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Aktuelles aus der Welt der Schokolade

Theobroma Cacao das Schoko-Magazin von der Kakaobohne bis zur Praline

Wolf Spezialmaschinen stellt neuen Tempermeter TM-10 vor
Das auf Maschinen und Anlagen für die Süßwarenindustrie spezialisierte Unternehmen Wolf Spezialmaschinen aus Bad Salzuflen hat einen neuen Tempermeter...
Arne Homborg
— 20.05.2020 — 915 Ansichten Maschinen und Anlagen Temperieren Wolf Spezialmaschinen

Top-Innovationen der ProSweet von Brunner und Wolf
Die Aussteller der ProSweets in Köln, der internationalen Zuliefermesse für die Süßwaren- und Snackindustrie, zeigten wieder zahlreiche Weiter- und Ne...
Arne Homborg
— 07.02.2017 — 451 Ansichten Deutschland Hans Brunner Köln Neues Produkt ProSweets Wolf Spezialmaschinen

125 Jahre Côte d'Or
Die belgische Schokoladenmarke Côte d'Or feiert dieses Jahr ihr 125-jähriges Bestehen. 1883 hatte der belgische Chocolatier Charles Neuhaus die Schoko...
Arne Homborg
— 09.07.2008 — 508 Ansichten Belgien Côte d'Or Jubiläum Mondelez

sweet ART jetzt in "Konditorei & Café"
Mit der aktuellen Ausgabe des Fachmagazins "Konditorei & Café" wird das Patisseriemagazin "sweet ART" voll integriert. Das von Robert Oppeneder begrün...
Arne Homborg
— 15.08.2007 — 298 Ansichten Deutschland Konditorei & Café (KoCa) Neuigkeiten Robert Oppeneder

Kanada: Schokolade bekommt kein Copyright
Der Supreme Court, oberstes Gericht in Kanada, hat Parallelimporte von Schokolade trotz Copyright für Marken Logos zugelassen. Geklagt hatte Kraft Foo...
Arne Homborg
— 29.07.2007 — 345 Ansichten Côte d'Or Jura Kanada Marken Mondelez Toblerone Wirtschaft

Über uns

Theobroma Cacao ist das Schoko-Magazin von Homborg finest food. Aktuelle Informationen rund um Schokolade, Kakao und Pralinen. Meldungen aus Anbau, Forschung Wirtschaft und Kultur.

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