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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Lindt & Sprüngli meldet vollständige Rückverfolgbarkeit für Kakaobohnen

Arne Homborg
01.06.2021 — 1101 Ansichten Kakaoanbau Lindt & Sprüngli Nachhaltigkeit Rückverfolgung Schweiz

Wohlfarth Schokolade in Berlin Wedding angekommen

Arne Homborg
19.02.2021 — 793 Ansichten Bean to Bar Berlin Deutschland Manufaktur Wohlfarth Schokoladen

Mars und Olam melden Fortschritte bei Transparenz

Arne Homborg
27.09.2020 — 586 Ansichten Barry Callebaut Kakaobohnen Mars Wrigley Olam Cocoa Rückverfolgung Wirtschaft

Callebaut Schokoladen sind jetzt zu 100 % nachverfolgbar

Arne Homborg
18.07.2020 — 623 Ansichten Barry Callebaut Belgien Kakaoanbau Kakaofarmer Rückverfolgung

Nestlé streicht 27.000 Farmern die Fairtrade Prämie

Arne Homborg
24.06.2020 — 1824 Ansichten England Fairtrade Irland Kakaofarmer Kritik Nestlé Rainforest Alliance

Edelmond Chocolatiers übernimmt Produktion für Preussisch süß

Valrhona führt bis 2022 GPS-Rückverfolgbarkeit bis zur Parzelle ein

Arne Homborg
21.05.2019 — 491 Ansichten Frankreich Kakaoanbau Nachhaltigkeit Neuigkeiten Rückverfolgung SOZIAL Valrhona

Mondelez streicht Stellen in Irland

Arne Homborg
05.03.2015 — 388 Ansichten Irland Mondelez Pink Snack Time Out Wirtschaft

EFSA bestätigt erstmals offiziell positive Wirkung von Kakaoflavanolen

Mars plant erstes Fairtrade-Produkt für 2012

Arne Homborg
01.10.2011 — 349 Ansichten England Fairtrade Irland Mars Wrigley

Lir Chocolates an Zetar verkauft

Arne Homborg
19.12.2007 — 287 Ansichten England Irland Lir Chocolates Übernahme / Verkauf / Kauf Zetar

Irland verbietet Schokoladen-Zigaretten

Arne Homborg
07.06.2007 — 312 Ansichten Gesundheit Irland Jura

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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