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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Felchlin kombiniert Wildkakao mit Bergheumilch
*Der Schweizer Spezialist für Edelkuvertüre, die Max Felchlin AG [1] , hat mit der neuen Milchkuvertüre Grand Cru Bolivia 45% eine Weltneuheit vorgest...
Arne Homborg
— 24.05.2023 — 944 Ansichten Bolivien Edelkakao Edelschokolade Max Felchlin Schweiz Vollmilchschokolade

Lindt wegen neuer Tafeln in der Kritik
Eigentlich sind die neuen Tafeln von Lindt eine gute Nachricht, denn mit den neuen Tafeln bietet der Schweizer Konzern jetzt auch Vollmilchschokoladen...
Arne Homborg
— 07.10.2019 — 499 Ansichten Kritik Lindt & Sprüngli Schweiz Vollmilchschokolade

Coop und Chocolats Halba erhalten Swiss Ethics Award
Die Schweizer Handelsgesellschaft Coop und deren Produktionsbetrieb Chocolats Halba erhalten den diesjährigen Swiss Ethics Award. Mit dem Award zeichn...
Arne Homborg
— 30.04.2018 — 490 Ansichten Auszeichnung Chocolats Halba Coop FAIR Schweiz SOZIAL

Ferrero steigert Umsatz auf 10,5 Milliarden Euro
Der italienische Süßwarenkonzern Ferrero [1] meldet für das Geschäftsjahr 2017 einen Umsatz von 10,5 Milliarden Euro. Das entspricht einem Umsatzwachs...
Arne Homborg
— 29.03.2018 — 436 Ansichten Fannie May Confections Ferrero Italien Wirtschaft

Ferrero übernimmt Fannie May Confections
Die italienische Ferrero Gruppe [1] hat die US-Firma Fannie May Confections übernommen und erwartet damit eine positive Entwicklung im USA Geschäft. F...
Arne Homborg
— 20.03.2017 — 515 Ansichten Fannie May Confections Ferrero Übernahme / Verkauf / Kauf USA Wirtschaft

Valrhona's neue Vollmilchkuvertüre schmeckt nach Biskuit und Karamell
Diesen Herbst präsentiert der französische Edelschokoladenhersteller Valrhona eine neue Vollmilchkuvertüre unter dem Namen Biskélia. Mit nur 35 % Kaka...
Arne Homborg
— 09.10.2014 — 363 Ansichten Kuvertüre Neues Produkt Onlineshop Valrhona Vollmilchschokolade

Valrhona präsentiert mit „Rose von Bayahibe“ eine Vollmilch Schokolade mit 46 % Kakaoanteil
Valrhona, der französische Spezialist für Edelschokolade, präsentiert mit der Bahibe Lactée eine neue Vollmilch Schokolade mit 46 % Kakaoanteil. Benan...
Arne Homborg
— 23.10.2013 — 368 Ansichten Edelschokolade Kuvertüre Neues Produkt Onlineshop Valrhona Vollmilchschokolade

Coop Schweiz stellt erste Fairtrade-Bio-Schokolade aus Honduras vor
Der Schweizer Handelskonzern Coop hat laut eigener Aussage die erste Fairtrade-Bio-Schokolade aus Honduras vorgestellt. Für "Bio" gilt allerdings noch...
Arne Homborg
— 06.06.2013 — 543 Ansichten Bio Chocolats Halba Coop Fairtrade Honduras Schweiz

Edelvollmilch Schokolade mit karamellisierten Kakaonibs
Gerade noch rechtzeitig zu Weihnachten kommt unsere neueste Schokolade heraus: * Edelvollmilch mit karamellisierten Kakaonibs*. Als Grundlage verwende...
Arne Homborg
— 16.12.2008 — 315 Ansichten Deutschland Edelschokolade Homborg finest food Neues Produkt Vollmilchschokolade

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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