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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

International Cocoa Organization erwartet Kakaodefizit für 2012
Die International Cocoa Organization (ICCO) [1] erwartet für die Saison 2011/12 ein Defizit. Die Kakaoproduktion soll laut ICCO um rund 8% fallen. Gle...
Arne Homborg
— 14.03.2012 — 277 Ansichten Ernte International Cocoa Organization (ICCO) Kakaoverarbeitung Wirtschaft

Schwedischer Schokoladenhersteller Cloetta schließt 3 Fabriken
Der Zusammenschluß von Cloetta [1] und Leaf im vergangenen Dezember führt jetzt zu 3 Fabrikschließungen. Wie der schwedische Schokoladen- und Süßwaren...
Arne Homborg
— 13.03.2012 — 351 Ansichten Cloetta Fabrik Finnland geschlossen Leaf Schweden Wirtschaft

Israel: Strauss im Verdacht Wucher mit den Schokoladenpreisen zu treiben
Der zweitgrößte Israelische Lebensmittelproduzent, die Strauss Gruppe, steht im Verdacht ihre starke Position im Schokoladenmarkt für überteuerte Prei...
Arne Homborg
— 02.03.2012 — 350 Ansichten Israel Jura Kritik Schokolade Strauss Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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