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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

International Cocoa Initiative stellt Strategie bis 2026 vor
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] hat ihre Strategie für die Jahre 2021 bis 2026 vorgestellt. Kernziel ist die Bekämpfung von Kinderarbei...
Arne Homborg
— 11.09.2020 — 661 Ansichten Elfenbeinküste Ghana International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kinderarbeit

Starker Anstieg von Kinderarbeit wegen Corona in der Elfenbeinküste
Die International Cocoa Initiative (ICI) [1] berichtet von einem starken Anstieg von Kinderarbeit in der Elfenbeinküste während des teilweisen Lockd...
Arne Homborg
— 14.07.2020 — 780 Ansichten Corona Elfenbeinküste International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kakaofarmer Kinderarbeit

Wolf Spezialmaschinen stellt neuen Tempermeter TM-10 vor
Das auf Maschinen und Anlagen für die Süßwarenindustrie spezialisierte Unternehmen Wolf Spezialmaschinen aus Bad Salzuflen hat einen neuen Tempermeter...
Arne Homborg
— 20.05.2020 — 915 Ansichten Maschinen und Anlagen Temperieren Wolf Spezialmaschinen

Nestlé schließt Schokolade-Forschungszentrum in der Schweiz
Der Schweizer Nestlé Konzern schließt zu Ende April 2018 sein Schokolade-Forschungszentrum in Broc, Schweiz. In dem erst 2009 eröffnete Forschungszent...
Arne Homborg
— 18.01.2018 — 450 Ansichten Broc England Forschung und Entwicklung Nestlé Schweiz York

Top-Innovationen der ProSweet von Brunner und Wolf
Die Aussteller der ProSweets in Köln, der internationalen Zuliefermesse für die Süßwaren- und Snackindustrie, zeigten wieder zahlreiche Weiter- und Ne...
Arne Homborg
— 07.02.2017 — 451 Ansichten Deutschland Hans Brunner Köln Neues Produkt ProSweets Wolf Spezialmaschinen

Eurolactis baut Produktion von Eselmilch aus und kündigt Eselmilch-Schokolade an
Der Schweizer Anbeiter von Eselmilch hat seine Produktion deutlich erweitert und vertreibt seine in Tetrapacks abgefüllte Eselmilch inzwischen Weltwei...
Arne Homborg
— 10.06.2016 — 503 Ansichten Eselmilch Eurolactis Neuigkeiten Schokolade

Cailler eröffnet zum 1. April neues Besucherzentrum in Broc
Schon lange war es möglich bei Cailler im Schweizerischen Broc ein kleines Museum und die Fabrik zu besichtigen. Jetzt hat die Nestlé Tochter rund sie...
Arne Homborg
— 18.03.2010 — 347 Ansichten Broc Cailler Erlebniswelt Eröffnung / Premiere Schweiz

Trotz Krise neue Arbeitsplätze in der Schweiz, auch dank Schokolade
Trotz Weltwirtschaftskrise planen Unternehmen in der Schweiz für dieses Jahr überwiegend keine Entlassungen, sondern zusätzliche Einstellungen. Im Ein...
Arne Homborg
— 09.02.2009 — 318 Ansichten Broc Nestlé Schweiz Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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