakaobestandteile und irgend... Jura Kakaobutteraustauschfette Kritik Schokolade USA Mehr lesen