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Allgemeine Preisliste

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Felchlin kombiniert Wildkakao mit Bergheumilch
*Der Schweizer Spezialist für Edelkuvertüre, die Max Felchlin AG [1] , hat mit der neuen Milchkuvertüre Grand Cru Bolivia 45% eine Weltneuheit vorgest...
Arne Homborg
— 24.05.2023 — 944 Ansichten Bolivien Edelkakao Edelschokolade Max Felchlin Schweiz Vollmilchschokolade

Bio-Zertifizierung für Kakao, Oliven und Datteln von ForestFinance
Die ForestFinance Gruppe [1] , tätig in der Entwicklung nachhaltiger Forst- und Agro-forstinvestments, teilt mit, dass mehrere Farmen des Unternehme...
Arne Homborg
— 25.06.2020 — 672 Ansichten Aufforstung Bio ForestFinance Kakaoanbau Nachhaltigkeit Panama

Cocoa & Forests Initiative: 4 Millionen Bäume in Westafrika gepflanzt
Die öffentlich-private Initiative Cocoa & Forest Initiative (CFI) berichtet über Fortschritte bei der Wiederaufforstung in Westafrika und von ihren ...
Arne Homborg
— 24.05.2020 — 623 Ansichten Abholzung von Wäldern Agroforstsysteme Aufforstung Cocoa & Forest Initiative Elfenbeinküste Ghana Kakaoanbau Nachhaltigkeit

Forum Nachhaltiger Kakao sucht Lösungen im Kampf gegen Entwaldung
Auf der internationalen Lebensmittelfachmesse Anuga in Köln veranstaltete das Forum Nachhaltiger Kakao e.V. eine Diskussionsrunde rund um die durch de...
Arne Homborg
— 10.10.2019 — 519 Ansichten Anuga Aufforstung Deutschland Forum Nachhaltiger Kakao Köln Umweltschutz

Lindt wegen neuer Tafeln in der Kritik
Eigentlich sind die neuen Tafeln von Lindt eine gute Nachricht, denn mit den neuen Tafeln bietet der Schweizer Konzern jetzt auch Vollmilchschokoladen...
Arne Homborg
— 07.10.2019 — 499 Ansichten Kritik Lindt & Sprüngli Schweiz Vollmilchschokolade

Kolumbien engagiert sich verstärkt im Schutz von Wald
Bis 2025 möchte Kolumbien seine Kakaoproduktion so organisieren, dass kein Wald dafür abgeholzt wird. Nachdem im vergangenen Jahr die Entwaldung in Ko...
Arne Homborg
— 05.08.2018 — 468 Ansichten Aufforstung Cocoa & Forest Initiative Kakaoanbau Kolumbien Nachhaltigkeit Umweltschutz

Elfenbeinküste möchte Kakaoanbau ökologischer machen
Die Elfenbeinküste, der weltweit größte Produzent von Kakao, möchte mit gleich zwei neuen Projekten den Anbau von Kakao ökologischer gestalten. **60 M...
Arne Homborg
— 06.07.2018 — 478 Ansichten Aufforstung Elfenbeinküste Investition Kakaoanbau Nachhaltigkeit Umweltschutz

Ferrero steigert Umsatz auf 10,5 Milliarden Euro
Der italienische Süßwarenkonzern Ferrero [1] meldet für das Geschäftsjahr 2017 einen Umsatz von 10,5 Milliarden Euro. Das entspricht einem Umsatzwachs...
Arne Homborg
— 29.03.2018 — 436 Ansichten Fannie May Confections Ferrero Italien Wirtschaft

Ghanas Kakaobauern bekommen Holzrechte
Die Kakaobauern in Ghana können jetzt Holzrechte auf ihren Plantagen eintragen lassen. Bislang lagen die Rechte für geschlagenes Holz in Ghana grundsä...
Arne Homborg
— 26.03.2018 — 521 Ansichten Aufforstung FAIR Ghana Kakaoanbau Kakaofarmer Umweltschutz

Ferrero übernimmt Fannie May Confections
Die italienische Ferrero Gruppe [1] hat die US-Firma Fannie May Confections übernommen und erwartet damit eine positive Entwicklung im USA Geschäft. F...
Arne Homborg
— 20.03.2017 — 515 Ansichten Fannie May Confections Ferrero Übernahme / Verkauf / Kauf USA Wirtschaft

Valrhona's neue Vollmilchkuvertüre schmeckt nach Biskuit und Karamell
Diesen Herbst präsentiert der französische Edelschokoladenhersteller Valrhona eine neue Vollmilchkuvertüre unter dem Namen Biskélia. Mit nur 35 % Kaka...
Arne Homborg
— 09.10.2014 — 363 Ansichten Kuvertüre Neues Produkt Onlineshop Valrhona Vollmilchschokolade

Valrhona präsentiert mit „Rose von Bayahibe“ eine Vollmilch Schokolade mit 46 % Kakaoanteil
Valrhona, der französische Spezialist für Edelschokolade, präsentiert mit der Bahibe Lactée eine neue Vollmilch Schokolade mit 46 % Kakaoanteil. Benan...
Arne Homborg
— 23.10.2013 — 368 Ansichten Edelschokolade Kuvertüre Neues Produkt Onlineshop Valrhona Vollmilchschokolade

Hershey investiert in mexikanischen Kakaoanbau
Der US-Konzern Hershey [1] , US-Marktführer für Schokolade, hat gemeinsam mit Ecom Cocoa ein 2,8 Millionen US$ Entwicklungsprogramm für Mexiko gestart...
Arne Homborg
— 22.06.2012 — 334 Ansichten Aufforstung Ecom Hershey's Investition Kakaoanbau Kakaofarmer Mexico

Edelvollmilch Schokolade mit karamellisierten Kakaonibs
Gerade noch rechtzeitig zu Weihnachten kommt unsere neueste Schokolade heraus: * Edelvollmilch mit karamellisierten Kakaonibs*. Als Grundlage verwende...
Arne Homborg
— 16.12.2008 — 314 Ansichten Deutschland Edelschokolade Homborg finest food Neues Produkt Vollmilchschokolade

Sarotti möchte 250.000 Kakaobäume pflanzen
Die zum Barry Callebaut gehörende Marke Sarotti möchte in Mbeya im Südwesten Tansanias rund 250.000 Kakaobäume pflanzen und damit rund 3.000 Kleinbaue...
Arne Homborg
— 29.10.2008 — 320 Ansichten Aufforstung Bio Biolands Deutschland Kakaoanbau Sarotti Tansania

Organic Meltdown - Schokolade & Klimaschutz
Die Schweizer Markenschmiede Brand Stand Limited [1] bringt im Oktober ihre erste Schokolade auf den Markt. Die Bioschokolade wird es in 9 Sorten gebe...
Arne Homborg
— 21.07.2008 — 288 Ansichten Aufforstung Bio Neues Produkt Schokolade Schweiz Umweltschutz

1 Million Bäume für Nigerias Hauptstadt
Mit zahlreicher internationaler Prominenz wurde im Botanischen Garten in Abuja eine große Umweltkampagne gestartet. Ziel der Kampagne ist es die Haupt...
Arne Homborg
— 15.07.2008 — 301 Ansichten Abuja Aufforstung Nigeria Umweltschutz

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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