Kein Versand vom 2. bis 5. April.

Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Belgischer Chocolatier Wittamer an Investoren verkauft

Arne Homborg
11.04.2021 — 963 Ansichten Belgien Brüssel Übernahme / Verkauf / Kauf Wittamer

Pierre Marcolini ist „Best Pastry Chef in the World“

Arne Homborg
31.10.2020 — 1723 Ansichten Auszeichnung Belgien Best Pastry Chef in the World Pierre Marcolini

International Cocoa Initiative stellt Strategie bis 2026 vor

Arne Homborg
11.09.2020 — 648 Ansichten Elfenbeinküste Ghana International Cocoa Initiative (ICI) Kakaoanbau Kinderarbeit

Starker Anstieg von Kinderarbeit wegen Corona in der Elfenbeinküste

Wolf Spezialmaschinen stellt neuen Tempermeter TM-10 vor

Arne Homborg
20.05.2020 — 904 Ansichten Maschinen und Anlagen Temperieren Wolf Spezialmaschinen

Top-Innovationen der ProSweet von Brunner und Wolf

Arne Homborg
07.02.2017 — 448 Ansichten Deutschland Hans Brunner Köln Neues Produkt ProSweets Wolf Spezialmaschinen

Neues Schokoladenmuseum: Belgian Chocolate Village

Arne Homborg
02.11.2014 — 424 Ansichten Belgien Brüssel Museum

Andrew Farrugia erschafft längste Schokoladenskulptur der Welt in Brüssel

Arne Homborg
20.11.2012 — 447 Ansichten Belgien Brüssel Malta Schokoladenkunst & Kultur Weltrekord

Farley's & Sathers Candy Company kauft Brach's

Verkauf von Brach's steht kurz bevor

Arne Homborg
11.09.2007 — 237 Ansichten Barry Callebaut Brach's Übernahme / Verkauf / Kauf USA Wirtschaft

Veranstaltung: Sweet World in Brüssel

Arne Homborg
30.07.2007 — 278 Ansichten Belgien Brüssel CAOBISCO Veranstaltung

Wichtiger Baustein in der Entstehung des Kakao-Aromas entdeckt

Arne Homborg
25.05.2007 — 303 Ansichten Barry Callebaut Brüssel Fermentation Forschung und Entwicklung Kakaobohnen

Barry Callebaut denkt über die Trennung vom Markengeschäft nach

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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